一个盆混合筛入面粉和泡打粉,加入盐混合均匀。加入固体状的椰子油,用一个刮板切切切切碎直到混合物被切成均匀的细砂状。
加入牛奶/椰奶/豆浆,混合面糊形成柔软且不沾碗边的面团。揉匀但不要揉过度。
面团放在提前撒过粉的案板上,擀成约1-1.5cm厚,用切模切出形状,菜谱图是擀成约1cm厚用的5.5cm大小的圆切模,一共做了7个。喜欢厚厚小小的自己调整比例。
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