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怎样做杯子蛋糕最好吃

杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 首先把黄油打发。然后方糖搅拌均匀。放鸡蛋。 2. 烤箱预热120度20分钟。 3. 加入粉。泡打粉搅拌均匀。放在模具里考。。 4. 也可以撒点椰蓉。 [ 查看全文 ]

北方的酒神啊
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怎样做杯子酸奶蛋糕最好吃

杯子酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 先把蛋清和蛋黄分开，装蛋清的器皿一定要干净，没有水。 2 把蛋黄加入20克糖，50克调和油搅拌。 3 再加入50克酸酸乳，继续搅拌。 4 再加入90克低...[ 查看全文 ]

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怎样做海绵杯子蛋糕最好吃

海绵杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋和细砂糖放入搅拌盆，快速打发。 2. 打发直到鸡蛋膨胀双倍以上及变浅白色。 3. 成功的蛋糊可以画8字几秒钟都不会消失。 4. 过筛一半的面粉入蛋糊中，以轻快的翻拌手法搅拌均匀。再重复拌入剩下的面粉搅拌均。(直到看不见粉末就可以，切记勿搅拌过度，否则面糊会消泡。) 5. 将奶油隔水融化。 6. 隔水融化的奶油。...[ 查看全文 ]

酒井紫苑
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怎样做海棉杯子蛋糕最好吃

海棉杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 首先准备好所有材料,用ACA小称称出需要的重量... 2 把一些小细节工作事先准备好.裱花袋套入一个大杯子上.蛋糕杯子准备好... 3 牛奶和玉米油混合备用... ...[ 查看全文 ]

寿光台头奇石馆
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怎样做香蕉杯子蛋糕最好吃

香蕉杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有材料。把鸡蛋打入盆里，蛋白、蛋黄分开放。 2. 蛋白里加入几滴柠檬汁，打至粗泡后，加入30g的白糖打发。 3. 泡泡变多体积变大后加入30g的白糖。 4. 打发一会儿，加入30g白糖打发。 5. 打至这样的硬性发泡，提起来有小尖角，扣盆不流下来。 6. 香蕉切块，用料理机打成香蕉泥。 7. 干净的盆子里加入蛋...[ 查看全文 ]

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怎样做香草杯子蛋糕最好吃

香草杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 全部用料，香草精忘记拍了 2 鸡蛋打入打蛋盆中，倒入全部的砂糖 3 取另外一个大点的盆，盆中放热水，将打蛋盆坐在热水里，将鸡蛋打发 4 随着不断...[ 查看全文 ]

Y_Ar_beautiful
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怎样做酸奶杯子蛋糕最好吃

酸奶杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋分离蛋白和蛋黄 2. 蛋白放在无水、油的容器内 3. 自制的酸奶 4. 蛋黄?酸奶?油搅拌均匀 5. 过筛低粉和淀粉 6. 蛋白分三次加糖（打发至拉出直立的小三角就好了） 7. 把1/3的蛋白倒入蛋黄糊内搅拌均匀 8. 再把蛋黄糊全部倒入蛋白内搅拌均匀 9. 装杯9分满 10. 上下170度，中层20分钟（温度自己控制...[ 查看全文 ]

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怎样做红丝绒杯子蛋糕最好吃

红丝绒杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤：蛋黄和蛋清分离开，蛋黄加植物油和水混匀。用手动打蛋器就可以了，如图所示。将低粉、红曲粉和可可粉过筛加入。用橡皮刮刀拌匀蛋白放在无油无水的盆里，分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。盆倒过...[ 查看全文 ]

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怎样做戚风杯子蛋糕最好吃

戚风杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 开始用豆果淘来的蛋糕粉啦 2. 全部材料大集合 3. 蛋清蛋黄分离 4. 蛋黄加入10克细砂糖拌匀，倒入20克牛奶拌匀，再倒入20克玉米油搅拌均匀至乳化，这个过程大概需要五分钟，搅拌手法随意 5. 往乳化好的蛋黄液里晒入低粉，用手动打蛋器搅拌均匀，手法得之字型 6. 拌均匀蛋黄糊，呈油亮状 7. 先把烤箱预热，我用的...[ 查看全文 ]

夜里几多惆怅
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怎样做香草奶油杯子蛋糕最好吃

香草奶油杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 1.先將細砂糖和雞蛋秤一起打發到硬性發泡 2. 2.打發後低筋麵粉分3次過篩,用刮刀拌勻這時候可先將烤箱設溫度預熱~我是用160/150~就行 3. 3.拌勻低筋麵粉後，將事前備用隔水融化的黃油~緩緩倒入2.麵糊中拌勻 4. 4.接著入模,送入烤箱我是用上火160下火150烤了25分鐘~ 5. 5.時間到，烤熟了之後放涼~等涼了之後就可以裝...[ 查看全文 ]

傻瓜的微笑9
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怎样做日式棉花杯子蛋糕最好吃

日式棉花杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 分蛋，分成一个全蛋和四个蛋黄，4个蛋白放在一个无水无油的盆里备用 2. 加入牛奶拌匀 3. 油放在一个小锅加热煮沸，煮到表面出现波纹即可。 4. 关火倒入面粉，拌成顺滑的烫面糊放凉备用 5. 4个蛋清分三次加入糖打至9分发像这样 6. 蛋黄糊倒入烫面糊，此时确保烫面糊已经放凉。拌匀 7. 蛋清分3次加入面糊...[ 查看全文 ]

dhxancuhsu
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怎样做无油杯子蛋糕最好吃

无油杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋打入无水的盆中，加入白糖，用电动打蛋器打发 2. 将全蛋液打发至能看到清晰的纹络 3. 筛入低粉和红曲粉，最好低粉和红曲粉混合一起过筛，更容易混合均匀 4. 上下翻拌均匀，拌至无干粉即可 5. 倒入杯子中，这个量正好做6个杯子蛋糕，在上面撒些芝麻，烤箱预热，将烤盘放进烤箱140度25分钟左右，具体时间根据自己烤箱调...[ 查看全文 ]

郭博士year
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怎样做简易巧克力杯子蛋糕最好吃

简易巧克力杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋蛋白蛋黄分离，把除蛋白、糖以外的料都混合，搅拌均匀 2. 蛋白加入糖打发，要打到能看见很清楚的纹路才行 3. 把打发的蛋白加入步骤一中 4. 平均倒入三个纸杯里，可以在蛋糕上撒上椰子粉 5. 烤箱预热180度，烤20-25分钟，完成? [ 查看全文 ]

圆梦园111222
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怎样做不会缩酸奶蛋糕-杯子蛋糕最好吃

不会缩酸奶蛋糕-杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将2个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉45克也放入盆里。 2. 烧一锅热水，大约60℃左右。 3. 将打蛋盆放在热水盆里面，用电动打蛋器隔热水打发全蛋，直到把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。 4. 分3次筛入低筋面粉，上下翻拌均匀。每次筛入低粉，都用刮刀翻拌至不见粉末。 5. 将...[ 查看全文 ]

夜鹰飞天
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怎样做女巫手指饼干最好吃

女巫手指饼干正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油在室温下软化，用刮刀与糖粉拌匀。逐次加入打散的鸡蛋液，用打蛋器搅打到蛋液和黄油完全融合，再加入一点儿蛋液，继续搅打。如此重复，直到羽毛状，没有“水油分离”的样子。 2. 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀 3. 和好的面团放在一边松弛一会儿，如果天气太热，面团粘手的话，放入冰箱冷藏一会儿也可以 4. 取几块面团，搓成稍...[ 查看全文 ]

菲尼特斯4
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怎样做不回缩酸奶蛋糕-杯子蛋糕最好吃

不回缩酸奶蛋糕-杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将2个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉45克也放入盆里。 2. 烧一锅热水，大约60℃左右。 3. 将打蛋盆放在热水盆里面，用电动打蛋器隔热水打发全蛋，直到把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。 4. 分3次筛入低筋面粉，上下翻拌均匀。每次筛入低粉，都用刮刀翻拌至不见粉末。 5. 将...[ 查看全文 ]

好色的猫尾巴
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怎样做雪人翻糖杯子蛋糕最好吃

雪人翻糖杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 需要的翻糖膏和色素，色素我用的基础四色加上黑色素，一共五个 2 手上抹少许白油取翻糖膏适量，用手揉至柔软光滑有弹性，将翻糖膏调出需要的颜色 3 取大小相同的两块白色翻糖膏，揉圆，用牙签将他们组装在...[ 查看全文 ]

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怎样做酸奶戚风杯子蛋糕最好吃

酸奶戚风杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料准备齐全，蛋黄蛋清分离，蛋黄加酸奶和玉米油用手动打蛋器搅打均匀，低筋面粉香草粉和泡打粉过筛加入蛋黄液中翻拌均匀，分成2份，其中一份加可可粉拌匀 2. 蛋白滴几滴柠檬汁，分3次加白糖，打至鱼眼泡加1／3白糖，淀粉和第三次白糖一起加，打至湿性发泡就可以了 3. 2种面糊与蛋白翻拌均匀，用小勺舀进纸杯中，下面的面...[ 查看全文 ]

莘县我都耻辱
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怎样做比萨味杯子蛋糕最好吃

比萨味杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 切小块火腿，洋蔥，青椒，大蒜切泥 2. 将所有東西混合在一起搅打均匀至面粉全部湿润 3. 将料装入杯子中，7－8分满 4. 看图片 5. 成品了，热时吃哦 6. 再來一张大图：这配方我做了5个，你也可以少放一点做6个 [ 查看全文 ]

碧海蓝天669910
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怎样做酸奶戚风奶油杯子蛋糕最好吃

酸奶戚风奶油杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤：蛋黄加10克糖打匀加入色拉油和酸奶拌匀筛入低粉拌匀蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入30克白砂糖，打至硬性发泡蛋黄糊分三份，分别加入少许香草粉、抹茶粉和可可粉拌匀蛋白分三份，各分三...[ 查看全文 ]

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