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怎样做软QQ---栗香蛋糕卷最好吃的相关文章

脆片香栗卷怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

脆片香栗卷 1.将蛋黄与蛋白分开，低筋面粉过筛备用 2.蛋黄打散，加入细砂糖搅至体积膨大，颜色变浅 3.蛋白打散，分3次加入细砂糖打至能拉出尖角 ...[ 查看全文 ]

甘肃康县潘河坝
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怎样做香葱蛋糕卷最好吃

香葱蛋糕卷正宗做法/图解/步骤：葱洗干净，切葱花烤盘铺上锡箔纸或油纸，撒上一半葱花蛋黄放入油，奶，和糖拌至油水混合筛入面粉拌至无颗粒蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀再倒入剩余...[ 查看全文 ]

繁花似锦的活宝
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怎样做红宝石的迷栗蛋糕最好吃

红宝石的迷栗蛋糕正宗做法/步骤：先烤一个戚风蛋糕，或者做蛋糕时剩下的边角料，（我就是用边角料的。。）心情好的话，烤这个蛋糕的时候可以加入一点栗子泥，无所谓啦~ 生栗子剥壳，蒸熟，料理机打成泥，心情好的话过一遍筛，即食栗子就直接打成泥就好打好的栗子泥很干，分次加入牛奶和10克糖，搅匀，直到你喜欢的程度鲜奶油冷藏24小时以...[ 查看全文 ]

清风哥天枰
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怎样做超软棉花蛋糕最好吃

超软棉花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材 2. 黄油微波炉加热后，倒入盆里。再将低筋面粉过筛后倒入快速搅拌 3. 搅拌后如图 4. 分3次倒入牛奶，并W字搅拌均匀。 5. 分4次倒入全蛋和蛋黄的混合液，搅拌均匀后放一边待用 6. 蛋白倒入另一个干净的盆里，加入5g盐，打至泡沫状。再将白糖分2-3次倒入，打匀 7. 最后打至中性发泡（蛋白有小尖出现，不...[ 查看全文 ]

身已死灬心犹在
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怎样做奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷最好吃

奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 材料大合影 2. 黄油直接用小锅加热至完全融化后关火 3. 筛入低粉和盐，拌匀 4. 加入牛奶拌匀 5. 拌好的糊糊 6. 加入一个全蛋，拌匀 7. 我懒，直接一次加入4个蛋黄拌匀 8. 拌好的糊糊 9. 4个蛋清打发至提起来有软弯钩的状态 10. 和戚风差不多，一般蛋白加入到蛋黄糊糊中，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

目分大女且
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怎样做蛋糕卷最好吃

蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 分好~蛋清蛋黄 2. 蛋黄加入糖打发，在加油打发，加水搅匀，过筛面粉 3. 蛋清分三次加糖 4. 做法跟戚风一样，三分之一加入蛋黄中，在一起切拌拌好，取一点出来加点可可粉做斑点 5. 放烤箱烤一分钟，面上干了就好。180度，把面糊倒入 6. 烤箱160-170度烤25分钟 7. 出炉倒扣，把油纸撕掉。有油布更好，油纸还是不好撕 ...[ 查看全文 ]

凝意521
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怎样做巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）最好吃

巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）正宗做法/图解/步骤： 1. 黑巧克力和黄油掰成小块，放在一起隔热水融化。 2. 鸡蛋加糖打散，直到打出沫。 3. 蛋液倒入巧克力酱里，然后加入低筋面粉，搅匀。 4. 倒入容器中，烤箱预热，210℃烤10分钟左右，用不完的放入冰箱冷藏搜索巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）做法大全[ 查看全文 ]

旧城旧梦旧人归
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怎样做栗蓉最好吃

栗蓉正宗做法/图解/步骤：栗子割开一道口子，入水煮两分钟后趁热剥壳，剥出500g栗子肉。栗子肉与冰糖加两倍水熬煮30分钟左右直至栗肉熟透粉糯。煮熟的栗子与煮栗子的冰糖水一同倒入料理机，搅打成栗子泥，倒入锅中小火翻炒收干水分。翻炒到栗泥浓稠时，分次加入黄油翻炒至栗泥成团后放量储...[ 查看全文 ]

念小阳Power
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怎样做香软榴莲饼最好吃

香软榴莲饼正宗做法/图解/步骤： 1. 取一块较大的榴莲肉，加半瓶牛奶，放入榨汁机，搅拌成稀泥状。加入面粉过筛，成半流体。平底锅小火，倒入榴莲奶昔，摊饼。 2. 两三分钟后，香香的饼子出锅了。用模具盖小花花，可爱*^o^*极了。（可以适量加一个鸡蛋）搜索香软榴莲饼做法大全分类：主食|饼[ 查看全文 ]

一缕清泉prince
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怎样做戚风蛋糕（超软）最好吃

戚风蛋糕（超软）正宗做法/图解/步骤： 1. 将蛋清蛋黄分离 2. 将面粉，油，糖，牛奶混合，制成面糊 3. 将蛋清打发，分次加入糖，再打发，直至成半固体状，起勾 4. 面糊蛋清混合均匀，倒入8寸模具 5. 美的烤箱上下层，150℃，50分钟 [ 查看全文 ]

割帅的故事
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怎样做[香兰世家]双色蛋糕卷最好吃

[香兰世家]双色蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 步骤： 1、色拉油和热水及蛋黄同时入盆，把三者搅拌均匀； 2、加入过筛的粉类（低粉和泡打粉）； 3、打发蛋白 A、把塔塔粉加入蛋清内，用电动打蛋器打 2. 3、打发蛋白 A、把塔塔粉加入蛋清内，用电动打蛋器打至粗泡，加第一次白糖（1/3量） B、打至白色无粗泡时，加第二次糖； C、打至有轻微纹路...[ 查看全文 ]

呃做个傻女人吧
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怎样做蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）最好吃

蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）正宗做法/图解/步骤： 1 28*28金色烤盘铺纸刷油准备好有大神建议铺油纸会没有细纹 2 蛋清蛋黄分离蛋黄油牛奶面粉过筛混合均匀放少许糖香草精 3 打发蛋清分次加入糖打成湿性蛋白即可不要打硬否则蛋糕变干卷裂 ...[ 查看全文 ]

夜霸儿
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怎样做超软萌萌奶油卷最好吃

超软萌萌奶油卷正宗做法/步骤：将黄油除外的所有材料混合揉至能拉出较厚的膜，加入黄油继续揉至扩展阶段（破口呈锯齿状）面团放置温暖处发酵2.5倍大小后等分为8份，滚圆松弛10分钟依次用手搓为长水滴形，松弛10分钟，用擀面棍从上至下擀开，由大的一头向下卷起。最后发酵约2倍大小，表面刷全蛋液，长帝25b210度30分钟上下（温度和时间根...[ 查看全文 ]

我爱翠翠1233
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怎样做蓝莓蛋糕卷最好吃

蓝莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 食材称重。 2 无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋黄糊，将蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。 3 再加入牛奶搅拌均匀。 4 加入玉米油搅打，让水油乳化交...[ 查看全文 ]

浪遏江山
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怎样做草莓蛋糕卷最好吃

草莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋黄分离。 2. 蛋清放入无水无油盆中加塔塔粉（无塔塔粉用白醋，柠檬汁也可以），加五十克白砂糖中三分之一打发出纹路，再加入三分之一白砂糖打发出泡泡，最后加入剩余白砂糖打发成尖型提起不滴。 3. 蛋黄加剩余十克白砂糖搅拌均匀，加入牛奶和玉米油，过筛低筋粉搅拌。 4. 分三次把打发的蛋白加入蛋黄液中，上下翻动搅拌至均匀，预热烤箱170...[ 查看全文 ]

苦海无边道德经
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怎样做天使蛋糕卷最好吃

天使蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋白里滴几滴柠檬汁，没有的话可用白醋代替，分三次加糖，打发蛋白到大弯勾状态就行了。 2. 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌。不要心急，也不要动作太大。拌至均匀无干粉。 3. 从高处倒进垫了油纸的烤盘，震出气泡。送进预热好的烤箱，180度14分钟左右。烤好后立即拿出，在台面震一下，再把蛋糕卷倒扣在垫了油纸的冷却架上...[ 查看全文 ]

你ma爆炸啦
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怎样做玫瑰蛋糕卷最好吃

玫瑰蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 四个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离 2. 蛋黄中加入细砂糖，搅打均匀 3. 滴入两滴红色色素，粉色也可以哦，搅拌均匀 4. 加入牛奶、色拉油搅拌均匀 5. 筛入低筋面粉 6. 搅拌成均匀无颗粒的面糊 7. 蛋白用电动打蛋器搅打成粗泡状后加入20克细砂糖 8. 搅打成细泡时候继续加入20克细砂糖 9. 搅打到基本出现花纹的时候...[ 查看全文 ]

冷观秋月
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怎样做百香果蛋糕卷最好吃

百香果蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 四个蛋黄打散； 2. 加52g百香果汁，搅拌均匀； 3. 加40g油，搅拌均匀； 4. 筛入52g低粉，之字形搅拌至细滑无颗粒；蛋黄糊就做好了。 5. 四个蛋白加入几滴柠檬汁，分三次加入60g细砂糖，打发至湿性发泡； 6. 1/3的蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀； 7. 翻拌好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中，继续翻拌均匀； 8. 将蛋糕糊从中间位置倒入28x2...[ 查看全文 ]

过去的影子a
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怎样做肉松蛋糕卷最好吃

肉松蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 牛奶、油、糖倒入盆里搅匀 3. 蛋清分离 4. 蛋黄放入搅匀后的盆中 5. 糖分2次加入蛋清里打发 6. 打出小弯角就可以了 7. 搅拌蛋黄至乳化状 8. 倒入低粉 9. 搅匀蛋黄面糊，同时预热烤箱175度 10. 蛋白霜与面糊上下翻动拌匀 11. 拌匀后，烤盘铺油纸，倒入，用力震几下。 12. 放...[ 查看全文 ]

恋战保镖
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脆片香栗卷如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

脆片香栗卷 1.将蛋黄与蛋白分开，低筋面粉过筛备用 2.蛋黄打散，加入细砂糖搅至体积膨大，颜色变浅 3.蛋白打散，分3次加入细砂糖打至能拉出尖角 ...[ 查看全文 ]

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