怎样做汤种雪莲面包最好吃

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  怎样做苹果面包（汤种）最好吃

  苹果面包（汤种）正宗做法/图解/步骤： 1 把除黄油外的所有面团原料放入面包机中，搅拌20分钟。 2 加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。放入容器内发酵至2--2.5倍大。 3 焦糖苹果馅的制作：苹果去皮去核切小块备用，细砂糖用小火煮至焦糖色，慢慢分次...[ 查看全文 ]

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  65°C汤种面包~培根面包正宗做法/图解/步骤： 1. 先说说如何制作汤种，高粉15g,水75ml把粉和水搅拌均匀后，小火加热，用勺子不停搅拌至浆糊，温度为65度即可，要注意温度哦，不要弄糊了。待冷却后在冰箱里冷藏一个晚上，第二天做效果更好。 2. 把材料A(干性材料）材料B(湿性材料)放入面包机桶内，切记酵母不要和盐糖放在一起，以免酵母失效。放入面包机后，启用和面功能，我是...[ 查看全文 ]

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  怎样做雪莲果排骨黄豆汤最好吃

  雪莲果排骨黄豆汤正宗做法/图解/步骤： 1. 黄豆用冷水泡好 2. 加点醋和热水绰下排骨的血水 3. 雪莲果削皮切丁备用 4. 泡好的排骨黄豆和切好的雪莲果一起放入高压锅中加适量水放点香醋提出骨头的营养 5. 煲好汤后加适量盐和生抽即可享受美味啦！ 搜索雪莲果排骨黄豆汤做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做香草培根面包（汤种法）最好吃

  香草培根面包（汤种法）正宗做法/步骤： 汤种的制作方法：将面粉和水按照1:5的比例混合，搅拌均匀后置于小火上加热，期间不断搅拌以防糊锅。至面糊温度达到65℃的时候迅速离火，坐在冷水中降温至室温即可使用。（注意：配比汤种的原料时，应该要按比例比使用量多准备一些，因为汤种在制作过程中有损耗。） 将面团的所有原料混合，揉至面筋扩展，表面光滑。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做中种面包最好吃

  中种面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将a中酵母用不烫手温水化开 2. 混合a中所有材料，简单和面成团 3. 装入保鲜袋，排气擀成一片面饼，扎紧袋口，冷藏18小时 4. 将中种撕成一块一块，和除了黄油外的b材料混合，我用面包机揉面半小时，拿出来各种摔打，最终出手套膜 5. 将面团发酵成两倍大小（我用长帝烤箱发酵一小时） 6. 排气，分成六个圆，包上喜欢陷料，摆盘 7. 继续发...[ 查看全文 ]

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  怎样做汤种最好吃

  汤种正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉和水放入盆中。 2. 搅拌均匀 3. 小火加热，一边加热一边搅拌 4. 至出现搅拌痕迹即可 5. 完成 搜索汤种做法大全[ 查看全文 ]

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  汤种肉松面包怎样做才好吃

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  鸡脚雪莲果汤怎么做最好吃

  鸡脚雪莲果汤的做法 步骤1：雪莲果、红萝卜、瘦肉、鸡脚 步骤2：瘦肉和鸡脚焯水捞起 步骤3：材料准备好，还加上了淮山和蜜枣 步骤4：全部材料放入电压力锅中，加入适量的水 步骤5：调制40分钟 步骤6：待电压力锅排气后，加入适量的盐即可 步骤7：鸡脚雪莲汤 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做乡村面包～中种最好吃

  乡村面包～中种正宗做法/图解/步骤： 中种揉成团，基础发酵大概3个小时（室温26度左右），3到4倍大。 中种撕碎，混合主面团，揉光滑后加入黄油，继续揉到具延展性面团。 面团放温暖湿润处进行二次发酵越50分钟。 取出面团滚圆，整面均匀的沾裹高筋粉，放入烤盘，进行最后发酵30到40分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做北海道炼乳手撕面包（汤种）最好吃

  北海道炼乳手撕面包（汤种）正宗做法/图解/步骤： 提前几小时制作汤种：清水加高筋面粉混合均匀，放入微波炉加热30秒，差不多就能达到65°C。搅拌均匀放凉后盖盖冷藏1小时以上后使用。可提前制作能保存3天。 准备材料，黄油室温软化。将高筋面粉、细砂糖、酵母、盐混合称量后加入牛奶、乳清、炼乳、汤种，搅拌均匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟，让面...[ 查看全文 ]

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  豆沙面包（中种）正宗做法/图解/步骤： 温水化开酵母(现在冬天，所以用了温水，夏天不用)，然后把酵母水倒入面粉中，用筷子拌成雪花状后，再用手揉成团，中种没必要使劲揉，只要材料混合均匀就行 揉好的面团盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15－17小时，发酵到2倍大，用手沾粉戳洞无回缩。中种也可以室温发酵，这个根据自己时间选择 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做雪莲果炖银耳最好吃

  雪莲果炖银耳正宗做法/图解/步骤： 1. 银耳泡发 2. 先放银耳煮五分钟，放入切好的雪莲果。煮开转小火慢炖。 3. 加入冰糖，根据个人适量添加 4. 加入枸杞，慢炖三十分钟～ 5. 成品^_^ 6. 雪莲果。像红薯一样的 搜索雪莲果炖银耳做法大全分类： 下午茶[ 查看全文 ]

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  怎样做老黄瓜种汤最好吃

  老黄瓜种汤正宗做法/图解/步骤： 1. 老黄瓜种切片，香菜切沫，葱切沫，锅内放油，油热放入葱花，然后放入老黄瓜种片翻遍，再放入水，看喜欢喝汤就多放一点，不喜欢就少放，根据自己的喜好，然后放入一点香油，盐，味精，最后出锅后放入香菜沫，很清香的汤！ 搜索老黄瓜种汤做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

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  怎样做汤种奶酪提子包最好吃

  汤种奶酪提子包正宗做法/图解/步骤： 1. 29G高筋面粉+29G开水，搅拌均匀，晾冻后待用 2. 50G奶酪+50G提子+25G糖粉，奶酷软化后拌匀 3. 面包桶中加入主料中除黄油外的全部材料，然后加入凉透的汤种54G，和面15分钟，加入黄油，继续和面15分钟，盖上保鲜膜，按下发酵键，发酵1-1.5小时，发至2.5倍大 4. 倒在和面板上，揉搓面团，把空气排出，分成四等分，用保鲜膜盖上...[ 查看全文 ]

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  怎样做汤种北海道～松下面包机版最好吃

  汤种北海道～松下面包机版正宗做法/图解/步骤： 制作汤种，汤种材料搅拌均匀，小火一边加热一边搅拌，煮到有纹路离火，有温度计的话差不多65度离火。汤种至少冷藏一个小时。 除酵母和橄榄油，其余材料全部放面包机，揉5分钟饺子皮程序略成团，机器不转时长按取消，然后加入橄榄油，酵母放酵母盒，设定软式浅色，预约或者直接开始。 ...[ 查看全文 ]

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  鲜奶燕麦葡萄干汤种面包 1.麦片面团（汤种）：燕麦片15克，高筋面粉1小匙，牛奶50克 2.面团：高筋面粉210克，细砂糖20克，盐1/4小匙，鲜奶110克，酵母3克，黄油20克，葡萄干50克 3.装...[ 查看全文 ]

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  怎样做天然酵种芝麻茴香面包棒（消耗酵种）最好吃

  天然酵种芝麻茴香面包棒（消耗酵种）正宗做法/图解/步骤： 混合高粉、水、天然酵种、盐和橄榄油，揉成团。 将面团揉至表面光滑，有一定筋度，无须出膜。（由于面团本身的酵种含量较大，已经有了筋度，所以整个面团我都没有揉，只是在室温静置了50分钟左右）。室温发酵 将八角茴香用研磨钵磨碎。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做雪莲银耳桂花红枣羹最好吃

  雪莲银耳桂花红枣羹正宗做法/图解/步骤： 1. 锅中放入水（用专门的炖锅，汤锅，电子瓦撑紫砂都行）红枣莲子各十个，小银耳半朵，雪莲五六瓣，放入四碗水，炖至成胶状。再放入一下把桂花和枸杞，最后放入冰糖即可。 2. 我是用电子瓦撑，功率不大，晚上洗好放下去煮，调好时间，大约需要4—6小时。第二天早上当早餐吃。美容养颜。 搜索雪莲银耳桂花红枣羹做法大全[ 查看全文 ]

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  冰山雪莲 1.看看原料吧 2.白萝卜搓成丝，在清水中浸泡去除异味。 3.白萝卜加入白醋白糖调味拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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