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怎样做木耳炒鱼片最好吃

木耳炒鱼片正宗做法/图解/步骤:

木耳炒鱼片

木耳炒鱼片的做法图解1

1. 1.鱼头去掉,鱼身鱼排分开,鱼身切片。木耳泡开。青椒切成自己喜欢的形状2.将切片的鱼加入盐,鸡精,料酒,胡椒粉,生粉,腌制半小时(也可加入鸡蛋清)3.锅热油,下鱼排两面煎黄,下腌制好的鱼略炒捞出备用4.热油下青椒木耳翻炒,加入炒好的鱼继续翻炒,加入料酒盐鸡精略炒,出锅(是不是很简单)

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2015-12-08

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