怎样做抹茶小面包最好吃

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  怎样做抹茶红豆面包最好吃

  抹茶红豆面包正宗做法/图解/步骤： 1 后油法把抹茶面团原料搅拌成可拉出稍具透明薄膜状的面团。 2 盖上保鲜膜，室温下发酵至2--2.5倍大。 3 把外皮原料搅拌成团盖上保鲜膜，松弛30分钟备用。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做蜂蜜小面包最好吃

  蜂蜜小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 1. 除了黄油，把剩下的食材放进器皿里和面，成型后放软化的黄油，厨师机和面出膜后放进烤箱中下层发酵，底盘放点水，烤箱热度为45摄氏度1小时后用手指沾面粉伸面里没有回缩最佳发酵完毕 2. 2. 揉面团排气后分成5份小面团松弛20分钟 3. 3. 小面团搓成小棍儿状，用手压平后再用擀面棍赶平整 4. 4. 从上往下卷起来（相反方面...[ 查看全文 ]

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  怎样做豆沙小面包最好吃

  豆沙小面包正宗做法/图解/步骤： 除酵母外所以材料面包机揉两分钟成团，机器不转时按取消。酵母放酵母盒，一个面团面包程序，发酵到戳洞不回弹。手揉的话面团揉到扩展，再基础发酵即可。 基础发酵结束，面团分割5份，滚圆松弛15分钟。豆沙馅分为35克左右一个搓圆待用。 用擀面杖将面团擀成小圆片，然后放上豆沙包好。封口...[ 查看全文 ]

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  怎样做夏威夷小面包最好吃

  夏威夷小面包正宗做法/图解/步骤： 1 所有材料一起混合用面包机和面至扩展阶段后30度室温发酵40分钟 2 把面团取出排气 3 分成20克一个的小面团滚圆松弛20分钟！ 4 松弛好把一个小面团...[ 查看全文 ]

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  怎样做腰果小面包最好吃

  腰果小面包正宗做法/步骤： 将以下材料按顺序放入面包机：鸡蛋，水，4.5克盐，细砂糖，面粉，奶粉，最后在面粉上放入酵母。打开面包机，和面功能25分钟 25分钟以后，放入软化的30克黄油，继续和面功能25分钟 然后切换到发酵功能，发酵功能完成以后面团会变膨胀两倍大 发酵完成以后将面团取出，分成10份，滚圆放在油布上，盖上湿布中间发酵20...[ 查看全文 ]

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  怎样做挤挤小面包最好吃

  挤挤小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油外的所有材料，按先液体后粉类的顺序放入面包桶内，白砂糖和盐对角放，面粉挖个洞，酵母放入 2. 启动面包机揉面程序，一个程序结束后放入软化的黄油 3. 继续揉面程序2-3次,我的面包机也是美的的，一个程序15分钟，一共揉45分钟-1小时（面包机揉面团温度比较高，第3次程序后可以开盖揉面，防止面团粘手）揉好的面团也有手套膜 ...[ 查看全文 ]

  丫丫474747

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  怎样做巧克力小面包最好吃

  巧克力小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除植物油或黄油和酵母外，所有材料和成团（鸡蛋留一点刷在面包表面） 2. 加入酵母，揉匀 3. 揉至完全延展状态 4. 加入植物油或黄油，揉匀 5. 发酵 6. 巧克力用擀面杖弄碎 7. 面团发酵至2~3倍大，排气 8. 分成80g一份 9. 取一个，擀开 10. 卷起 11. 再擀开 12. 撒上巧克力碎 13. 卷起...[ 查看全文 ]

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  怎样做肉松小面包最好吃

  肉松小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 1、根据一般面包的制作方法，把制作面团的材料揉成团，黄油先不放，揉至能拉出薄膜，再放黄油揉扩展阶段。揉好的面团盖上保鲜膜或湿布，在室温下进行第一次发酵。 2. 2、发酵到大小变为2.5倍左右(28度的温度下需要1个小时左右)，用手指沾面粉捅入面团，拔出手指后孔洞不塌陷也不回缩，就表示发酵好了。忘记拍照了，发一张出膜图片，嘻嘻！ ...[ 查看全文 ]

  武宏宇_伍子

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  怎样做香肠小面包最好吃

  香肠小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡蛋（一个）、面粉、酵母、盐、糖揉成光滑面团，然后加入黄油再次揉搓光滑面团，最好能出手膜的状态，静置发酵到两倍大 2. （大概一个小时）发酵到两倍大，然后用筷子插进去，不回缩就ok啦 3. 取一小块面团擀薄，铺上香肠 4. 用面片把香肠卷起来 5. 然后一个个排列在烤盘上，刷一层蛋液继续第二次发酵 6. 发酵到两...[ 查看全文 ]

  王者华行天下

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  怎样做小面包最好吃

  小面包正宗做法/图解/步骤： 1 将所有原料除了黄油和沾料用的材料外，全部放入盆里，注意盐和糖不要放一起，留点距离出来，先放液体再放面粉，最后放发酵粉搅匀，接着就像洗衣服那样使劲的揉面吧，有点累，我揉到这样子，我也没看用了多长时间，也不知道别人做是怎么样的，反正我觉得太粘手了。 2 加入黄油，...[ 查看全文 ]

  爱上音乐的你

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  怎样做面包机版抹茶红豆面包最好吃

  面包机版抹茶红豆面包正宗做法/图解/步骤： 1. 首先把红豆加冰糖煮好 煮到熟就好 不用煮太烂 然后把除了红豆外的原料都放进去 一个和面程序 然后发酵程序15分钟 之后再一个和面程序20分钟 揉到出手套膜 然后发酵程序1个小时 然后取出面团用手掌按压排气 揉圆后盖上保鲜膜松弛十五分钟 2. 然后把煮好的红豆放上去 然后卷起来放到面包机里发酵程序1个小时 3. 发酵好是这样...[ 查看全文 ]

  逐梦北航

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  怎样做抹茶雪糕最好吃

  抹茶雪糕正宗做法/图解/步骤： 准备材料，淡奶油要提前冷藏12个小时以上。 少许水冲调100g左右奶粉，再加入20g抹茶粉搅拌均匀，待用。再将淡奶油加糖打发至硬性。 将打发的奶油加入炼乳，搅拌好的抹茶，三者融合。 最后放入冰箱冷冻层。 冷冻10个小时以上。吃的时候...[ 查看全文 ]

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  怎样做抹茶麻薯最好吃

  抹茶麻薯正宗做法/步骤： 煮沸黄油和牛奶，加入鸡蛋、淡奶油拌匀。 全部粉类加入到1里面，拌匀。 静止面团10分钟 搓成小圆球，均匀放在烤盘上，预留膨胀的空间。撒上抹茶糖粉。 放烤箱中层，上180度，下200度，十分钟。后转上下150度十分钟 小贴士 最后5分钟~10分钟可以用锡纸虚盖在表面防止烤焦。考的时...[ 查看全文 ]

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  怎样做抹茶酥最好吃

  抹茶酥正宗做法/图解/步骤： 1. 把绿茶粉和低筋粉过筛混合均匀，加入猪油和成油酥 2. 高筋粉，糖，油加水和成面团，不必起筋，和成面团即可。这里的黄油可以替换成玉米油，更健康。 3. 把油皮分成30克一团，油酥分成10克一团 4. 一份油皮包一份油酥 5. 加保鲜膜醒发10分钟 6. 擀成牛舌形状 7. 顺一头卷起，封口朝下放置 8. 保鲜膜覆盖静置15分...[ 查看全文 ]

  w重新认识你

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  怎样做抹茶圆最好吃

  抹茶圆。正宗做法/步骤： 1.糯米粉与木薯粉1:1混合，加入少量抹茶粉 2.一点点加入水，直到可以揉成团，不黏手的状态 3.将团分成小剂子，搓成长条，切成小粒，整成方形或圆形或异形~ 4.将做好的圆子滚上一层木薯粉，防止连粘 5.放入干净的容器内...[ 查看全文 ]

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  怎样做抹茶冰激凌最好吃

  抹茶冰激凌正宗做法/图解/步骤： 1. 4个蛋黄里加入40克细砂糖。 2. 用打蛋器搅打至蛋黄浓稠状态。 3. 240克纯牛奶加热至80度左右，为沸腾状态，小奶锅边缘起泡即可关火。 4. 将牛奶少量多次加入到蛋黄里，边加入边搅拌。这时的牛奶温度不能太高，如果牛奶温度太高倒入蛋黄糊里以后，蛋黄糊就变成蛋花汤了。 5. 然后将牛奶蛋黄糊倒入奶锅里小火加热，边加热边搅...[ 查看全文 ]

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  怎样做抹茶牛奶最好吃

  抹茶牛奶正宗做法/图解/步骤： 1. 先用少量开水冲开抹茶，再加入牛奶。最后根据口味加入适量糖粉调节口味即可。 搜索抹茶牛奶做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做抹茶牛轧糖最好吃

  抹茶牛轧糖正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油棉花糖融化 2. 放入奶粉和抹茶粉拌匀 3. 关火放入坚果和蔓越莓，搅拌后放入铺了油纸的烤盘，刮刀铺平后冷却脱模 4. 切开包装 搜索抹茶牛轧糖做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做QQ肠小面包最好吃

  QQ肠小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 所有材料加入面包机中，牛奶鸡蛋蜂蜜黄油在下面，面粉上面放酵母，面包机和面四十分钟，断电发酵至两倍大拿出整形 3. 分出16个大小一样的小团，擀成一头大一头小的长条，把小QQ肠卷在中间。 4. 放入烤箱发酵至两倍大后，拿出刷蛋液，烤箱175度20分钟即可 5. 还行吧 6. 内部结构也不错哦 搜索QQ肠小面...[ 查看全文 ]

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  怎样做螺管小面包最好吃

  螺管小面包正宗做法/图解/步骤： 所有材料除酵母、黄油放入松下面包机，饺子皮程序揉面15分钟，然后加入黄油、酵母，面包面团程序，1个小时后不要取出，继续发酵一个小时 发酵至2倍大后，手上和案板上抹干粉，揉圆排气，分成10等分，盖上保鲜膜松弛15分钟 取一个小剂子，擀面杖抹点油，擀长 然...[ 查看全文 ]

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