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怎样做小猫挤挤面包--豆沙馅最好吃
小猫挤挤面包--豆沙馅正宗做法/图解/步骤:
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首先们们来准备所有中种需要的材料.
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把所有材料倒入面包机中,启用和面功能15分钟,揉成光滑的面团就可以了.. ...
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2015-12-08
怎样做小猫挤挤面包--豆沙馅最好吃
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怎样做小兔子挤挤面包最好吃
小兔子挤挤面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将配料表里除了黄油外,所有的东西全部放入面包机,开启和面程序和面,当提醒声响起时把面包机关了重新启动,并加入黄油再和一次面,等发酵结束后取出面团。 2. 取出面团分成40克左右的面团,排气揉圆,醒发15分钟。 3. 醒发结束后包入红豆馅,再团圆。 4. 取一个10寸的蛋糕模具,抹上油,把包好馅的面团排放再里面围成一圈...
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23狠乖
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怎样做小熊挤挤包最好吃
小熊挤挤包正宗做法/图解/步骤: 1 所有面包材料准备好 2 除黄油外的所有材料入厨师机盆中 3 启动慢速揉面程序5分钟,待面团成型后,将提前软化的黄油入面团中,用中低速继续揉面 4 10...
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逍遥游462
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怎样做小花朵豆沙面包最好吃
小花朵豆沙面包正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所有面团材料,并用ACA小称称出需要的重量... 2 除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,(酵母放在最上面,不要和盐直接接触)启动和面30分钟. 3 30分钟后加入软化好的黄油,继续启动揉面30分钟到完全. ...
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z656932290
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怎样做挤挤小面包最好吃
挤挤小面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油外的所有材料,按先液体后粉类的顺序放入面包桶内,白砂糖和盐对角放,面粉挖个洞,酵母放入 2. 启动面包机揉面程序,一个程序结束后放入软化的黄油 3. 继续揉面程序2-3次,我的面包机也是美的的,一个程序15分钟,一共揉45分钟-1小时(面包机揉面团温度比较高,第3次程序后可以开盖揉面,防止面团粘手)揉好的面团也有手套膜 ...
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丫丫474747
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怎样做毛毛虫豆沙馅面包最好吃
毛毛虫豆沙馅面包正宗做法/图解/步骤: 1 将牛奶,糖,盐,鸡蛋液放在盆里 2 加入高筋面粉,酵母 3 用筷子搅拌成雪花状 4 用手揉面团约十分钟,刚开始会很粘,揉一会成光滑的面团,我...
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CF火云邪神
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怎样做挤挤卖萌面包最好吃
挤挤卖萌面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除了黄油,盐,混合到一起,翻滚吧~量太大,手揉+面包机 2. 出现粗筋加黄油,盐,机器大约揉半小时 3. 加黄油后机器揉半小时,准备进行一发,发到2~2.5倍大 4. 排气后,分成小面团,每个35g左右,然后盖保鲜膜醒15分钟 5. 有想包馅的,醒好后就就可以压扁包了。我没弄馅,直接搓搓,装入烤盘烤箱45度左右,一小时二发,...
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zzj95
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怎样做挤挤小面包之“面包超人”最好吃
挤挤小面包之“面包超人”正宗做法/图解/步骤: 除黄油外其它材料混合均匀,放冰箱冷藏30分钟(因为我是手揉,机器揉就可以省略放冰箱这步) 将面团揉匀,加入黄油继续揉到完全扩展阶段。 放在温暖湿润处发酵到2~2.5倍大。 取出发酵好的面团排气,均匀的分成12份,放入烤盘,继续发酵到2倍大。 烤箱预热170度,烤25分钟。 ...
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扬扬旺旺
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怎样做小熊面包最好吃
小熊面包正宗做法/图解/步骤: 1 除了黄油以外,所有面团材料依次放入面包机,先放液体,最后放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,启动面包机一个和面程序后加入事先切小块软化好的黄油,继续揉面一个程序) 2 揉至完全阶段,取出面团 3 平均分割成等份大...
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year延边长白山
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怎样做小羊面包最好吃
小羊面包正宗做法/图解/步骤: 1. 材料除巧克力液外,其他的依次全部放入面包桶内。 2. 面包机发面程序。 3. 发酵结束后将面团取出整形。 4. 平均分成6份,分别滚圆后松弛15分钟。 5. 将松弛好的面团用擀面棒擀开。 6. 将面皮从上向下内折三分之一。 7. 再从下向上内折三分之一。 8. 然后再折,底边捏紧向下。 9. 按照此方法依次将六个面...
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whx10054
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怎样做小面包最好吃
小面包正宗做法/图解/步骤: 1 将所有原料除了黄油和沾料用的材料外,全部放入盆里,注意盐和糖不要放一起,留点距离出来,先放液体再放面粉,最后放发酵粉搅匀,接着就像洗衣服那样使劲的揉面吧,有点累,我揉到这样子,我也没看用了多长时间,也不知道别人做是怎么样的,反正我觉得太粘手了。 2 加入黄油,...
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爱上音乐的你
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怎样做挤挤面包之可可小熊最好吃
挤挤面包之可可小熊正宗做法/图解/步骤: 30克巧克力隔水融化晾凉备用。除巧克力外所有材料揉成团,揉到光滑加入巧克力揉到具延展性面团。 进行基础发酵至约两倍大,戳洞不回弹不塌陷即发酵完成。 将面团分成43克左右的面团9个,1克的面团18个。松弛15分钟。(松弛这一步可选,我没有松弛) 将...
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小腹菲菲
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怎样做搞怪表情挤挤小面包最好吃
搞怪表情挤挤小面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将主料中的所有材料放入面包桶内,随便选择一个面包程序,进行和面程序 2. 执行完一次和面程序后,加入室温软化后的黄油,再重新执行两次和面程序。使面团完全吸收了黄油,达到出膜状态 3. 此时可进行发酵,体积增加到两倍大后从面包桶内取出 4. 揉去空气,静置饧面20分钟 5. 用厨房秤量一下,将面团分成九个重量相...
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喂_看我
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怎样做双色挤挤小熊面包最好吃
双色挤挤小熊面包正宗做法/图解/步骤: 1 先准备做面包的材料,称重备好。黄油放在温暖的地方,室温软化。 2 除黄油外,将图1中材料放入大盆中,搅拌均匀,和成面团,移至硅胶垫上继续和面。 3 揉至能拉出大片薄膜,但是易破的状态。 ...
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babys慧儿
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怎样做挤挤面包之双色小熊最好吃
挤挤面包之双色小熊正宗做法/图解/步骤: 除酵母,可可粉,水,所有材料揉5分钟成团,加入酵母揉到扩展接近完全,分出一半左右面团,(可可粉预先加8克水搅拌一下),加入可可粉揉匀。 将两个面团分别滚圆,进行基础发酵至约两倍大,戳洞不回弹,不塌陷即发酵完成。 将面团分成50克左右的面团各8个,分别依次滚圆,多下来...
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8023_对不起
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怎样做小熊豆沙包最好吃
小熊豆沙包正宗做法/图解/步骤: 将面团材料中除黄油以外的所有材料混合,搓揉甩打到能撑起膜状,然后加入黄油,再揉至黄油全部被融合,并可撑起膜状。 把面团滚圆,收口向下,在表面喷水防干,盖上保鲜膜。放置1小时,至面团发酵到2倍大。 发酵完成后,轻拍出空气,将面团分成4等份。 接下来...
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昌邑正义之师01
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怎样做挤挤玫瑰花果仁面包最好吃
挤挤玫瑰花果仁面包正宗做法/图解/步骤: 1 除黄油外所有面团材料一起放入面包机进行和面至起筋后加入黄油继续后面至扩展阶段后转发酵功能进行第一次发酵 2 成品欣赏 3 每个小面团擀成薄皮 ...
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衰衰说星星亮啦
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怎样做月饼豆沙馅最好吃
月饼豆沙馅正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆洗干净放入高压锅压30分钟捞出 2. 用搅拌机干磨杯打碎 3. 把打碎的红豆沙放入平底锅里开始炒了,在炒制过成中分三次加花生油。每次加油要炒至红豆馅把油吸收后在加油。 4. 快要炒干的时候把熟面粉筛进去。 5. 红豆馅揉成团就可以做月饼了 搜索月饼豆沙馅做法大全分类: 中式糕点
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Queen丶乔
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怎样做小猪豆沙包最好吃
小猪豆沙包正宗做法/图解/步骤: 1 南瓜去皮洗净蒸熟压成泥晾凉备用。 2 将南瓜泥,酵母加入面粉中,慢慢加水活成较软的面团,揉光滑,盖保鲜膜发酵。 3 面粉中加入酵母,慢慢加水活成较软的面团(面粉和水的量约为2:1,适当调整),揉光滑,盖保...
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道路拍拍采集8
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怎样做红豆沙馅最好吃
红豆沙馅正宗做法/图解/步骤: 1. 挑拣掉坏的豆子,然后洗净浸泡一天(因为到时来煮的话比较容易熟还有就是比较容易磨)。 2. 浸泡后,加水量的话只要超过红豆两三厘米就ok了,熬好后将水分倒掉只剩红豆。 3. 煮好后,再拿一个器具往里面倒进少许的凉白开(这个是为了后面的大工程做准备的) 4. 将细网筛置于器具上,舀适量煮熟的豆子到网筛中。 5. 用勺子按压...
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气质征服二
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怎样做小蘑菇蔬菜面包最好吃
小蘑菇蔬菜面包正宗做法/图解/步骤: 1 所需配料秤好备用。 2 面粉过筛入盆中,到入所有配料。(先放酵母粉,搅拌几下放入盐,(据说盐容易让酵母粉失去活性,所以避免直接接触)。 3 开始和面的时候会比较粘,可以先用筷子搅拌几下,再用手和面。...
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人血白蛋白专卖
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