怎样做香烤鸡爪最好吃

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  怎样做喵先生的烤鸡爪最好吃

  喵先生的烤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡爪用清水洗干净，然后剪掉鸡指甲。 2. 锅中加清水，将鸡爪放入锅中，水要没过鸡爪。在锅中加入干红辣椒、八角、生姜、黄酒、酱油、盐、醋。开大火煮15~20分钟，用筷子戳下，鸡爪能戳破就关火。 3. 将煮好的鸡爪用冷水洗干净，然后用冷水浸泡鸡爪十分钟。 4. 取一个大面碗，加入冷水、黄酒、酱油，再加入花椒粉、胡椒粉、...[ 查看全文 ]

  2014刚来的

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  怎样做香卤鸡爪最好吃

  香卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡爪剪去指甲，用水洗净 2. 水烧开后关火，将鸡爪倒入，快速捞出 3. 葱姜蒜切好备用 4. 八角，桂皮，花椒，香叶，干辣椒洗净备用 5. 锅烧热，加入调和油，开小火，放入姜蒜爆香，加香叶桂皮 八角 花椒炒香 6. 加入鸡爪翻炒至微黄 7. 加入温水没过鸡爪，烧开，调小火再烧10分钟左右 8. 加入老抽、生抽，白醋，...[ 查看全文 ]

  芬丝尼妮宝宝

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  怎样做柠香烤鸡最好吃

  柠香烤鸡正宗做法/步骤： 去皮去骨鸡腿肉洗净，去除大油块，划几道刀口，排放在烤盘中。烤盘不宜过大，否则在烤制过程中圣女果的汁水无法浸润大部分鸡肉，容易造成鸡肉表面干硬。 圣女果每个对半切，和蒜瓣一起码放在鸡腿肉四周。铺上一半量的柠檬片、柠檬叶，如有其它香草如罗勒薄荷等也可以添加适量。 撒上现磨黑胡椒碎、海盐、橄榄油，入预热190度的...[ 查看全文 ]

  如意52152111

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  怎样做香烤鸡蛋最好吃

  香烤鸡蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有食材备齐，鸡蛋一定要清洗干净哦 2. 取一干净容器，将鸡蛋打散 3. 火腿切小丁备用 4. 豆豉切碎 5. 将火腿丁、豆豉碎和洗净攥去水分的虾皮一起置入蛋液盆中 6. 充分搅拌均匀 7. 舀取适量蛋液，分别置于烤盘中，份量要均匀喔 8. 烤箱180℃预热后，中层，上下火各180℃，烤20分钟 搜索香烤鸡蛋做法大全...[ 查看全文 ]

  鹰易郅力d

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  怎样做香烤鸡腿最好吃

  香烤鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1 鸡腿清理干净，主要是去掉细小的毛毛，然后用盐抓洗，用盐清洗有两个好处，一是可以入味儿，二是可以去腥。 2 洗好的鸡腿，用厨房纸吸去水份，放上盐揉均匀，然后再挤上蕃茄酱。蕃茄酱的好处是可以让烤出来的食物颜色好看，味道也很特别 。 ...[ 查看全文 ]

  文萱123456

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  怎样做麻辣酸香鸡爪最好吃

  麻辣酸香鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 煮开麻椒和辣椒水加酱油 2. 煮开水后放入鸡爪 3. 煮开水后大概八分钟 4. 过冷水冰冰冰冰冰冰冰冰冰冰，我是提前冻好了泉水 5. 冰冰的装瓶，瓶子必须是被开水烫过，减少细菌污染。 6. 看分量放到瓶子里，想酸的放多点醋，我喜欢酱油多点。 7. 放入白糖一勺，盐和味精一点 8. 麻椒和辣椒！ 9. 成功了！...[ 查看全文 ]

  祥哥啦啦啦啦

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  怎样做五香卤汁鸡爪最好吃

  五香卤汁鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鸡爪洗干净，剪去指甲。剪好放入开水中煮2分钟去血腥味。 2. 然后捞起过冷水，晾干，锅小火烧热倒油姜，蒜，鸡爪，卤料，生抽，料酒，蚝油及半块黄糖放进去，加水没过鸡爪就可以。 3. 盖上盖子开始煮，大火烧开然后转小火，煮45分钟收汁即可。 4. 好吃。 搜索五香卤汁鸡爪做法大全分类： 禽类[ 查看全文 ]

  爱美食的妞2015

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  怎样做香烤鸡排便当最好吃

  香烤鸡排便当正宗做法/步骤： 鸡胸肉锤松，（用牛排锤最好，也有人用捣蒜的或者刀背，开动你的脑筋吧） 双面撒盐和黑胡椒，揉搓入味，放盘子裹上保鲜膜冷藏过夜 烤箱200度预热（烤盘取出），面包糠加蒜泥和食用油混合，感觉面包糠有湿气的程度就可以了 鸡蛋1枚搅碎，烤盘铺锡纸，锡纸上抹油备用 将鸡胸肉双面粘满面粉，再粘鸡蛋液...[ 查看全文 ]

  爆大叔的头

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  怎样做五香虎皮鸡爪最好吃

  五香虎皮鸡爪正宗做法/步骤： 将鸡爪洗净切去爪尖放入盆中加入老抽、料酒、蜂蜜拌匀腌制20分钟，捞出晾干水分备用 将卤水所需的调料都倒入汤锅中放入大半锅清水（清水的量大约能没过鸡爪就可以了）大火烧开，改小火煮20分钟后稍微晾凉 将晾干水汽的鸡爪放入热油中（油锅的油面稍微有青烟）炸成金黄色捞出直接放入熬好的卤水中（可以分几次炸制，炸的时候...[ 查看全文 ]

  year蒙奇D

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  怎样做香柚蜜汁烤鸡腿最好吃

  香柚蜜汁烤鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡腿用刀对称切出浅浅切口，这样烤好后鸡腿就会稍微炸开，个人觉得比较美观，而且方便入味。将洋葱末，姜末，蒜片，料酒，盐，酱油兑成腌料，用微波炉稍微加热30秒，使分子运动加快，缩短入味时间，再放入鸡腿腌渍。可多次短时间加热腌料。 2. 鸡腿腌1小时后即可抹上蜂蜜柚子在表面。柚子留在鸡腿上面也没有关系，加热时会释放果味。...[ 查看全文 ]

  阿木溜黑枸杞

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  怎样做香辣卤鸡爪鸡珍最好吃

  香辣卤鸡爪鸡珍正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡瓜鸡珍洗净 2. 罩水 3. 罩好水，用清水冲洗干净 4. 锅里倒入开水，加入所有调味料 5. 倒入洗净的鸡爪鸡珍，盖上盖子，先用大火烧开，关小火焖10分钟左右 6. 出锅，装盘 7. 我家小妞也来试味啦 搜索香辣卤鸡爪鸡珍做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

  风华雪夜娿

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  怎样做秘制香辣卤鸡爪最好吃

  秘制香辣卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡爪洗净，剪掉指甲。 2. 葱姜蒜准备好 3. 香料洗干净。我放了两种花椒。放一种也可以！ 4. 冷水入锅。大火烧开～飞水～洗净晾在一旁备用。 5. 锅内加少许油。放入姜片，蒜瓣炒香。 6. 继续放入香料炒香。 7. 加入晾干的鸡爪煸炒 8. 倒入没过鸡爪的热水～此时开大火～ 9. 依次倒入老抽两大勺，生抽...[ 查看全文 ]

  习惯午觉

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  怎样做简单家庭自制香辣鸡爪最好吃

  简单家庭自制香辣鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 先把鸡爪解冻，洗干净，把鸡甲去掉，也可以不去掉，但去掉更好！这张图是熟后过冷水的图，因为我之前没拍，就用这张代替，请大家见谅 2. 等水开后，把鸡抓放进去！ 3. 放点盐，不用太多！ 4. 熟后，过冷水 5. 我们把酱油倒到盆中，每个盆半勺！用勺子搅拌均匀，再把耗油放进去，和酱油同量，喜欢咸的亲，可以多放...[ 查看全文 ]

  CCTV贫僧

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  怎样做盐焗鸡爪最好吃

  盐焗鸡爪正宗做法/步骤： 浸泡：花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲，放入浸泡2-3个钟备用；将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净，特别是爪心黄色的茧皮要撕干净。（浸泡好的鸡爪茧皮轻轻一撕便可) 氽水：锅内坐水，放入姜片、葱段及料酒煮开，将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味 冲泡：将氽烫后好的鸡爪捞出，用流动水冲...[ 查看全文 ]

  郎wo纯属路过

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  鼓香鸡爪怎样做才好吃

  标签：鼓香鸡爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鼓香鸡爪 1.鸡爪放入电压力锅加热2分钟后闷10分钟左右即可。如图准备好配料，榨菜半个，切丝，豆鼓少许，辣椒切丝，生姜切片 2.准备好豆瓣儿酱，米酒（超市那种也可，或白酒）。只要能去腥味都行 ...[ 查看全文 ]

  艾霉之人

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  香卤鸡爪怎样做才好吃

  标签：香卤鸡爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鸡爪 1.用盐搓洗鸡爪、翅尖，后用凉水浸泡一个小时（去腥作用） 2.锅内烧开水，放入鸡爪，翅尖焯水。捞起用凉水冲洗大约2分钟。 3.锅烧热，下白糖。化开后入鸡爪、翅尖...[ 查看全文 ]

  宠物小精灵天蝎

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  怎样做虎皮鸡爪最好吃

  虎皮鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡爪剪去指甲洗净，然后凉水下锅将鸡爪倒入锅中焯水，水开之后将鸡爪捞出 2. 把焯好的鸡爪用生抽全裹上并用手抓匀使其都裹上生抽，然后锅里倒油烧热五六成热时放入鸡爪(一放鸡爪立即盖锅盖，有水分不然会溅油到手上)炸至不粘锅(或听到响声变小了)就可开锅放入凉水中浸泡半小时(这时要用手将所有的鸡爪抓一下，炸完泡凉水是利用热胀冷缩的原理，这样...[ 查看全文 ]

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  怎样做酱鸡爪最好吃

  酱鸡爪正宗做法/步骤： 1.鸡爪洗干净 2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质 3.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度 4.然后加了一点这个甜辣酱 5.加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过...[ 查看全文 ]

  天蓝自由狼

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  怎样做凉拌鸡爪最好吃

  凉拌鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡爪洗干净，剁去指甲，再剁分离鸡指头 2. 这样的 3. 锅里热水沸腾，倒入鸡爪煮熟 4. 鸡爪煮熟捞出来放入冷水中冲，流动水一直冲，这样肉会很嫩 5. 现在剃骨头，从指甲这边起，倒着往上推，我喜欢留点骨头啃 6. 加入材料 7. 搅拌成功，包上保鲜膜放冰箱冷藏室24小时，中途各几个小时搅拌一次,第二天就可以食用l ...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸辣鸡爪最好吃

  酸辣鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鸡爪切开下锅煮10分钟左右，然后捞上用冻水冲洗，再放调料拌匀腌制入味后放入冰箱冰4小时以上 搜索酸辣鸡爪做法大全[ 查看全文 ]

  牵着尼玛当你爸

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