怎样做清蒸牡蛎最好吃

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  怎样做铁板煎牡蛎最好吃

  铁板煎牡蛎正宗做法/图解/步骤： 1. 在市场买回来刚刚廓好的牡蛎，和摊主多要了些原汁牡蛎汤，回来直接用这个汤清洗就可以了，这样不会流失牡蛎的原味哦！ 2. 准备好干面粉 3. 将牡蛎直接放入干面粉中 4. 一面粘好干面粉，再将另一面粘好干面粉 5. 不粘锅放入底油小火微热即可 6. 裹好干面粉的牡蛎摆入锅中，中小火开始煎制 7. 掌握好火候将一部分煎...[ 查看全文 ]

  海德拉_九头怪

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  怎样做清蒸黄鱼最好吃

  清蒸黄鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗净鱼身划几道，倒适量料酒，放少量盐腌制10—20分钟 2. 倒去料酒鱼身下，肚子里，身上放葱姜入锅大火蒸10分钟左右 3. 中大火蒸10分钟左右 4. 倒去盘子里的汤，挑去蒜姜淋上蒸鱼豉油鱼身上放葱花 5. 油锅烧热放姜蒜炸香热油淋上 搜索清蒸黄鱼做法大全[ 查看全文 ]

  这块云彩有雨

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  怎样做清蒸鱿鱼最好吃

  清蒸鱿鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱿鱼清洗干净，把头拔出来，肚子里的脏东西清洗干净，将煮熟的咸鸭蛋塞进鱿鱼肚子里，在将鱿鱼头补回原位，上微波炉蒸2：30出炉，倒掉脏水后倒入调好的调味料（海鲜酱油，味精，一点水）在放入微波炉在蒸两分钟。出炉后放点葱在鱿鱼上面，食用油烧热泼在上面就 搜索清蒸鱿鱼做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

  badguy8

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  怎样做清蒸偏口鱼最好吃

  清蒸偏口鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 葱 姜 切丝 放入盘中 2. 将偏口鱼 改好刀 在鱼身上摸盐料酒铺上葱腌制15分钟 3. 锅中烧水 水开后放入鱼 将豆瓣酱用水调匀 一起入锅蒸10分钟 4. 另起锅油烧热 浇在鱼上 搜索清蒸偏口鱼做法大全[ 查看全文 ]

  sky那么lan

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  怎样做清蒸茄子最好吃

  清蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子选小的，蒸起来容易熟而且香。葱花我喜欢切细一点。 2. 茄子去蒂洗干净，打好花刀直接上锅蒸。大火15到20分钟。 3. 蒸的过程开锅看看，用筷子戳戳。 4. 葱花洗好切好，备用。茄子蒸好后出锅换碟，撒上葱花。 5. 煮酱汁。先热小奶锅，关火加适量油+酱油+蒜米，可视个人口味加盐。再开小火热酱汁，开始冒泡就可以关火了。这...[ 查看全文 ]

  【北京国安】

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  怎样做清蒸鳜鱼最好吃

  清蒸鳜鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 在鱼两面划上几刀，方便入味，用少许盐抹鱼身，几分钟后会有血水溢出，清洗干净；再用少许盐涂抹鱼正反面，淋些许料酒。 2. 水烧开后放鱼蒸，蒸十分钟左右，将盘中多余汁液倒去，将切好的葱姜丝在鱼身上码好，另起锅热油，烧热后淋在鱼上，再倒入蒸鱼汁。 搜索清蒸鳜鱼做法大全分类： 海鲜|午餐|朋友聚餐|一家三口[ 查看全文 ]

  阳光的木偶先森

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  怎样做清蒸鲤鱼最好吃

  清蒸鲤鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 把鲤鱼洗干净，切刀花，用盐巴腌制几分钟，姜切片分别放在刀花口上（如图），下锅蒸二十分钟，端出来把那些水倒去（这张图片是我蒸好的了）。 2. 铺上辣椒，香菜，小葱，倒入少许醋，两勺味极鲜。 3. 锅里倒入油炸热淋在鱼身上，ok了。 搜索清蒸鲤鱼做法大全[ 查看全文 ]

  云中刀锋

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  怎样做清蒸排骨最好吃

  清蒸排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨用水浸泡半个小时，泡去血水，期间换几次水 2. 排骨加入适量白酒，盐，味极鲜，白砂糖和淀粉 3. 所有调料用手拌匀后，放入冰箱保鲜层腌制3个小时（想更入味的话腌制时间可以长一些） 4. 土豆削皮后切小块，用水泡一会儿，洗净控水，均匀的码入盘子底下一层 5. 排骨腌制好后，放在盘子里的土豆上，蒸锅加水大火烧开，放入...[ 查看全文 ]

  brainy925

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  怎样做蒜蓉彩椒烤牡蛎最好吃

  蒜蓉彩椒烤牡蛎正宗做法/图解/步骤： 1. 牡蛎买回来用小毛刷在流水中清洗干净，尽量不要让水大量的冲洗到牡蛎肉肉，这样会影响鲜美的口感 2. 之前准备好的青椒、红椒、酸切成蓉 3. 切好的辅料放入容器中加入香油和蚝油拌匀 4. 拌匀的辅料味道特别诱人哦 5. 拌好的辅料均匀的摆在牡蛎上，放入烤盘 6. 诱人的牡蛎送入烤箱，上下火180度烤制15分钟 7. ...[ 查看全文 ]

  美好人生是福

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  怎样做清蒸鲟鱼最好吃

  清蒸鲟鱼正宗做法/图解/步骤： 将鱼收拾好，两侧用刀切成一柳一柳的样子。用料酒、盐、葱、姜腌20分钟。 将腌好的鱼装盘上锅蒸10-15分钟。 把蒸出的水倒掉，浇上海鲜酱油，喜欢重口味的可以浇多多的Y(^_^)Y。 另起炒锅热少许油，放花椒炸出香味，切多多的葱丝铺在蒸好的鱼身上，等油足够热冒烟后浇到葱上，哒哒～完成^o^太香了～ ...[ 查看全文 ]

  olangelol

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  怎样做清蒸凤爪最好吃

  清蒸凤爪正宗做法/图解/步骤： 1. 把凤爪洗净，放到锅里蒸，蒸到熟透为止。 2. 平底锅里放少许葵花油，小火把川椒放入油锅炸香味，放入蒜末鲜葱煸炒，关火。 3. 把蒸好的凤爪出锅，带上一次性手套，把凤爪撕开放在刚刚弄好的辅料里面，搅拌一下，装盘就可以了。 搜索清蒸凤爪做法大全分类： 禽类|下酒菜|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  吃货鱼恋虾

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  怎样做清蒸鲳鱼最好吃

  清蒸鲳鱼正宗做法/步骤： 1. 把鱼去腮洗净，在鱼身上抹上盐，腌制15分钟。 2. 再洗净，用刀在鱼身两面划几道，撒上料酒，在鱼肚塞进姜片、大蒜 腌制10分钟。 3. 取出鱼肚里的姜片、大蒜。 把鱼放进盘子并封上保鲜膜。蒸锅水烧开，放入封好的鱼，蒸10分钟。 4. 切姜丝，葱丝。调汁：生抽+白糖+蚝油+醋 （根据个人喜好 也可准备 蒸鱼豉油） 油锅烧热油。 5. 10分钟后，取出盘子，撕掉...[ 查看全文 ]

  ljyls

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  怎样做清蒸螃蟹最好吃

  清蒸螃蟹正宗做法/图解/步骤： 1. 蒜与姜切成颗粒状混在一起 2. 倒入陈醋备用 3. 新鲜的活蟹用刷子刷干净 4. 装入盆中让它吐尽泥沙，在水中加入了白酒去腥和方便二次刷洗，浸泡1个小时以上。然后再刷和冲洗一遍就上锅蒸，蒸时给蟹淋上白醋和糖混合物，30分钟即可！最后那些步骤我干别的去了，所以忘记拍照了，哈哈，也是蛮随意的^_^不过味道超级棒，一点腥味都木有...[ 查看全文 ]

  太平主公

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  怎样做清蒸大闸蟹最好吃

  清蒸大闸蟹正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜大闸蟹 2. 水清晰干净 3. 倒放蒸锅 放上姜葱水涨 十五分钟 出锅 4. 撰写制作步骤 搜索清蒸大闸蟹做法大全[ 查看全文 ]

  ggm350652

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  怎样做清蒸蛋最好吃

  清蒸蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋三个，凉开水一碗 2. 蛋跟水倒入一个大碗，加少许盐。（宁少勿多） 3. 用打蛋器打发均勻，用汤匙轻撇去浮在面上的气泡。电磁炉上放锅烧开水，一定要水开后再将鸡蛋入锅中蒸，鸡蛋碗要用保鲜膜包着，或者可以用一小盘盖上盖子。用最大火蒸十五分钟。 4. 时间到了，鸡蛋蒸得不错！ 5. 倒入适量酱油是否更多层次，也可以不加酱油...[ 查看全文 ]

  house心雨666

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  怎样做清蒸海鲈最好吃

  清蒸海鲈正宗做法/图解/步骤： 1. 海鲈两面摸盐，里面和上下都放入姜和葱加了一些白酒去腥，蒸十分钟 2. 调了个碗汁，放入盐少许，生抽少许，醋少许，放入香菜再蒸五分钟，给奶奶夹了几块，才想起拍照?奶奶说好吃 搜索清蒸海鲈做法大全[ 查看全文 ]

  LOL小伙计

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  怎样做清蒸桂鱼最好吃

  清蒸桂鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 桂鱼收拾好用料酒盐姜片，葱丝腌制20分钟备好 2. 蒸锅水开后放入腌好的鱼蒸8分钟，出锅倒入蒸鱼豉油撒上葱丝倒上热油 3. 成品 搜索清蒸桂鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  肥宝xiaomong89

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  怎样做清蒸鳗鱼最好吃

  清蒸鳗鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 将鳗鱼切片，用料酒腌10分钟 2. 姜切丝，将鱼片放入锅中蒸三分钟 3. 放入葱花 倒入适量蒸鱼豉油 4. 蒸8分钟左右，端出 5. 锅中放入少许油，放入葱头 6. 浇在蒸鱼上～就可以啦 搜索清蒸鳗鱼做法大全分类： 海鲜[ 查看全文 ]

  人大789

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  怎样做清蒸鲶鱼最好吃

  清蒸鲶鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 姜蒜切段，用料酒盐摸匀腌制一会！可以在鱼肚子里放点姜，除味！然后水烧开，蒸10分钟左右 2. 蒸好后，放点芝麻个干辣椒，油烧热倒在鱼身上，再淋上蒸鱼豉油……完成！ 3. 放入芹菜，搞定！ 搜索清蒸鲶鱼做法大全分类： 水产|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  a卡卡asd

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  怎样做清蒸海鱼最好吃

  清蒸海鱼正宗做法/图解/步骤： 1. a、鱼去鳞去腮和内脏洗净，表皮两面抹盐腌约20分钟。通常我用腮杀取内脏，剖腹的方法出成品不好看。b、一半葱姜切大片，一半切丝，葱划丝放水中会出线好看的圈圈。c、腌好的鱼用水冲掉盐用厨房纸巾擦干放碟，大片葱姜铺放于鱼底和鱼身。蒸锅上汽后放入碟子，中大火8～12分钟。d、关火取出，一定要倒掉蒸鱼的水，这是除腥的关键，取出葱姜不要。铺...[ 查看全文 ]

  热情的张炜

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