干米粉放水里煮熟,倒出用冷水冲后沥干水备用
.鸡胸肉切小块,加鸡蛋、糖、盐、胡椒粉、麻油、绍兴酒等调料腌制
.荷兰豆切丝,番茄切小块,芽菜洗净备用
.姜、洋葱切丝,蒜头切片,香菜切碎
.沙锅里放适量油烧热后放辣椒干、姜丝、洋葱丝和蒜头片爆炒,之后加入荷兰豆丝和番茄块再加蒜蓉豆豉酱和四川担担面酱,充分...[ 查看全文 ]