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泡在清水里去掉血水
高压锅里加水放花椒大料...
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2015-12-08
怎样做麻辣牛板筋最好吃
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麻辣牛板筋——冬天必备零食正宗做法/图解/步骤: 1 牛肉! 2 牛肉过水切条,姜蒜切末! 3 爆香姜蒜!花椒! 4 放入牛肉大火翻炒、炒干水份! ...
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麻辣抄手正宗做法/图解/步骤: 1.新鲜肉馅一小碗 2.大葱、生姜细细剁碎,码在肉馅上。(葱姜的主要作用是去掉肉的腥味,增加香味,如果不喜欢吃,可以放改放葱姜汁) 3.加入盐、生抽、味精、少许生粉和适量清水 ...
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麻辣鲶鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1 热锅,先放油。 2. 2 锅热后, 爆炒火锅料,炒香后,倒开水,鱼切段,先尝尝盐味正好吗,放鱼块,水要漠过鱼,炖到汤愁胡,入味,就可以出锅了,撑出放点香菜,就可以了。嘿嘿 搜索麻辣鲶鱼做法大全
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怎样做麻辣毛豆最好吃
麻辣毛豆正宗做法/图解/步骤: 1. 毛豆洗干净,剪掉两头(方便入味) 2. 辣椒,八角洗净 3. 凉水下毛豆、花椒、八角、辣椒,放盐大火煮开后转小火焖煮15分左右 4. 煮好后别着急出锅,焖十几分钟,保证入味 搜索麻辣毛豆做法大全分类: 豆制品|小吃|午餐
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麻辣凉面正宗做法/图解/步骤: 1. 麻酱用凉白开或矿泉水泄开。注意水要一点点加,顺一个方向搅拌。到搅拌顺畅,加水到稍有挂筷子的时候就好了。太稀不行没味。 2. 按材料明细中的量依次加入各种佐料搅拌均匀。 3. 像这样 4. 花生炒熟,拍碎,再切几刀,有皮?没事!吹一口气… 5. 就这样了 6. 起火,煮面条,注意水要多放一点,这样面条更清爽。 7. ...
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阳文1999
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麻辣冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 卤好的肉和干豆腐 2. 把需要的材料切成丝 3. 锅内放油,炒卤肉 4. 把其他配料放入,盐,麻椒粉,辣椒,酱油。然后添水,烧开! 5. 开水下冷面,要用筷子搅动,要不会糊锅底! 6. 用冷水过下冷面! 7. 成品,如果喜欢辣的可以放辣椒油。其实应该放点青菜和青瓜,和香菜,由于下班匆忙就没买!
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麻辣薯条正宗做法/图解/步骤: 1. 刮皮,洗净,切的越长越好 2. 盐水浸泡十分钟 3. 放入沸水中温火5分钟 4. 晾凉 5. 放入冰箱冷冻 6. 放入热油中炸至金黄色即可 7. 根据口味放调味料
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麻辣海带正宗做法/图解/步骤: 1. 干海带凉水泡发24小时,中途换水多次,认真洗干净,剪成小块。 2. 焯水,热水捞一下就可以,捞出凉水再次洗净,控干。 3. 一头蒜,切碎,干辣椒剪成小块,树椒,麻椒(多些),大料一块准备好。 4. 热锅凉油,放入少许油润一下锅,小火,放入蒜,辣椒,树椒,麻椒,大料,辣椒粉(秘制),少许糖,少许孜然,芝麻,炒香(真的好香...
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怎样做炸牛柳最好吃
炸牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切条,加盐,料酒,白胡椒粉,淀粉,煨一会。 2. 准备好,面粉,鸡蛋液,面包屑。 3. 先把牛肉沾上面粉。 4. 再沾鸡蛋液,再放到面包屑上,上面撒上面包屑拌匀。 5. 都沾满面包屑备用。 6. 烧油,下锅炸,小火炸一遍就行。 7. 酥脆可口。 搜索炸牛柳做法大全分类: 肉类|小吃
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麻辣龙虾正宗做法/步骤: 1.热锅凉油,装花椒入锅中炸出香味后,再加入辣椒,炸至微变色 2.加入葱姜,煸出香味后,将龙虾倒入锅内翻炒片刻,等到龙虾遍体通红 3.沿锅四周烹入一圈料酒,炒匀出香味后,加入酱油,白砂糖,炒匀 4.加盐,再加一小碗水,大火煮开后,转小火,继续煮5...
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麻辣凤爪正宗做法/步骤: 1.把凤爪洗净,滚水里烫一下,流水冲洗 2.再把凤爪加水姜葱段料酒盐,烧二十分钟 3.切葱茉姜茉蒜茉辣椒丁备用 4.起油锅胡椒煸香捞起,这过程开小火,倒入3煸香关火 5.把凤爪汤水倒入4,加盐糖鸡精麻油,凤爪倒入拌匀就o...
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