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清蒸鲩鱼腩如何做好吃
清蒸鲩鱼腩正宗做法/图解/步骤:
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买回来的鱼腩清洗干净,用刀刮去鱼肚里的黑膜。
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清洗干净后放蒸碟上,用适量盐抹匀鱼身,并加些米酒腌制十分钟。
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2015-12-08
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清蒸鲩鱼
鱼
好吃
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594589091
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鲩鱼腩菜心汤
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鲩鱼腩菜心汤 原料:鲩鱼尾250克,冬瓜500克,生姜3片功效:平肝清热,治疗头痛眼花。方法:鲩鱼去鳞洗净,生油下锅煎香;冬瓜去皮切粗块,加生姜清水煲2小时。原料:鲩鱼尾250克,冬瓜500克,生姜3片功效:平肝清热,治疗头痛眼花。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家鲩鱼腩菜心汤教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按...
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痞爷姑娘
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怎样做焖鲩鱼腩最好吃
焖鲩鱼腩正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼腩砍好洗净 2. 配料切好 3. 小火慢慢煎至金黄 4. 翻过来再煎 5. 放入配料和生抽 6. 加水焖 7. 水干放入葱炒均即可 8. 成品 搜索焖鲩鱼腩做法大全分类: 朋友聚餐
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木樨芳华漫纷樱
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清蒸鲩鱼
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清蒸鲩鱼
清蒸鲩鱼 原料 鲜鲩鱼1尾,猪板油丁20克,熟火腿片10克,水发香菇片10克,笋片10克,干虾6只。做法1、鲩鱼治净,用开水略汆,洗净后两面剞成柳叶花刀。 2、从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁,再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒,用大火蒸15分钟,取出去掉葱段、姜片,淋香油上桌即成。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!清蒸鲩鱼是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来...
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吴忧_吴虑_
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jiahonghai2008
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鲩鱼尾 1.将鲩鱼的尾部切下来(三寸多长左右),斩去部分尾鳍,再竖切成三段,将四面抹上面粉,在炒锅中到入少许油煎至四面浅黄色,起锅装在另只盘中待用. 2.炒锅中到入少许油,到入大蒜生姜爆香,再放入一小勺豆瓣酱继续翻炒后关火,把煎好的鱼尾码放在锅...
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萝卜焖鱼腩 1.萝卜去皮后切薄片;生姜切片;鱼腩洗干净切大块,用盐涂抹均匀 2.萝卜放一锅里,加清水2碗,大火烧开后转小火焖30分钟 3.另起油锅,爆香姜...
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你我冰山一角
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鲩鱼尾煲粉葛 1.赤小豆,莲子以及新会陈皮先用水洗净,然后泡约一小时左右备用 2.粉葛去皮,切成然成片状备用 3.鲩鱼尾洗净后抹干水份,下油锅煎香两面 ...
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雨印帝颜娜总代
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豆豉蒸鲩鱼头 1.鱼头洗净,抹米酒和盐腌10分钟入味去腥 2.姜葱丝放盘上,鱼头接着放上 3.再放一些姜葱丝在鱼头上,洒适量的豆豉 ...
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鲩鱼肉酿豆腐 1.荞苗洗干净,切成碎. 2.五花肉切成肉丁;鲩鱼肉去刺也切成肉丁. www.Tulaoshi.com 3.把五花肉和鲩鱼肉混合,剁成肉末.用调料调味,并搅拌到起胶. ...
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鲩鱼山药汤 1.鱼头对半剖开,洗净,拭乾水分,用盐、料酒腌制10分钟 2.山药去皮,切块,用白醋泡,备用 3.起锅,热油,放入姜丝,蒜末爆香后加入鱼头,将两面煎至金黄,加入料酒,翻炒后出锅 ...
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