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材料北豆腐600克 猪肉200克 香菇5个 调料 调和油一碗 家乐鸡粉2勺 胡椒粉少许 生抽半勺食盐2克 味精1克
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2015-12-08
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豆腐的做法
家常菜
豆腐
家常菜必备--香方炸豆腐的做法
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1.将北豆腐切成见方小块。 2.将葱白切小段,然后将生抽2勺、米醋2勺、鸡精1/2勺、白糖3勺、盐1/3勺混合调匀成味汁。 3.用中火将豆腐块炸至金黄色,捞起沥干油。 4.锅内留少许油,用小火炒香干辣椒。 5.倒入炸好的豆腐和葱白快速翻炒均匀。 6.倒入味汁翻炒均匀。 7.翻炒片刻关火,撒入炸花生米。 8.翻炒均匀、汤汁浓稠即可。 ...
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怎样做家常菜——炸南瓜花最好吃
家常菜——炸南瓜花正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜花去掉花蕊这些(楼楼只喜欢留花瓣),洗净,用盐水泡一会。 2. 将鸡蛋、面粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。 3. 把南瓜花沥干。 4. 放入蛋液中,充分裹匀(*/ω\*) 5. 待油冒泡泡的时候,放入裹好蛋液的南瓜花开煎,电磁炉调至煎炸就好,一面煎酥再翻到另一面煎哟。 6. o(≧v≦)o完毕,酥酥的南瓜花也是楼楼的...
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怎样做家常菜冬季必备醋溜白菜最好吃
家常菜冬季必备醋溜白菜正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 切片备用(白菜叶要掰下,掰几片就够了) 3. 姜蒜香锅 4. 放入白菜 5. 放盐(如果感觉太素可以放一些肉片) 6. 白醋(放盐和醋的时候要等白菜出水变软再放入) 7. 出锅(为了照照片好看点就出锅晚了) 搜索家常菜冬季必备醋溜白菜做法大全
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爱就在一起70
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家常菜炸腊鱼做法图解教程 口感强不油腻
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炎热的夏日,大多数人喜欢清淡,但是偶尔的重口味作为调和那就更好了,今天小编为大家带来的是一款家常菜炸腊鱼做法图解教程,赶紧来学习下吧! 首先,准备好材料,腊鱼、植物油、料酒、姜、香葱、生抽、洋葱、白糖、孜然粉、辣椒粉,把腊鱼用冷水洗净,再用冷水浸泡四小时左右 浸泡后取出切...
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夜语聆听
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蒜香煎茄子 主料 茄子、盐少许、鸡蛋黄适量、葱末适量、蒜末适量、白糖适量、生抽适量、鸡粉适量、淀粉适量、高汤适量、油适量。 做法步骤 1. 将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味,拍上干淀粉,蘸上蛋黄液; 2. 坐锅点火放入油,油温4成热时,放入茄子片炸至金黄色时捞出; 3. 锅内留余油,油热放入葱蒜,炒出香味时,倒入一点高汤、盐、生抽、白糖、鸡粉、用水淀粉...
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家常菜空心菜的2种做法
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孕妇可以吃空心菜吗 空心菜 空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带,主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼...
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