自制酒酿米酒的做法图解

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  怎样做自制米酒/酒酿/糯米酒/醪糟最好吃

  自制米酒/酒酿/糯米酒/醪糟正宗做法/图解/步骤： 1. 米洗净，放少量水煮熟。晾到微凉（夏天自然温度），加入酒曲拌匀，拌的过程可加入适量凉白开。之后放入发酵的容器，中间挖一个窝！以便观察是否出酒。 2. 小熊酸奶面包机调到米酒档，不管它咯。面包机有米酒功能也行。或者南方天气热温差不大的时候，室温直接发酵也行！前提是容器一定要干净无油无生水！！！ 3. 我这...[ 查看全文 ]

  老太呼呼

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  怎样做如何自制米酒（酒酿）最好吃

  如何自制米酒（酒酿）正宗做法/图解/步骤： 已经浸泡6-8小时的糯米倒入蒸锅，铺平并戳几个洞 蒸熟的米冲凉水，并把米粒搓开 边冲边搓 每颗米粒都搓散，成一粒粒的状态 倒入干净容器，撒入碾碎的酒曲粉末并拌匀 拌匀后压平，并在中间挖一...[ 查看全文 ]

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  米酒酿如何做好吃

  标签：米酒酿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  米酒酿 1.糯米洗净，浸泡一晚或一天~ 2.上锅蒸熟，然后闷五分钟，舀到干净的容器中晾凉至手温。 3.均匀拌入酒曲 ...[ 查看全文 ]

  都数半

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  怎样做米酒酿圆子最好吃

  米酒酿圆子正宗做法/图解/步骤： 1 米酒加水煮开。 2 小火炖20分钟后下圆子。 3 煮至圆子浮上来，加冰糖闷10分钟即可。 4 盛出来享用吧。 小窍门： 香蕉圆子上...[ 查看全文 ]

  guqichao007

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  怎样做黑米酒酿最好吃

  黑米酒酿正宗做法/步骤： 黑米与大米混合在一起浸泡24个小时。（如果是夏天，需要换水2-3次）； 上锅大火蒸10分钟至熟。取出后用冷开水冲散成分开的颗粒（原本粘在一起的饭粒不再有粘性），沥水、降温，加入碾碎的甜酒药，混合均匀 饭装入无油清洁的不锈钢容器中，压实，中间挖一个小坑以渗透发酵后产生的米酒； 米酒机自动保温在适合的温度...[ 查看全文 ]

  蓝色小方框儿

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  怎样做醪糟（米酒/酒酿/甜酒）最好吃

  醪糟（米酒/酒酿/甜酒）正宗做法/图解/步骤： 1. 糯米洗净，泡一天二十多个小时。 2. 烧水，蒸糯米。 3. 大概半个小时，糯米饭看起来亮晶晶的，蒸好了。 4. 把糯米饭打散晾到温热，不烫手。 5. 超市买的甜酒曲。按照一斤糯米2克酒曲的量。 6. 温开水融化酒曲。 7. 酒曲水拌入糯米，这样更好把糯米打散。搅拌均匀。 8. 容器洗净晾干或者开水烫过...[ 查看全文 ]

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  糯米酒酿怎么做最好吃

  糯米酒酿的做法 tulaoShi.com 步骤1：糯米事先用冷水浸泡10小时. 步骤2：沥干水放入蒸笼里上气蒸30分钟,放凉至30度. 步骤3：甜酒曲用冷开水冲泡开.倒入放凉的糯米里用干净的筷子充分混合均匀. 步骤4：将混好的糯米装入干净的玻璃瓶中,密封好后放入焖烧锅内.(焖烧锅事先烧半锅水至30度)...[ 查看全文 ]

  孟婆丶斷紅尘

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  自制米酒如何做好吃

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  自制米酒 1.将糯米淘洗干净后用清水浸泡一夜。 2.将浸泡好的糯米捞至蒸屉大火蒸30分钟。 3.期间视糯米饭的软硬程度要加1-2次水。 ...[ 查看全文 ]

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  黑米酒酿酵种怎么做最好吃

  黑米酒酿酵种的做法 步骤1.将高粉、低粉和水混合 步骤2.放入冰箱浸泡12小时 步骤3.加入除橄榄外的所有材料 步骤4.入面包机揉拌约17分钟 步骤5.将切好的黑橄榄用厨房纸巾吸去水份 步骤6.加入面团中拌混 步骤7.放入保鲜盒中 步骤8.中间折叠几次，让表面光滑，发...[ 查看全文 ]

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  自制甜米酒如何做好吃

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  自制甜米酒 1.取两量杯糯米，浸泡12小时左右 2.将浸泡好的糯米捞出，放入电饭煲蒸，约30分钟，蒸熟了，成了比较硬的糯米饭 3.将蒸好的糯米用筷子打撒，好散热 ...[ 查看全文 ]

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  【图解】酒酿紫薯汤圆的做法

  标签：家常菜 酒酿紫薯汤圆

  紫薯开花馒头的做法步骤 1. 紫薯对半切开煮熟，碾成薯泥，与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团，放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。 2. 200克面粉、4克酵母、80毫升清水和成白面团，放在温暖处进行发酵，时间为1个半小时。面团里有蜂窝状就可以了。 3. 把白面团揉出气体，分成大小均等的面剂子，跟包子大小一样就可以了。再擀成面皮。 4. 紫薯面团也分成大小均等的面剂子...[ 查看全文 ]

  时光静匆匆岁月

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  怎样做白露米酒/酒酿?（安琪甜酒曲）最好吃

  白露米酒/酒酿?（安琪甜酒曲）正宗做法/图解/步骤： 1. 糯米500g洗净，常温浸泡8—12小时，浸泡后的糯米颗粒用手可碾碎便可。 2. 浸泡好的糯米上蒸锅，开大火蒸十分钟，调制中火蒸十分钟，关火闷五分钟便可。 3. 蒸好的糯米饭，取出来晾至手摸上去不烫即可（温度太高会把酒曲菌杀死，温度太低影响酒曲发酵） 4. 把温度适宜的糯米饭放在事先准备好的干净容器中（我的...[ 查看全文 ]

  情趣文化2

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  自制甜米酒怎么做最好吃

  标签：自制甜米酒

  自制甜米酒的做法 步骤 1：圆糯米淘洗干净后浸泡七八个小时，至用指甲一撵就碎的程度，夏天泡两三小时即可 步骤 2：蒸锅中铺上纱布，将糯米倒入用纱布盖上，不要用力按压，中火蒸 30-40分钟至糯米完全熟透没有夹生 步骤 3：准备一小盆凉白开 步骤 4：在蒸熟的糯米上，均匀淋上凉...[ 查看全文 ]

  哥年轻需指点

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  怎样做古法自制醪糟(米酒）最好吃

  古法自制醪糟(米酒）正宗做法/图解/步骤： 1. 2000克圆糯米（一定要是圆的，圆的好吃些）洗干净，泡一天，主要是泡到用手一揉就碎的状态。我都是头天晚上泡，第二天下午开始做， 2. 隔水蒸 3. 我没有用笼布，这个蒸屉是宜家买的超级好用 4. 大火烧开，上气后最多蒸35分钟，所以水要多加点，以免锅烧干了 5. 蒸好后到入要无水无油的盆里，凉凉，安琪有两种曲，...[ 查看全文 ]

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  自制酒酿如何做好吃

  标签：自制酒酿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酒酿 1.将糯米洗干净后，用清水泡24小时，用手捻糯米可以捻碎的程度 2.然后在蒸锅里铺好纱布，把糯米倒进去铺均匀，蒸熟成米饭（不要太硬）后凉至不烫手的温度（利 www.Tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

  爱好十字绣品牌

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  自制沙拉的做法图解

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  自创沙拉正宗做法/图解/步骤： 1. 备好材料，一半火龙果分成两份，一份打糊，一份备用。 2. 我的打蛋器和普通的不一样，是一往下摁就转的，和电动打蛋器一样。往火龙果上方一些沙拉酱打成糊状，备用 3. 成品 4. 准备一个盆 5. 把剩下火龙果放入盆中 6. 把苹果洗净切块放入盆中 7. 放入火龙果糊。再加沙拉酱。搅拌均匀即可 [ 查看全文 ]

  生命的艰辛

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  自制酒酿怎么做最好吃

  标签：自制酒酿

  自制酒酿的做法 步骤1：糯米泡2小时 步骤2：加少许水上锅蒸15分钟 步骤3：这个酒曲(我们这儿超市0.7元,我竟然跑到淘宝上花1元买 ,) 步骤4：取一点,放在吃饭的小碗里,再放少许凉开水,搅和搅和 步骤5：取一盒子,无油无水,将米饭和搅和好的酒曲水再搅和搅和 步骤6：搅和好了,在盒...[ 查看全文 ]

  碛口李家山吧

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  家庭自制酒酿如何做好吃

  标签：家庭自制酒酿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家庭自制酒酿 1.糯米洗净后，用清水泡至用手指捏碎呈粉状即可 2.糯米捞出沥干水，蒸锅里注入水，烧开后，放入糯米（在蒸架上垫纱布，糯米均匀放在纱布上）大火蒸40分钟 3.糯米蒸好后...[ 查看全文 ]

  无名指上的星辉

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