除黄油外,所有原料放进面包桶,启动程序揉面10分钟(清水要酌情添加)
加入黄油启动揉面10分钟,然后再次启动揉面20分钟到完成,基础发酵到2倍大
取出面团均分成8个小面团,滚圆松弛15分钟
将小面团擀成椭圆形翻面
放适量蜜红豆
由上至下卷起,底边压薄,两边捏紧
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