1. 蚬子煮熟,等水变的还有一点温度留用
2. 一个鸡蛋加蚝油熟油盐打散
3. 用个浅些的容器,把蚬子摆好
4. 打散的鸡蛋里加入煮蚬子的水,记住就还有一点温度才可以哦,鸡蛋和蚬子水的比例是1:1?5,加水后搅匀,倒入摆好蚬子的容器里,盖上保鲜膜
5. 蒸锅加水,水开后放入容器,我蒸的是用盘子,所以4分钟就好啦,时间自己来掌握哦,看火的大小,也要看容器
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