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2015-12-08
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肉丁炸酱面的做法步骤 1. 五花肉一小块,切成小方丁(我这次是刚好剩下的肉末),用料酒:生抽:老抽按1:2:1的比例淹制10分钟,热锅倒油,放入肉丁,中火慢炒到微微出油,肥肉略透明状,根据个人口味,加少许盐或不加。盛出备用。 2. 锅中再放一小勺油,放入三小勺六月香甜面酱,小火炒出香味,加入两勺白糖,一勺料酒,和四五勺凉开水,小火慢慢熬几分钟酱成粘稠,倒入炒好的肉丁,再熬两三分,至肉和酱...
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怎样做自制简易炸酱面最好吃
自制简易炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 起锅加入适量水烧开下手工面,面煮好后,捞起放入碗中 2. 再起锅,烧热油(油放少多)放入干辣椒(切成几段)爆香,注意别糊了。放入姜蒜爆炒放入肉末至变色加入甜面酱,注意别加多了。多了会咸,翻炒片刻加入一两勺水熬制两三分钟,加入点生抽,放几颗鸡精,一般不需要加盐了。把酱舀到面碗里,然后放入黄瓜丝,也可加几粒花生,撒上葱花...
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狗牙大军
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怎样做简单版炸酱面最好吃
简单版炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉切丁,把油倒锅不要太热,放入肉丁变色后放葱在放酱火不要太大,中小火搅拌不要停,酱泡均匀的泡就熟了放自然(油宁可多放不能少放不然会糊醬就苦了)在放鸡蛋收收油 2. 吃面条夹镆镆都很棒 搜索简单版炸酱面做法大全
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紫丹0325
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这就是做好的秋波炸酱面。 1.将菠菜和小番茄洗净备用。 2.锅中烧开水,放入菠菜快速焯烫备用。 3.将焯烫过的菠菜用冷水冲凉,小番茄对半切开。 4.将面条放入开水中煮熟盛出。 5.在面条中加入准备好的炸酱料或豆瓣酱拌匀。 6.用筷子卷起面条摆出造型放入盘中,再用菠菜和小番茄装点即可。
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走失1987
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肉丁炸酱面 3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入 盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。 特点:咸香。主料:猪后臀尖肉300克, 黄酱250克、 面条; 辅料: 青蒜、 绿豆芽、 黄瓜丝; 调料:食用油、精盐、白糖、鸡精...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来肉丁炸酱面教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持...
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可靠的高新程
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老北京炸酱面
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准备好所需的原料、配料。 1.黄瓜洗干净后切成丝。大葱切碎,姜切末;黄豆剥掉外壳后和豆芽一起用开水焯熟后捞出过凉水备用; 2.五花肉切成小丁,锅中倒入少许油,放入五花肉丁煸炒至微黄出油,放入姜末,料酒翻炒均匀后捞出;  ...
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k1ki,
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怎样做炸酱面最简单好吃的最好吃
炸酱面最简单好吃的正宗做法/图解/步骤: 1. 先把肉切成丁,然后用盐用酱油腌制一下,把油烧开放入肉炒到变色,再把豆瓣酱放入,在放入甜面酱。就可以了,放入黄瓜,黄瓜切成丝,就可以了。 搜索炸酱面最简单好吃的做法大全
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槐IYC935gkp
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1.将甜面酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱调好后加水稀释。 2.葱姜切丝。 3.肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右。 4.锅烧热加油,放入葱姜爆香。 5.放入肉末炒至变色。 6.倒入调好的酱汁。 7.大火烧开,小火烧稠汁即可。 8.放入保鲜盒,随吃随取就可以了。 9.面粉和水备好。 10.水加入面团...
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ownhip
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怎样做炸酱面之炸酱最好吃
炸酱面之炸酱正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉肥瘦分开切丁,香菇茶干洋葱切丁 2. 将肥肉丁先入锅,炒至出油后加入洋葱丁,洋葱丁炒至发软后加入瘦肉丁翻炒 3. 肉末炒至发白后加入香菇丁翻炒 4. 香菇丁炒至出水后加入茶干丁继续炒啊炒 5. 加入黄豆酱两大勺,海鲜酱一勺继续翻炒 6. 家里正好煮了鸡蛋,一起下过卤一下,加入适量开水 7. 熬制20分钟以后...
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营养美味又易做的炸酱面 1.各种食材包括葱花统统切丁,注意要切的小点 2.菜用热水烫下,这样好熟 3.起锅放油加入葱花和姜翻炒后,加入各种食材翻炒 ...
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原来名字真的可以这么长
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