1. 黑鲳鱼两条洗净,把鱼两面各割两刀,放盐抹匀腌制2个小时以上 。
2. 烤盘放上锡纸,到上油姜干红辣椒都放入烤盘 。
3. 将腌制好的鱼洗掉外面的咸味,将鱼放上烤盘’,再在鱼上面淋上油,放几根葱白 。...[ 查看全文 ]