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小瓜排骨汤的正宗做法
小瓜排骨汤正宗做法/图解/步骤:
1. 排骨洗过后 加冷水煮去血沫
2. 新鲜小瓜切块备用
3. 冷水加拍过的生姜煮 排骨扔进去 煮个半小时左右 汤发白 骨头香味出来
4. 小瓜扔进去煮 煮到熟为...
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2015-12-08
小瓜排骨汤的正宗做法
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秋瓜排骨汤 大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。4、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。葫芦瓜有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃如果湿热吃它很好,对高血压,尿路结石,口疮,暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的秋瓜排骨汤教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! ...
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冬瓜排骨汤的做法步骤 1. 排骨洗净备用 2. 汤锅一次倒入足够量的水,放入姜和葱,盖盖大火烧。我倒了约1200毫升的水。 3. 另起一锅倒入水,排骨入凉水焯水,焯好后捞出用温水洗净。这时上一步汤锅烧的水已经温热,把洗净的排骨放入汤锅里 4. 倒入一勺料酒,半勺米醋,盖盖大火煮开,小火炖一小时 5. 冬瓜去皮切厚点块,备点葱绿 6. 一小时后放入冬瓜,盖盖大火煮开,小火炖至...
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1.藕去皮切块。 2.排骨焯水后用清水洗净备用。 3.所有的食材都放进砂锅里,再放一小勺白醋和一块冰糖。 4.煲一个小时候放盐和胡椒粉调味。 5.继续煲到汤汁浓郁即可,临出锅时放点味精。
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