自制干拌面做法图解

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  顺滑的面条搭配清香扑鼻的黄瓜丝、西红柿丁等，香喷喷的辣椒油、甜面酱，点缀在面条上甚是诱人。看着也是一种享受，是不是流口水了呢？那就快来看看它的制作方法吧！ 1、准备好配菜：黄瓜丝，西红柿丁，葱花，如图示。 2、锅中放油，炒散鸡肉末，直到将炒出来的水分炒干。 ...[ 查看全文 ]

  微。涼゛

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  自制烤肉拌面最好吃

  标签：拌面 烤肉

  自制烤肉拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 猪里脊肉切成薄片，备用。 2. 冷面倒入开水后泡发一会。待变软可食用时捞出过凉沥干水分备用。 3. 西红柿切块备用。 4. 洋葱切丝备用。 5. 黄瓜切块备用。 6. 紫苏叶洗干净后备用。 7. 将切好片的肉中放入，少许油、洋葱丝、少量姜汁、鸡蛋、白糖、生抽、五香粉和匀腌制15分钟。（切好的洋葱丝分两份，一份腌肉用一份拌面用） 8. ...[ 查看全文 ]

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  怎样做自制拌面最好吃

  自制拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 把萝卜干青椒和西红柿都切好，肉末买的是打好的！ 2. 在切好料前用清水煮好的面条连汤倒出来，面不用煮太熟，等酱炒好之后刚好可以拌，还有粘性，不喜欢吃太粘的可以用冷开水泡着！ 3. 热锅小火炒肉末，出油后变金黄色后就把切好的料一起放进去炒。 4. 炒一两分钟就好了，放点盐，因为怀孕所以味精鸡精都没有放，可以根据自己的口...[ 查看全文 ]

  活死人都的死

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  怎样做干拌面（干捞面）最好吃

  干拌面（干捞面）正宗做法/图解/步骤： 1. 我买的是风干面，口感跟方便面一样的，但是没有难吃的碱味，也没有用油炸过。 2. 面饼放进开水锅里去煮。 3. 在盘子里放上葱花，一小坨自制猪肉（这可是好吃的关键之一喔）还有一大匙的自制肉臊（猪油和肉臊我的菜谱都有教喔） 4. 平时做好猪油和肉臊放在冰箱里用的时候拿出来，很方便。 5. 面条煮好后（注意不能煮到...[ 查看全文 ]

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  干拌面怎样做最好吃

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  干拌面正宗做法/图解/步骤： 面条煮好以后，放在一边准备调料，干拌面面条可以煮得稍微硬一点，先介绍肉臊子的做法：买来的肉糜放上油在油里煸炒，放一点老抽，上色提味，肉臊子是四川人每家每户都有的东西，是做法也很简单，这个时候可以放一点，黄酒，生姜，去腥，也可以放点四川人喜欢的碎米芽菜，就更好了。做好的肉臊子备用将做好的肉臊子，老干妈，大蒜末！葱末，鸡精，生抽，芝麻油放在一起，拌...[ 查看全文 ]

  海用天

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  【图解】凉拌面筋的做法

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  凉拌面筋的做法步骤 1. 面筋切小块，飞开水，过冷河，沥水，放一盆里。剥好的蒜瓣加大粒海盐捣成糜，加水，搅匀，倒入盆。再加盐，醋，油泼辣子油，装盘，撒蒜苗。又酸又辣，过瘾！ 凉拌面筋的做法步骤 1. 干面筋泡发，焯水，放凉。黄瓜洗净切片。 2. 辅料调和成料油，加入蒜泥。和面筋、黄瓜搅拌均匀。 3. 喜欢吃香菜的可以加少许香菜，再放入少许芝麻点缀。 凉拌面筋的做法...[ 查看全文 ]

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  【图解】黄瓜凉拌面的做法

  标签：家常菜 黄瓜凉拌面

  黄瓜凉拌面的做法步骤 1. 步骤一:将葱切成细丝待用。步骤二:将黄瓜切片或丝状待用。 步骤三:一份纯净水待用。步骤四:在锅中加水烧开放入面条，等面条颜色由白变深时捞出，放入纯净水中20～30秒滤除水。步骤五:将葱丝和蒜泥放在面条最上层，然后放鸡精少许，盐少许待用。步骤六:煎荷包蛋，然后将热油均匀浇在面条上，最后将黄瓜和荷包蛋放在上面即可。 虾仁西红柿黄瓜凉拌面的做法步骤 1. 水烧...[ 查看全文 ]

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  自制清爽拌面怎样做才好吃

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  自制清爽拌面 1.冷水和面，面粉和水的比例5：2，还可以加一点盐，面会更有劲 2.面团醒放半个小时，擀成厚薄均匀的面片 3.扑一些面粉叠一下，切成粗细合适的面条 ...[ 查看全文 ]

  孙蓝菲

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  凉干拌面怎样做才好吃

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  凉干拌面 1.烧水煮面 2.利用煮面的时间，可以将生抽，老抽，醋，糖，盐调成汁 3.将煮好的面，放入凉水过凉一下，沥干水份 ...[ 查看全文 ]

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  【图解】七味唐辛子拌面的做法

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  七味唐辛子拌面 的做法步骤 1. 准备:青椒划几刀,香菇切片。 2. 拉面煮熟后捞出过凉水，沥干水分后加入少许色拉油把面拌匀。 3. 锅内倒入少许芝麻油，整齐放入青椒，香菇，金针菇，荷兰豆，烧至香味出来，撒少许盐，翻面，再烧至微黄。 4. 将3和面条放入碗中，加入味淋，七味唐辛子酱。 5. 放上煎好的太阳蛋，撒上海苔粉和木鱼花即可。 四川口味干拌面的...[ 查看全文 ]

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  自制莲蓉的做法图解

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  自制莲蓉正宗做法/图解/步骤：                   1 莲子提前清水浸泡一晚后逐个掰开莲子去掉莲子芯！                   2 莲子放入锅里加入清水大火烧开后转小火焖煮10分钟，关火加盖闷30分钟，在开小火不盖盖子煮至莲子全部开花。                ...[ 查看全文 ]

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