大旺的传家加州吐司的做法步骤

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  怎样做最爱金大旺之加州吐司最好吃

  最爱金大旺之加州吐司正宗做法/图解/步骤： 后油法将面团揉至完全阶段。 面团放在26℃左右的环境中进行一次发酵，发至2-2.5倍大。用手指蘸少量高粉，在面团戳小洞，洞口缓慢回缩（基本不回缩）、不塌陷即可。 一次发酵完成的面团取去不需分割，直接排气，重新滚圆，进行松弛约20分钟。重新擀成牛舌状，翻面，压薄底部，铺...[ 查看全文 ]

  尔爹1

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  怎样做金大旺的黑芝麻吐司最好吃

  金大旺的黑芝麻吐司正宗做法/图解/步骤： 除黄油，盐，黑芝麻，所有材料揉到扩展，加入黄油，盐揉到接近完全，最后几分钟加入黑芝麻揉匀即可。 揉好的样子。 滚圆后进行基础发酵至约两倍大，手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即发酵完成。 均分三份，滚圆，收口向上。 不必...[ 查看全文 ]

  包子的铁杆粉丝

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  怎样做?金大旺老师?老味道的港式吐司最好吃

  ?金大旺老师?老味道的港式吐司正宗做法/图解/步骤： 所有材料除黄油外一起放入搅拌机中后盐法搅拌十成拉出的薄膜很通透即可。出膜程度见此。 将滚圆好的面团放在盒子中盖保鲜膜放阳台温暖处发酵2-2.5倍上下。分割三等份滚圆排气后放在烤盘，覆盖保鲜膜放阳台松弛30分钟上下，程度用手按下不立刻反弹为止。 将松弛好的面团稍微滚圆放气，用擀面棍擀成牛舌...[ 查看全文 ]

  用户名没有9090

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  旺仔小馒头的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将鸡蛋打入盆中，加入白糖用打蛋器搅均匀 2. 加入炼奶，搅拌均匀后加入粉类 3. 将面粉和成面团，取一小块面团在案板上搓成长条 4. 用刮刀切成粒，再搓圆放入烤盘 5. 放入预热好的烤箱烘烤 6. 上火170度，下火130度烤15分钟即可 7. 简单的小馒...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  怎样做中种法要传家的黑芝麻吐司最好吃

  中种法要传家的黑芝麻吐司正宗做法/步骤： 中种材料混合，简单揉成团，不需要揉出筋度什么的，可用天然酵母欧包autolyse（浸泡）+stretch & fold（拉伸和折叠）的手法处理。都可以，随自己喜欢，我就随便和成团大概用时三分钟，盆光光的、面是一个团，就可以了。放在料理盆里，盖上保鲜膜，静止发酵约30分钟。（室温约29度，此时晚上8点） 30分钟发酵了之后，面...[ 查看全文 ]

  祥福行香道

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  怎样做最爱金大旺之港式吐司最好吃

  最爱金大旺之港式吐司正宗做法/图解/步骤： 除黄油外，全部材料搅拌成团，后油法加入黄油揉到完全阶段。 面团放在26℃左右的环境中进行一次发酵，发至2-2.5倍大。用手指蘸少量高粉，在面团戳小洞，洞口缓慢回缩（基本不回缩）、不塌陷即可。 取出发好的面团，轻轻按压排气，平均分成6份，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。...[ 查看全文 ]

  不_可一世_JJ

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  千层吐司的做法步骤

  千层吐司正宗做法/图解/步骤： 中种面团揉均盖好保鲜膜放入冷藏17小时，取出切小块加入主面团除了盐与黄油揉5分钟，加上盐与黄油继续揉到完成阶段           揉到这样子           盖保鲜膜一发二倍大           一发好，用手指沾粉插进去，不回缩，就好了，回缩就是发过了         &n...[ 查看全文 ]

  八线城市

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  手撕吐司的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 中种材料：高筋面粉105g低筋面粉45g细砂糖12克酵母3克水120克 2. 搅拌均匀 3. 天气比较冷，我提早弄一个有盖的泡沫箱把面粉放在盆里用保鲜膜盖上，旁边放一杯热水，盖上泡沫箱盖子，这样就能快速发酵。 4. 一个小时后，发酵成功。判断它是否合适，看它中间有点塌陷。 5. 扒开是蜂窝状就可以了。 ...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  牛奶醇吐司的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将主料倒入碗里 2. 酵母加入温牛奶溶解，静放10分钟 3. 倒入面粉里 4. 揉至光滑的面团 5. 加入黄油，揉至完全阶段【即有很薄的薄膜】 6. 收圆，热水发酵2小时 7. 发至2.5倍大即可 8. 取出来排气，分为4份 9. 取份擀开，从下向上卷好 ...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  【吐司比萨】——隔夜吐司变华丽早餐的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 配一杯牛奶，就很爽了，若是再来几粒红枣或坚果，以及水果，就感觉很有追求了。 2. 冻玉米提前焯水捞出，火腿肠切粒，葱切碎。 3. 吐司片上抹上蕃茄酱。 4. 撒上马苏里拉芝士丝。 5. 放上菜粒，表在面再撒一些芝士碎。 6. 烤箱预热好之后，中层，上下火，180度8分钟，至芝士融化即可。 [ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

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  简易早餐之法式吐司的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 将鸡蛋和砂糖混合在一起放在一开口直径较大的容器内，搅拌均匀。 2. 倒入淡奶油和一小勺香草精。 3. 充分搅拌均匀。 4. 在一平底煎锅内放入一小块黄油，中温加热至黄油溶化。 5. 在加热黄油的期间，将白吐司两面分别浸入至搅拌好的鸡蛋奶油液里。 6. 另外一面~ 7. 待黄油完全...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  大泡芙的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 水、黄油、盐、5g糖放小锅加热，微微沸腾关火，立刻筛入低粉，确保低粉烫熟。 2. 面糊稍微晾凉，避免鸡蛋被烫熟，分次加入打散的鸡蛋，注意面糊不要太稀。 3. 烤盘垫烘焙纸，用大号裱花嘴，顺便练练裱花，呵呵 4. 烤箱预热200度，烤40分钟，中间观察泡芙状态，可适当调低10度，上色基本就算好了。 5. ...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  风水禁忌：10大客厅装修风水-年前旺财旺运势

  标签：家居风水 风水禁忌

  房屋装修中,风水起着很重要的作用,客厅是体现一套房子整体风格的最佳场所,好的客厅风水既给全家人带来好运,又可以给客人留下好的印象,下面是图老师小编为你介绍的 10大客厅装修风水-年前旺财旺运势 ，一起看看吧。 1、财位应平整 ：财位处不宜是走道或开门，并且财位财位上不宜有开放式窗户，开窗会导致室内财气外散。若有窗户可用窗帘遮盖或且封窗，财位才不致外漏。财位要尽量避免柱子和凹处...[ 查看全文 ]

  qq6227315

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  超软的淡奶油大吐司做法图解

  标签：淡奶油 奶油 吐司

  超软的淡奶油大吐司正宗做法/图解/步骤：                   1 全部材料准备好                   2 材料入面包桶中                   3 启动揉面程序，将面团揉得非常柔软滋润                 ...[ 查看全文 ]

  起哄人

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  蔓越莓金黄大吐司的做法图解

  标签：蔓越莓 吐司

  蔓越莓金黄大吐司正宗做法/图解/步骤： 黄油25克室温软化（冬天室温很难软化，可微波加热10-15秒）           加入20克糖粉           用小勺或者小号打蛋器搅打均匀           筛入25克低筋面粉           用橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉的状态         &n...[ 查看全文 ]

  標題是

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  21种营养早餐吐司搭配的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 【牛油果+菲达芝士碎+石榴+橄榄油】（P.S.橄榄油要最后淋上哦） 2. 【树莓+黑莓+罗勒叶+奶油奶酪】 3. 【哈密瓜+碎核桃+龙舌兰+山羊奶酪】（P.S.哈密瓜要切成薄片） 4. 【香蕉+杏仁黄油+奇亚籽】（P.S.奇亚籽就是鼠尾草籽，是非常神奇的强效抗氧化剂，蛋白质含量比大豆还高出好多） 5. 【芹菜+葡萄干+花生酱】 6. 【黑豆泥+辣酱+香菜+煎蛋】（P.S.黑豆泥可以用土豆泥替代，辣...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  蔓越莓抹茶吐司的做法步骤

  蔓越莓抹茶吐司正宗做法/图解/步骤：                   1 面包桶里先放入液体牛奶、蛋液（留下一点刷面用），然后在一个角落放砂糖，一个角落放盐                   2 加入高粉、抹茶粉和酵母粉                   3 把面包桶装入机器内 ...[ 查看全文 ]

  杰出青年天秤

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  风水禁忌：10大农村住宅风水-让你财旺人旺

  标签：家居风水 风水禁忌

  农村盖房子有什么样的风水讲究，在农村,通常看到的都是自家造的房子。然而在造房子的时候有哪些避讳呢?院子大门该往什么朝向开才吉利? 10大农村住宅风水-让你财旺人旺 ，为你讲解如何打造农村房屋好风水。 一：住宅基地东南方有缺，对生儿育女不利，但不损贵气。 二：住宅基地，前低而后高是大吉，反之前高而后低则是不吉。 三：住宅基地西北方欠缺不足，虽不损贵气，但有缺少儿子的可能，...[ 查看全文 ]

  sissy7799hu

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  法式早餐 : 干酪太阳蛋吐司的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 准备好材料:面包2片，鸡蛋1个，干酪2片，火腿肠1根（半根约1寸即可，剩余的切片陪餐即可） 2. 把一片面包片放在底层，另一片切掉中间部分，切出的面包部分切成丁，火腿也切成丁。 3. 把一片干酪铺到2片面包中间，四周压紧一点 4. 把鸡蛋打在槽里 5. 干酪，在超市都能买到。是奶酪的一种，是一种不拉丝的奶酪。可以互相替换使用，如果是一般奶酪因为比较黏湿，一定要把上面那片面包...[ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

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  【鸡蛋吐司】——香浓到不可思议的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 用料：面团：高粉280克，细砂糖45克，酵母3克，鸡蛋100克（2个），牛奶85克，奶粉10克，细盐4克，黄油25克表面：蛋白液少许 2. 把牛奶、鸡蛋先放入面包机桶中，一般主张先放液体，这样搅拌时可避免扬粉尘。 3. 再依次放入除黄油外的所有材料。 4. 搅至面包具一定筋性，加入软化黄油。 5. 做吐司的话，对面团要求较高，一般要求能拉出薄而透且不易破的膜，即完全阶段。 6...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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