怎样做清蒸菜团子最好吃
清蒸菜团子正宗做法/步骤：
菊花菜，苦麦菜，莴苣叶等都可，盐水浸泡洗净后沥干，切碎。
放盐入菜碎，反复地揉搓，要用力，要有耐心，要搓出菜汁，再加入面粉，花椒粉，少许盐
要保持青菜的清香味，面粉不宜多。糅合，粘连就可。
搓成一个个均匀的团子，摆在干净的盘子里开水搁着蒸越15分钟。
拿出来稍微凉下，合着调料吃，是非常健康不上火的菜疙瘩。
调料：盐，姜汁、蒜蓉，醋、麻油，...[ 查看全文 ]
2015-12-08
菊花菜，苦麦菜，莴苣叶等都可，盐水浸泡洗净后沥干，切碎。
放盐入菜碎，反复地揉搓，要用力，要有耐心，要搓出菜汁，再加入面粉，花椒粉，少许盐
要保持青菜的清香味，面粉不宜多。糅合，粘连就可。
搓成一个个均匀的团子，摆在干净的盘子里开水搁着蒸越15分钟。
拿出来稍微凉下，合着调料吃，是非常健康不上火的菜疙瘩。
调料：盐，姜汁、蒜蓉，醋、麻油，...[ 查看全文 ]
