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怎样做锡纸烤鱼最好吃

锡纸烤鱼正宗做法/步骤:

锡纸烤鱼

虾洗净加姜葱放水中煮至断生,取出沥水。

鱼块切成1cm厚,加少许盐略微码一下。

块状蔬菜切小块,大蒜压泥,罗勒叶切丝备用。

将锡纸放在烤盘上,对半叠起,并将下半部分周围略竖起成盒状。

放蔬菜在底部,鱼块码在蔬菜上,旁边装饰虾,撒上盐、黑胡椒碎、蒜泥、罗勒叶丝,加2TSP白葡萄酒,1TSP橄榄油,将锡纸盖严并把四周折叠密封。

腌15-20分钟后...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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