1. 将挑好的椰子开孔,把椰子水倒出(要细心)
2. 倒出的椰子水用碗盛起备用
3. 倒出椰子水后的椰壳用刀劈大个孔
4. 打发2只鸡蛋后,加入白砂糖充分搅拌,倒入预先准备好的椰子水,比例为1:1,充分搅拌
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