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先把吊瓜洗净去皮,擦成丝儿,然后加入适量盐腌制20分钟,目的是腌出多余水分。
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2.揉好一块儿面团,醒半个小时。
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2015-12-08
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海鲜
吊瓜海鲜包
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海鲜粥正宗做法/图解/步骤: 1. 1.先说高汤(前一天炖的棒骨,焯过水后只加了姜和葱,先清汤用高压锅炖15分钟后,取出来的。)2,第二天做的时候,米和江米的比例是2比1;然后多加水,比平时熬粥要多出一半来,在加适量高汤。(这个粥高汤很重要,不加会影响口感)高汤因个人口味加,我加了大概两大汤勺。开火煮开一分钟后搅匀关火。3.如果着急可以不关火一直煮到米开,我是中午煮...
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