素炒卷心菜教程详细

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  西红柿炒卷心菜

  标签：家常菜 西红柿炒卷心菜

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  青瓜炒瘦肉教程详细

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  青瓜炒瘦肉正宗做法/图解/步骤： 1. 青瓜切成菱形片，薄。瘦肉切薄片，放生粉，少许生粉，鸡精，盐，生抽腌十分钟，蒜切碎，辣椒也切成菱形，生姜切丝 2. 锅里烧热油，放入瘦肉爆炒一下，再放入生姜，大蒜，辣椒一起再炒下，起锅，留油 3. 放入青瓜炒一下，放点盐，（因为腌瘦肉的时候已经放了盐，）后面就不要放盐了 4. 再放入之前的瘦肉一起炒熟，放点水，煮一下，起锅 [ 查看全文 ]

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  腊肠炒藕片教程详细

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  腊肠炒藕片正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好原材料；                   2 香肠放入锅中，加入少量的水和油；                   3 加盖焖煮两、三分钟；                  ...[ 查看全文 ]

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  包菜炒腊肠教程详细

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  包菜炒腊肠正宗做法/步骤： 腊肠洗净斜切成薄片，包菜洗净后沥干也切成片；生姜切丝，大蒜去皮切片 锅内放少许油，下入腊肠，炒至腊肠出油呈半透明状 下入蒜片与姜丝，炒匀 下入包菜，翻炒约2分钟 下入适量的盐与蚝油，炒匀，最后下入葱花炒匀即可 小贴士 1.包菜下锅后不要炒得太久；2.因腊肠与蚝油中均含有盐分，所以需酌量放盐。 [ 查看全文 ]

  晨枫大帝

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  糖炒山楂教程详细

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  糖炒山楂正宗做法/步骤： 1. 山楂清洗干净并且晾干表面水分。 2. 锅里放一点水（平时炒菜时放油的量），倒入白糖，中火炒制白糖融化，糖浆表面的大泡变成小泡，说明水份已经挥发的差不多了，倒入白醋拌匀后关火，倒入山楂不停的翻拌，表面的糖浆成白色的糖霜即可。 小贴士：  想做出正宗的糖炒山楂，就看看吧 炒完山楂的锅子，里面还有糖，怎么办呢？加点水再放几个山楂，煮山楂水很好喝哦！或...[ 查看全文 ]

  謎途丘比特

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  莴笋炒蘑菇教程详细

  标签：莴笋 蘑菇

  莴笋炒蘑菇———素菜中鲜中之鲜正宗做法/图解/步骤： 1. 蘑菇洗净，切片备用。 2. 莴笋洗净，去皮切片，备用。 3. 加油烧热。 4. 先放入蘑菇，因为它不易熟。 5. 翻炒4、5下。 6. 放入莴笋。 7. 将蘑菇和莴笋翻炒均匀。 8. 闷煮30秒左右。 9. 打开后，翻炒一下，加入盐一小勺。 10. 放入水，很少很少,让盐融进去。 11. 不过一会，水就多了，都煮出来了。 ...[ 查看全文 ]

  爿丌小柒

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  扁豆炒排骨教程详细

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  扁豆炒排骨正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：扁豆（已摘洗）、排骨（已焯熟）                   2 烧锅倒油烧热，下入已焯熟的排骨翻炒一下。                   3 接着，加适量的料酒。         &nbs...[ 查看全文 ]

  源启掘金

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  清炒南瓜藤教程详细

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  清炒南瓜藤正宗做法/图解/步骤：                   1 南瓜藤剥去外层老筋，掰小段洗净。大蒜切碎。                   2 锅中放少许油，加入大蒜碎煸香。                   3 加入南瓜藤炒软。            ...[ 查看全文 ]

  明灬明626

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  清炒白菜香干教程详细

  标签：白菜 香干

  清炒白菜香干正宗做法/步骤： 白菜洗净切片稍晾干水分，香干切丝备用。 热锅放入少量橄榄油，加入蒜瓣葱花炒香。 放入白菜翻炒，待白菜变软加入五香粉，黑胡椒粉和盐调味 最后放入香干，炒匀出锅。 小贴士 a）因为香干本身已经有调味，所以炒白菜的时候就开始加入调味啦。b）翻炒白菜的时候避免粘锅炒糊，可以适量加入开会哦。我是根据情况少量多次的加，避免水太多冲淡味道，而且翻炒过程中白菜本...[ 查看全文 ]

  野心大大918

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  肉沫炒茄子教程详细

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  李孃孃爱厨房之——肉未炒茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 先上一个成品图哦 2. 先将茄子洗净，把茄子切成茄子花放在盆里，在放些水和盐，在把茄子放在里面泡一会后捞起来沥干水分后待用。 3. 姜未、蒜未。 4. 肉未。 5. 小葱花。 6. 锅里放入菜油，待油热后倒入茄子炒一会捞起。 7. 将就锅的里炒了茄子的剩下的油用来炒肉未，待肉未炒香后加入泡辣椒、姜米、蒜米、郫县豆办、...[ 查看全文 ]

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  清炒莴笋叶教程详细

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  清炒莴笋叶正宗做法/步骤： 莴笋叶从莴笋梗上拔下来！然后洗干净折成适中大小，然后滤水备用 锅里放猪油，烧热，莴笋叶下锅，大火迅猛翻炒，炒到莴笋叶叶自己的水分出来稍有汤汁，而且变软，加盐出锅 小贴士 快手淡口菜。放猪油，因为猪油炒这种大火快手青菜什么的最好吃了！！ [ 查看全文 ]

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  鱿鱼须炒韭菜教程详细

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  鱿鱼须炒韭菜正宗做法/图解/步骤：                   1 做饺子剩下的韭菜，要控干水分，这个菜水多了就不妙了                   2 鱿鱼两条，收拾一下，只取用须子                   3 须子收拾好           &...[ 查看全文 ]

  非洲犀角

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  老干妈炒虾香辣虾教程详细

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  老干妈炒虾（香辣虾）正宗做法/步骤： 鲜虾清洗干净，去除虾背上的虾线。倒入料酒腌20分钟。 锅内油烧热，放入葱姜和虾爆炒，待虾变色后，放入生抽，老干妈酱再略炒，酌情放盐，即可出锅。 小贴士 虾一定要去除虾背上的虾线，吃起来干净，才又香又美哦。 [ 查看全文 ]

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  怎样做清炒卷心菜最好吃

  清炒卷心菜正宗做法/图解/步骤： 1. 热锅入油，入姜蒜盐巴，清炒切好的卷心菜，翻炒三分钟后盖锅闷5-10分钟后出锅上盘。 搜索清炒卷心菜做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做卷心菜炒油渣最好吃

  卷心菜炒油渣正宗做法/图解/步骤： 1. 卷心菜洗干净用手撕成小块带用、锅中放猪油0.5G和油渣炒香、最后放入卷心菜一起炒熟依次加入盐、味精就可以了. 搜索卷心菜炒油渣做法大全分类： 午餐|一家三口[ 查看全文 ]

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  香菇炒卷心菜如何做好吃

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  香菇炒卷心菜 1.卷心菜撕小块备用。 2.香菇切粗条备用。 3.锅内倒油烧热。 ...[ 查看全文 ]

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  卷心菜炒肉片如何做好吃

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  卷心菜炒肉片 1.卷心菜一颗 2.切成小块洗干净待用 3.葱花一盘 4.肉片一...[ 查看全文 ]

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  卷心菜炒腊肠如何做好吃

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  卷心菜炒腊肠 1.卷心菜洗净，手撕片状。 2.腊肠一根，顺切成片；青椒半个（喜辣者，可多放），切片；葱姜切小段。 3.干香菇加少许面粉清洗干净，温水泡发...[ 查看全文 ]

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  清炒卷心菜怎样做才好吃

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  清炒卷心菜 1.选外层叶子越多、越嫩的卷心菜，其抗氧化的作用就越强。 2.用刀切去根部。 3.掰成大片。 ...[ 查看全文 ]

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