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玛格丽特的做法图解
玛格丽特--烘焙小白零失败正宗做法/图解/步骤:
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准备食材
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黄油室温软化打散
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2015-12-09
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玛格丽特
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玛格丽特饼干 玛格丽特饼干全名是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies)”。怎么由来的不得而知,也许有个美丽的故事,也许只是西点师傅随意想出来的名字。这款饼干,估计是被烘焙爱好者制作次数最多的饼干了。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!玛格丽特饼干是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 玛格丽特杏仁饼干...
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北京中年男人1
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玛格丽特饼的做法
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1.准备好食材。 2.将软化的黄油加入糖和盐,用搅拌机搅拌至混合均匀。 3.加入面粉和柠檬皮继续搅拌。 4.当混合的面粉结块易碎即可。 5.将面团摊开在一个大约9英寸的平底锅上。 6.下面开始做馅料。用软化的黄油加上橙汁、蜂蜜、鸡蛋、奶油一起拌匀倒...
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多口味玛格丽特·烘焙的起点·正宗做法/图解/步骤: 1 先煮蛋,俩!应该都会吧,水烧热丢下去用中小火煮10分钟左右确保中心煮熟,捞出晾凉取出中心蛋黄,蛋白和蛋壳自行处置。 2 对了,黄油也要提前拿出来放软就可以用,糖粉60g,黄油100g,低粉100g,鹰栗粉1...
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流浪不再去远方
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蓝色玛格丽特的正宗做法
蓝色玛格丽特正宗做法/步骤: 盐粒撒平底盘内 柠檬沿杯口擦一圈 蘸匀一圈盐粒 调酒壶内加冰块 龙舌兰 蓝橙 摇一分钟左右 倒入杯中 柠檬装饰 小贴士 喜欢柠檬汁也可以加少许如果是碎冰 多摇一会儿成为沙冰状 就是冰冻玛格丽特盐粒里掺少许砂糖其实味道也不错 菜谱嘛就是一人一个口味
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宝贝妈妈是我
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玛格丽特小饼干的做法
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烘焙
1.将食材称好过筛。 2.把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄成为蛋黄细末。 3.待黄油软化以后,加入糖和盐。用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。 4.倒入过筛的蛋黄。搅拌均匀后,把低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里。用手揉成面团。 5.将揉好的面团装进保鲜袋放冰箱冷藏一小时。 6.冷藏好的面团大概400克,对半分成两个200克的。每200克装一盘,...
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ピン
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玛格丽特饼干的家常做法
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1. 准备好所有食材 2. 将黄油加糖盐室温打法搅拌均匀 3. 筛入低粉和玉米粉搅拌均匀捏实入食品袋子,冰箱冷藏20分钟 4. 然后做成如图小球 5. 用拇指按压成图状 6. 进烤箱160度我烤了12分钟表面略微有点黄就可以了. 7. 装饰入盘. 最后做好后效果图如下
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vhxz915k41
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玛格丽特曲奇教程详细
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玛格丽特曲奇正宗做法/图解/步骤: 1 原料准备低筋面粉100g,玉米淀粉100g,黄油100g,熟蛋黄2个,糖粉60g 2 开始烘焙啦黄油得先从冰箱里拿出来开始软化,因为软化需要一段时间,所以一开始就先拿出来,再等待软化的时候开始其他的步骤等待黄油软化的时候可...
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色彩渔生
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玛格丽特饼干简单做法步骤
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1. 黄油软化后加入糖粉、盐打至体积膨松颜色发白 2. 将熟蛋黄过筛后加入黄油搅拌均匀 3. 低粉和玉米粉混合后,筛入 4. 用刮刀拌匀 5. 将拌匀的饼干面团倒入保鲜袋中,轻轻揉成团,放入冰箱冷藏20分钟 6. 分成小圆球,排入烤盘,用手指按下,形成自然的裂纹。上下火160度,预热后入炉烤制,大约16分...
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怎样做玛格丽特最好吃
玛格丽特正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化…不用化成液体哟…如果是夏天的话,可以切成小块直接用电动打蛋器一档打散即可。 2. 软化之后,一次加入糖粉,将黄油打发,呈颜色变浅蓬松条状 3. 熟蛋黄在碗中用勺子压散过筛,用刮刀在筛子上挤压蛋黄,在筛子下方形成一层蛋黄粉,用刮刀刮入黄油中翻拌均匀。 4. 低筋面粉、玉米淀粉和食盐一起过筛到黄油中。用刮刀翻拌成颗粒状。 5...
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玛格丽特花的花语是什么
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玛格丽特花的特征 属菊科多年生草本植物,株高十五至四十五公分,叶多互生,羽状细裂,多分枝,开花亦多。花有单瓣、重瓣之分,单瓣者花朵较小,但花量大;重瓣者花朵较大,但开花数较少。 玛格丽特花的品种 玛格丽特的花期很长,自早春至秋季均能开花,因为茎部容易木质化关系, 所以又取名木春菊,又因植株会发出类似蓬蒿菜的特殊香味,所以也叫做蓬蒿菊。在西方,玛格丽特还有法兰西...
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magaia玛格丽特正宗做法/图解/步骤: 将碟形鸡尾酒杯压入盐堆,在杯沿上沾上盐末 将龙舌兰、橙皮酒、酸橙汁混合后加入冰块,用摇瓶摇晃 小贴士 (最好是新鲜的酸橙切块现场手工挤榨)提示:口味酸甜,酒精度约为32°。如果没有酸橙汁,可用10毫升柠檬汁加5毫升糖水代替,口味会有变化!
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草莓玛格丽特正宗做法/步骤: 1.调制一人份的比例如下:3大匙的龙舌兰酒,1大匙的白橘子皮酒,一两左右的草莓,2大匙的青柠汁,2杯碎冰,一起倒入搅拌机 2.搅拌平滑以后,倒入冰过的杯子即可饮用 小贴士 子边缘可不蘸盐(我做的时候给蘸了些)。
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忘忧草NO泣
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