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怎样做轻乳酪芝士蛋糕
怎样做轻乳酪芝士蛋糕
轻乳酪芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤:
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材料:奶油奶酪:227克、鸡蛋:4个、动物性淡奶油:95克、酸奶:140克、低筋粉:60克、细砂糖:90克
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先将8...
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2015-12-09
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芝士蛋糕
蛋糕
芝士
怎样做轻乳酪芝士蛋糕
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轻乳酪芝士蛋糕
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怎样做芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕最好吃
芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 奶油奶酪和黄油切块儿放在微波炉里1分钟 烤盘加水放在烤箱里180度预热 2. 第一步的东西加牛奶、糖,打匀。 3. 鸡蛋黄和清分离,把黄放进之前的碗里,搅匀。 4. 加淀粉和面粉,继续搅匀,注意这时不要画圈以免起筋。 5. 蛋清打泡,打到像奶油一样,大概3分钟 6. 将两个盆中的材料和在一起,一定要...
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安静的疯子o0
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轻乳酪芝士正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,蛋黄蛋白分离好在两个容器中 2. 奶粉奶酪,牛奶,黄油放在盆中,隔水加热,搅拌融化到无颗粒 3. 继续隔水加热,然后加入3个蛋黄搅拌均匀 4. 停止加热,过筛筛入低筋面粉,玉米淀粉,一起搅拌均匀,搅好后盆子包上保鲜膜放冰箱待乳酪糊变浓稠 5. 现在到蛋白,将1/2糖加入蛋白中用低速打至粗泡,再加入剩余的糖,...
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滦县狂少k
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怎样做不能错过的美味|轻乳酪芝士蛋糕最好吃
不能错过的美味|轻乳酪芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 把蛋黄与蛋清分离 2 在蛋黄里加入温牛奶搅拌均匀 3 再将黄油加热融化 4 接着将乳酪用保鲜膜封好,然后放入微波炉加热1min ...
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轻芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 将芝士提前软化,常温下将芝士用手动打蛋器打至光滑无颗粒状态 2 接着加入牛奶和淡奶油,分次加入,不要一次性加入,打到淡奶油发起来即可 3 加入四个蛋黄,用打蛋器搅拌均匀即可 ...
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男流氓浩楠
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轻芝士蛋糕 1.克奶油奶酪室温融化放入碗中加入30克糖粉 2.隔水加热之后用电动打蛋器搅拌 3.准备四个蛋黄,有一个散了 ...
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怎样做日式轻芝士蛋糕最好吃
日式轻芝士蛋糕正宗做法/步骤: 1.准备好所有材料。100克奶油奶酪(cream cheese)室温软化 2.在模具四周刷上黄油,按照模具底部尺寸剪一张烘焙纸,放在模具底部。我用的是戚风模具和一个椭圆形模具,戚风的用油纸包住了底边 3.把室温软化的奶油奶酪(cream cheese)掰成小块,放在锅里隔水加热融化 ...
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日式轻芝士蛋糕怎么做
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三角公园
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轻乳酪蛋糕
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1. 原料大集合 2. 奶油奶酪室温融化,搅打至顺滑,成乳霜装 3. 依次加入淡奶油,酸奶搅拌均匀,一样一样的加,搅拌均匀再加入另一样 4. 依次加入四个蛋黄,搅拌均匀 5. 搅匀后筛入低筋粉 6. 搅拌至无颗粒 7. 砂糖分三次加入蛋清,用电动打蛋器打至湿性泡发,提起打蛋器可以看到...
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~遥远有多远~
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雪山飞雪来
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8寸轻芝士蛋糕正宗做法/步骤: 将奶油奶酪和黄油隔水融化,用打蛋器打发均匀,奶酪无颗粒状即可 加入纯牛奶搅拌均匀待用 蛋黄蛋清分离,蛋黄用打蛋器低速打5秒左右,打散即可 然后将蛋黄液分三次倒入上面拌好的奶液中,边倒边搅拌,一定要搅拌均匀 将低粉和淀过筛,然后筛到蛋黄奶酪糊中,边筛边搅拌,搅拌均,面粉无颗粒即可 将分离好的蛋清加入几滴柠檬汁,然后打发到鱼眼泡消失时,分三次加入糖...
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AT3B5W
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怎样做轻乳酪蛋糕最好吃
轻乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料。分开蛋清分离开,蛋黄最好不要弄破 2. 奶酪隔水加热搅拌至无颗粒状,然后加牛奶继续搅拌至均匀,再加黄油搅拌均匀至无油星。 3. 把盆子取出微微放凉,免得加蛋黄热熟了蛋。蛋黄一次一个的放入搅拌均匀再放下一个。 4. 蛋黄搅拌好了就筛入低粉,搅拌至无颗粒,可以明显看出细腻的糊状 5. 现在烤箱最底层放一盆7...
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dream梦_9
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烤芝士(重乳酪蛋糕)正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备好所有材料!准备工作是锅里烧点开水!另外热水壶烧好一壶开水! 2. 黄油放锅里隔水融化成液体备用 3. 饼干把它弄成粉状!方法不限,搅拌机呀,放袋子里碾碎呀~只要达到目的就行 4. 6寸模具包上2层锡纸,黄油和饼干粉混合之后倒入模具中压平,看图中这样,然后放入冰箱备用 5. 然后把奶油奶酪放在刚刚融化过黄...
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匿名者1131452
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「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕CheeseCake正宗做法/图解/步骤: 黄油隔水融化。奥利奥去掉夹心,用擀面杖捣碎。(我这次用的消化饼干,奥利奥是最佳选择) 将消化饼干碎,融化的黄油,5克细砂糖搅拌均匀。平铺在烤模底部,按压平实。放入冰箱冷冻。 奶油奶酪隔水融化后,分三次,把白砂糖倒入用打蛋器打发。 ...
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又一个窗外
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轻芝士蛋糕如何做好吃
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房顶望月
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杰杰团队
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wangzs05
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猪头猪头你
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怎样做迷你轻乳酪蛋糕最好吃
迷你轻乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤: 奶油奶酪,水浴加热软化后,加入牛奶拌匀成糊状。如果没软化就加入牛奶,搅拌时可能容易出现颗粒的乳酪,而不太容易拌匀。所以建议牛奶在软化后加入,或者加入热牛奶... 自从有了这个三只脚的猪猪盆,我就太爱用他们搭配水浴了。比以前用个什么一个锅方便多了。底部一量杯热水,上面和下面结合太好了所以盆也不...
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追梦青年111
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酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料! 2. 把蛋黄和蛋清分开。先是蛋黄里放入酸奶 油 淀粉 低筋面粉 盐 柠檬汁。混合好 3. 蛋清里分三次放入糖打发(干性发泡) 4. 把打发好的蛋清分三次放入蛋黄糊中。搅拌好。 5. 烤箱预热165度 把面糊放入烤盘中。25分钟出锅。 6. 出锅 搜索酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)做法大全分类...
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雨季莫忧离868
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