1. 我们先开始用辅料中的材料做“出汁”:将海带清洗干净,将海带放入装有1升清水的锅里浸泡10分钟,开火加热,水变热后捞出海带。
2. 水开后加入鱼干片,大火煮1-2分钟关掉。鱼干薄片沉到锅底后就可以过滤汤汁。
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