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如何做经典白吐司最好吃

经典白土司正宗做法/图解/步骤:

经典白土司

经典白土司 的做法图解1

1. 根据一般面包的制作流程,把除黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入黄油继续揉,一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大,挤出面团内的空气,将面团重新揉圆并放在室温下醒发15分钟。

经典白土司 的做法图解2

2. 将醒发好的面团,用擀面杖擀开成长椭圆形。擀开的时候,尽可能的擀出面团里的气泡。

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2015-12-09 标签:

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