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如何做荞麦冷面
”要“瘦”不要油“的荞麦冷面正宗做法/图解/步骤:
1. 将洗净的胡萝卜、黄瓜分别切丝,洗净的洋葱切成5瓣花瓣状,有机花菜梗切丝氽烫熟后用冰水浸后沥干待用
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2015-12-09
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荞麦
荞麦冷面
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荞麦冷面 1.牛肉洗净入冷水锅,水开后稍煮几分钟。用筷子戳没有血水渗出即可(这样处理过的牛肉再煮就没有浮沫和杂质了) 2.煮过的牛肉用冷水冲洗后,重新入冷水锅加姜片煮开 3.煮开后转小火,...
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绿茶荞麦冷面 1.荞麦面入2tulaoShi.com000cc的沸水,煮3到4分钟 2.捞出立马过凉水 3.另取小碗,鲣鱼汁和水1:1,放入少许白芝麻 ...
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朝鲜荞麦冷面如何做好吃
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朝鲜荞麦冷面 1.汤料的配制:将牛肉洗净放锅中多加些清水大火烧开,撇净浮末 2.放上2棵葱,2~3片姜,1颗八角,10多粒花椒,适量的盐小火煮到牛肉熟了,如果没有牛肉就只把葱姜八角花椒盐用够做汤的水量煮开就可以了(加些大喜大牛肉粉味道会更好) ...
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如果世界不在了
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荞麦冷面怎样做才好吃
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怎样做朝鲜荞麦冷面最好吃
朝鲜荞麦冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 这是在豆果美食汇里买的朝鲜荞麦冷面套装1.冷面冷水泡开,入开水煮熟捞出备用。2.捞出过冷水待用。3.备肉肠、黄花、胡萝卜切丝,熟鸡蛋半个。4.将汤包浇到面上,撒上熟芝麻(还可自备辣椒酱)拌匀。5.最后放上准备好的配菜即可。
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折腾41
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怎样做日本荞麦冷面ざるそば最好吃
日本荞麦冷面ざるそば正宗做法/图解/步骤: 1. 首先准备好材料,基本是现成的。 2. 开始煮面,烧开后煮四五分钟 尝一下没有硬心就好啦 3. 过凉水,冲凉了为止 4. 我用的寿司帘,放了几个冰块 5. 面沥水后放上去,摆上海苔丝 6. 把准好的葱花,海苔丝放到蘸汁里。蘸汁倒到小碗里面,可以根据口味加点水,然后加入芥末搅拌 7. 然后就这样做好啦 8...
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冷面如何做好吃
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冷面 1.材料(2人份):冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量。具体说说这个冷面汁的做法吧:4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、再把番茄片,姜片、黄瓜条、香葱段和一碗凉白开一起泡上。然后放进冰箱冷藏室放上个把钟头,...
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荞麦馅饼如何做好吃
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荞麦馅饼 1.粗粮面与面粉加酵母和成面团,面团用发面法,这样做出的馅饼比较柔软,用保鲜膜盖上,饧20分钟 2.白菜、香菇、胡萝卜剁碎,加入大葱末、盐、油少许五香粉,搅拌成馅 3.将...
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荞麦煎饼如何做好吃
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荞麦煎饼 1.将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态。 2.平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油。 3.将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底。...
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(www.tulaoshi.com) 荞麦扒糕 1.荞麦加水调成糊 2.大火蒸20分钟,蒸熟后把盘子浸在凉水里晾凉,切条 3.用芝麻酱、生抽、醋、油辣子做成调味汁浇在扒糕上,再拌入黄瓜丝。其实荞麦本身并不好吃,...
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灬小武则天灬
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荞麦饭如何做好吃
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荞麦饭 1.先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃tulaoShi.com起来不会太硬,口感好 2.按常规的放水量和时间煮饭即可 荞麦饭 1.先将荞麦洗净。 ...
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企鹅614300193
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荞麦馒头 1.将面粉、荞麦面、干酵母、白糖、盐、色拉油混合均匀 www.Tulaoshi.com 2.加入温水,搅拌成块后揉成光滑面团,盖上保鲜膜第一次饧发5分钟 3.将面团擀成两个方形面皮(自我认为第二...
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2014金钥匙
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荞麦粥如何做好吃
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荞麦粥 1.水烧开,把米饭放进去,煮20分(图老师整理)钟,成粥,水可以放多点,加了荞麦粉会变稠 2.荞麦粉用冷水调开,切记不能用开水。把荞麦糊糊倒进锅里,开最小火,并且不断用勺子搅拌,煮10分钟即可 健康荞麦粥 ...
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斯米图
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烤冷面 1.准备好需要的材料香菜和洋葱都要切成丁辣椒酱忘记照了就是经常吃的那种蒜辣蓉酱放到碗里兑一些水要不太咸了能成汤状就可以了鸡蛋打散.一切准备就绪.开始做 2.倒一点点油不用太多把冷面放进去即可铺平哦 ...
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泡菜冷面TuLaoShi.com 1.取一碗凉白开水加入冰块,加入苹果醋、白糖、生抽、盐、黄瓜片、香葱段入冰箱冷藏室备用,这是冷面汁 2.一个鸡蛋煮熟切开两半备用 3.另取一容器盛加入凉白开水冰镇,将...
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甜味冷面 1.水倒入盆中,放入小苏打,搅匀;放入罐头汁、白糖、盐、白醋、生抽,搅匀。 2.将苹果、菠萝切小块。 3.洋葱、青椒、黄瓜切小块。 ...
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茶汤冷面 1.荞麦面下锅煮,水开后再煮3~4分钟 2.捞出控干水,用冷水冲洗,尽量洗去表面粘质 3.最好再过一下冰水,这样冷面才会更弹牙 ...
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拌冷面 Tulaoshi.com 1.冷面用水煮熟,放入冷水中待用 2.黄瓜切成丝、蒜切成末香菜切段 3.碗内加入各调味料搅拌成汁 4....
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