1.取一碗凉白开水加入冰块,加入苹果醋、白糖、生抽、盐、黄瓜片、香葱段入冰箱冷藏室备用,这是冷面汁
2.一个鸡蛋煮熟切开两半备用
3.另取一容器盛加入凉白开水冰镇,将荞麦面煮熟,放入冰镇的凉白开中洗净过凉,捞出控水
4.荞麦面控净水放在碗里,浇上第一步冰好的冷面汁,放五香牛肉、辣白菜、熟鸡蛋、滴上香油即可
1.荞麦...[ 查看全文 ]