1. 把蟹柳的外皮撕掉,每一根都切成两半
2. 锅里放油,烧热后加大蒜和尖椒爆炒一小会儿~
3. 放入蟹柳~中火翻炒,使其变为金黄色
4. 加少许酱油和醋,再翻炒至锅里没汁水
5. 关火~次啦次啦香喷喷的油爆蟹柳出锅拉!!