1. 菜锅!烧热适量的色拉油
2. 放葱花,姜丝,炸一下
3. 切好的菜先炒一下,放盐适量的放点水,焖一下
4. 把乌子放入菜锅里炒炒,放点生抽
5. 盖锅烧15分钟,放味精炒炒,即口
小贴士: 想做出正宗的乌子红烧,就看看吧
乌子认真清理,多洗几遍因为里面有沙子!大白菜的梆就行了