鸡汤火锅+鸡汤炖土豆块的做法图解

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  土豆鸡汤的做法步骤 1. 把鸡肉放入锅中加水煮沸，有白沫出来后，起锅，沥干净。 2. 然后再把锅洗干净，加水，把刚才的鸡肉放在里面。加入葱，姜，白酒，炖。 3. 大火煮沸后，小火慢炖，半小时后加入土豆。再煮半小时。 4. 然后放入盐（也可以提前放没关系，可是鸡精要在出锅之前放），鸡精。鸡汤好了 5. 最后想说，加土豆时我加了一点粉丝，红薯粉，超级好吃 土豆鸡汤的做...[ 查看全文 ]

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  鸡汤火锅 1.首先做汤底，把鸡块下水焯掉血水，再洗干净 2.加入姜片，红枣和党参一起熬半小时以上，成为鸡汤锅底备用 3.莲藕洗净切成片备用；松蒿洗净，沥干水备用；脆肉鲩切成大块备...[ 查看全文 ]

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  虫草鸡汤正宗做法/图解/步骤：                   1 柴鸡洗净内外，择去杂毛                   2 斩成小块，再清洗一遍                   3 留半只鸡块用来煮汤                   4 与...[ 查看全文 ]

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  这道鸡汤中搭配了木耳和银耳。银耳具有健脾开胃、滋阴润肺的功效，而木耳具有养血驻颜的功效。这是一碗滋补又美容的鸡汤。 1.土鸡洗净斩小块，葱姜切片，银耳和木耳泡发。   2.将鸡肉冷水下入砂锅中，调入料酒，大火煮开，撇去浮沫和油脂。 ...[ 查看全文 ]

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  香菇炖鸡汤做法图解

  香菇炖鸡汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鲜蘑菇洗净后，两刀切四份。鸡腿洗净切块，用开水焯一下除血水，捞出。 2. 鸡腿洗净切块，用开水焯一下除血水，捞出。 3. 锅内倒油烧热，下入姜片煸炒，然后下入鸡腿块翻炒并倒入料酒，接着放入蘑菇块炒几下后，加入适量水，然后把红枣、枸杞放入，用小火炖20分钟，加盐调味即可。 4. 成品 [ 查看全文 ]

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  鲜菇红枣鸡汤的做法【图解】

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  人们经常说老母鸡炖汤最有营养，而且炖得时间越长，鸡汤越补人，营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法，说鸡肉的营养都差不多，鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对？鸡肉搭配什么一起炖比较鲜美？ 鸡汤炖多长时间最好？炖鸡汤的小窍门 专家分析：就营养而言，老母鸡并不比仔鸡更高，只是炖汤食用味道更浓厚鲜美。 这是因为，鸡肉的营养主要存在于其所含...[ 查看全文 ]

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