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爽脆青笋如何做

爽脆青笋正宗做法/图解/步骤:

爽脆青笋的做法图解1

1. 将青笋处理好切成条,青椒切段,红椒剪成丝,蒜切成蓉。

爽脆青笋的做法图解2

2. 将青笋,青椒,红椒一起用盐淹一下,等到青笋出水后,把水过滤掉。

3. 然后加入盐、糖、蒜、一点鸡精、白醋一起搅拌均匀。糖和盐的比例应该是1:1.然后放入冷藏,第二天差不多就能吃了。

小贴士: 想做出正宗的爽脆青笋,就看看吧

很简单的。很清爽。喜欢辣辣的话,可以后面放点辣酱!

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2015-12-09

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