1. 烧水煮粉丝,过冷水放在盘子一头,然后找个空碗调料调好,接着黄瓜一根切丝,喜欢吃可以多切点,如果喜欢吃胡萝卜也可以弄点红萝卜,我个人对红萝卜不感冒,嘿嘿.然后黄瓜丝摆盘,接着把调料的汁淋在面上,加上装饰,这道菜就算完成了
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1.黄瓜最后切丝,不然很快变成水 2.粉丝煮熟后迅速去冷水泡一会,会比较有嚼劲