清洗排骨,水煮去渣,捞出排骨,水倒掉
倒少许油,将煮过的排骨翻炒一下
1勺酱油,2勺醋(看个人口味,喜欢酸的可以多放点),1碗清水(没过排骨即可)盐少许,3大勺糖(看个人口味,喜欢甜的,就多放点,不喜欢就少放点)
放姜片
盖上盖子,收汁即可
葱末啊,芝麻啊什么的,想放就放吧,因为是懒人做的,所以什么都不放,只有肉,呼
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