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2015-12-09
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荞麦粥 www.tulaoshi.com 制作材料: 荞麦、盐、酱油。 制作步骤: 把芥麦米洗净,沥干水分。 鸡腿肉片成小块;马铃薯去皮切小块;胡萝卜切成片 。 锅中倒入适量的水,放入芥麦煮20分钟,捞出沥水。 把所有的调味料(高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克)倒入锅中煮开,放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。 直到所有的材料煮变软,就可以盛出来了...
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冬瓜薏仁鲫鱼汤 1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。 2.锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。 ...
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金针菇鲫鱼汤 主料非洲鲫鱼,1条金针菇,2两白萝卜,1小段辅料生姜蒜少许主料非洲鲫鱼,1条金针菇,2两白萝卜,1小段辅料生姜蒜少许1.把鲫鱼腮和内脏的黑膜清除干净,在鱼肉2面斜切几刀(不切也可以,但是这次买的鱼比较大条),用盐涂抹均匀,腌渍5分钟后,冲洗干净,沥干水。2.金针菇洗净去根;白萝卜切丝;生姜切丝,蒜切片。3.锅中油烧热,姜丝...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!金针菇鲫鱼汤也是美食代表菜谱之...
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