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冬季养生重在补肾暖背

立冬后,大自然开始天寒地冻,阳气闭藏。人体阳气也随自然界的转化而潜藏于内,养生应顺其自然规律,养阳护阳、补肾藏精、养精蓄锐。

  冬令进补,先做引补

  中医认为,冬天是进补的大好时节,民间有“冬季进补,开春打虎”的谚语。冬令进补从而扶正固本,增强抵抗力,并因冬天天冷,多吃些温补之物,不容易上火。

  冬季进补前,最好先做引补,即给身体先打好底子,使肠胃慢慢适应,以防发生“虚不受补”的情况。尤其是脾胃虚寒且湿重者要先健脾胃,可在进补前食用淮山芡实瘦肉汤、花生黄豆煲猪脚汤等。一般来说,引补应在立冬后至冬至前进行,选用芡实炖牛肉、羊肉生姜大枣汤或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服,以调整脾胃功能。做好引补,接下来就可滋补了。

  中医所说的进补是一种针对虚证的治疗方法,即补充人体不足。现代人多不缺乏营养,真正“虚”的不多,失调更为严重。而失调的调整,一年四季均可。因此冬令进补要视机体的阴阳盛衰而有的放矢,不可盲目进补,最好在有经验的中医师指导下进行。

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