一、冬季粥食:
1、玉竹鹿肉粥:玉竹20克,鹿肉40克,粳米50克,煮粥食用。
2、肉苁蓉黄芪玉竹粥:肉苁蓉20克,黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,煮粥食用。
3、淮山大枣生姜粥:淮山药、大枣各10克,生姜5克,粳米50克,煮粥食用。
4、杞枣黑豆猪骨粥:枸杞子15克,生猪骨250克,黑豆30克,粳米50克。先煲猪骨黑豆1小时后,去骨和豆,留汁煮粳米和枸杞子,粥熟即可食用。
5、黄芪当归生姜羊肉粥:黄芪30克,当归20克,生姜10克,生羊肉250克,粳米80克。黄芪、当归先煮20-30分钟,将药渣捞去,留汁炖羊肉,待羊肉烂后,放入生姜,陈皮丝(5克),粳米煮30-50分钟,即可食用。
6、人参当归母鸡肉片粥:人参片15克,当归片20克,母鸡肉片200克,粳米80克,煮粥食用。
7、红薯80克,粟米80克,小火熬粥,食用。
二、冬季汤食:
1、人参白术鸡汤:人参10克,白术15克,鸡连肉带骨500克,胡萝卜50克,生姜,煲汤食用。
2、胡桃...[ 查看全文 ]