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怎样做鲶鱼豆腐汤才好吃
鲶鱼豆腐汤
1.
鲶鱼去除内脏,洗净剁成块
2.
切块的鲶鱼用姜片、料酒腌制片刻
3.
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2016-01-17
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鲶鱼豆腐汤
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鲶鱼豆腐汤正宗做法/图解/步骤: 1. 鲶鱼去除内脏,洗净剁成块 2. 切块的鲶鱼用姜片、料酒腌制片刻 3. 水豆腐切成小方块 4. 葱切葱花备用 5. 油锅烧热,加入姜片爆香 6. 将鲶鱼放入油锅中,慢慢煎至断生且一面稍稍金黄 7. 一面煎好后轻轻翻至另一面继续小火煎两分钟 8. 倒入两碗清水,稍稍没过鱼肉即可(喜欢多喝汤的可多加点水) 9. 水差...
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