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怎样做家常炖鲅鱼才好吃

清炖鲅鱼

1.

把鱼头去了,洗净,在鱼身上划几道口子好入味,放花椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、水进行侵泡,大概要20分钟,中间记得来翻翻面

家常炖鲅鱼的做法图解

2.

锅内热油,把鱼控干水分下锅炸,炸至两面泛黄(多炸会儿会好吃)

家常炖鲅鱼的做法图解

3.

炸好了,往锅里加水,再放一些葱、...[ 查看全文 ]

2016-01-17 标签:

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