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香辣爆花蛤的做法图解

家常葱爆蒜香辣炒花蛤

1.此步骤用料葱段若干

先将花蛤洗净,确保没有泥沙,将葱切小段、大蒜切块、干辣椒切丝

香辣爆花蛤的做法图解

2.

干锅烧热后放入花生油(最好为大油,可以煸炒出葱、蒜、辣椒的香气)油热后调小火将葱段、蒜瓣、干辣椒丝放入油中烹炒出香气(这个步骤一定要用小火,否则会糊锅)

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2016-01-18 标签:

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