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山药炒莴苣
1.
木耳提前水发,准备所需材料,分别将山药和莴苣切片。
2.
热锅放入色拉油,油温不要太高,放入所有材料翻炒一分钟,加入半小碗清水。待水快干的时候放入糖、盐和鸡精,翻炒几下即可出锅了。
莴苣白菜炖蛋饺
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2016-01-18
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莴苣烧鸡翅
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腐乳烧鸡翅 腐乳烧鸡翅 制作原料 1:鸡翅中8个、中土豆两个、洋葱半个、干红辣椒3个、姜。 2:红腐乳一块、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、蚝油、冰糖。 制作方法 1、鸡翅洗净,底面侧打花刀,用料酒、生抽和姜丝腌制20分钟; 2、土豆切条,用水清洗干净,沥干水分备用; 3、洋葱切丝,红椒切段备用; 4、腐乳在汤中用...腐乳烧鸡翅教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多...
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蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧鸡翅 主料:鸡中翅500克,蒜头若干个,蜜汁一份 辅料:生抽三汤匙,老抽一汤匙,白糖一汤匙,清水100ML主料:鸡中翅500克,蒜头若干个,蜜汁一份 辅料:生抽三汤匙,老抽一汤匙,白糖一汤匙,清水100ML 1、鸡中翅500克,蒜头若干个,蜜汁一份。 2、蒜头去皮备用。 3、将鸡翅解冻后洗净。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大...
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A钰钰子
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红烧鸡翅 红烧鸡翅是一款美味小吃,主要原料有鸡翅膀等,属于家常菜,做法有多种。原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!红烧鸡翅也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 红烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子 2. 姜切片 3. 锅...
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红酒烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅中用洋葱黑胡椒粉红酒腌制。 2. 白糖下锅熬好。 3. 鸡翅与腌料一并倒入锅中。 4. 加酱油继续烧。 5. 收汁出锅。 不放一滴油的烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅买的菜市场鲜的,不是超市的那种冻的,买回来洗净,便于入味,下面拉了两刀。姜和蒜都切片。 2. 2锅预热一下,不用加油,直接将鸡翅的正面放到锅中,煎两分钟。 3. 煎完翻面,将另一面也煎到微黄...
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啤酒腐乳烧鸡翅的做法步骤 1. 把生抽、老抽、红糖、腐乳和汁全部放入碗中搅拌均匀,然后把啤酒倒入,调好备用; 2. 鸡翅洗干净放入锅中,冷水烧开,去除杂质血沫,控干水分备用; 3. 锅中放少量的油,放入葱姜蒜和干辣椒,炒出香味; 4. 放入处理好的翅根,继续翻炒,炒到翅根微微变化即可; 5. 放入调好的碗汁,大火烧开,然后转小火,烧制10-12分钟; 6. 最后大火收汤,鸡翅颜色刚刚好,香气四溢,像...
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茭白烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1 食材:鸡翅(已清洗剁开焯水)、茭白(已剥壳清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料 2 烧锅倒油烧热,下入鸡翅翻炒翻炒。 3 随后,搁入干辣椒、...
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怎样做红烧鸡翅
红烧鸡翅~正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅先煮出血水 2. 捞出清洗干净,锅里放水,加入花椒,大料,盐,煮至二十分钟。捞出备用。 3. 冷锅下油,放入砂糖,炒化变为红色,放入鸡翅翻炒,直至鸡翅都染上颜色。再放入花椒,大料,料酒,(颜色如果不够,可以再放入少于酱油)大葱。放入煮鸡翅的汤。(汤要掩盖过鸡翅) 4. 大火烧开,关小火,待汁收干即可起锅,最后撒点葱花,芝麻。
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干烧鸡中翅 1. 鸡中翅洗净、沥干水,用刀在鸡翅两边划两刀(以便入味。) 2. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 自制料酒 5汤匙 加上盐、料酒、甜酱(李锦记沪式甜酱)鸡粉腌制半天或一天(拌好用保鲜纸裹好放在冰箱里) 3. 此步骤用料 步骤用时: 3 分钟 鸡中翅 8个 取出鸡翅、用一个盆盛上清水、把腌好的翅清洗两遍、晾干水分 4. 此步骤用料 步骤用时: 8 分钟 鸡中翅 ...
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牛蒡莲藕烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1 鸡翅加料酒盐腌制一小时左右。锅热少许油,把鸡翅放下去中小火煎 2 材料切块,香菇开花刀,当然不开花刀也行。牛蒡忘记入镜了 3 鸡翅煎至两面皮...
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川味烧鸡翅的做法步骤 1. 准备材料。 2. .鸡翅用刀切几下,或者用牙签在鸡翅上扎一些洞。用料酒、白糖、盐、淀粉(份量外)抓匀,腌30分钟。 3. 将调料 放入碗里,拌匀。 4. 油锅烧热,放入鸡翅,煎至鸡翅两面金黄色 5. 用牙签炸进去,直到没有血水流出。 6. 捞起备用。 7. 锅内余油。 8. 放入拌匀的调料。 9. 放入姜蒜末炒香。(我用的是葱油,所以没有放葱末...
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腐乳烧鸡翅 1.1烧热锅,放入油,加入鸡翅翻炒变色 2.2鸡翅斩成小块,红腐乳加点生抽和清水捣开 3.烹入料酒,加入腐乳汁、水、糖和盐烧开 ...
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红烧鸡翅中 1.姜,蒜切大片。鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干 2.锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色 3.将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色 ...
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鸡翅中的烹饪方式多种多样,今天图老师介绍的是一种非常经典的烹饪方式——红烧。被红亮汤汁包裹着的鸡翅看起来是不是很诱人?一起来学红烧鸡翅的做法吧。 1.将鸡翅洗净。 2.放入锅中,加水、料酒,煮2分钟。 3.葱切段,姜切片。 4.将煮好的鸡翅捞出用温水洗净,沥去...
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川版土豆烧鸡翅,鸡腿或者鸡,各种烧正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡腿鸡翅洗净,放几片姜待用(因为料很重,所以不加料酒也没关系) 2. 将各种食材切好待用土豆切块青椒切圆刀干辣椒剪成两节花椒取出蒜瓣剥好豆豉取出 3. 将豆瓣和调料舀出放在一个碗里,等下就不会因为手忙脚乱糊锅神马滴 4. 炒料,先将豆豉,青椒,花椒,干辣椒,蒜瓣,香料及调料倒入锅内炒香后,加入鸡翅鸡腿翻炒至所...
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