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黑木耳咸蛋烧豆腐的做法图解

黑木耳蒸蛋羹

1.

用料:土鸡蛋1个、黑木耳5克、枸杞5克、水80克、葱花适量、盐适量、香油少许

黑木耳咸蛋烧豆腐的做法图解

2.

木耳加水泡发,洗净后沥干水分,切成碎末,备用。鸡蛋磕入碗中,打散。加入清水,搅拌均匀。依次加入木耳碎,盐,葱花,香油,分别搅拌均匀。撒上枸杞

黑木耳咸蛋烧豆腐的做法图解

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2016-01-19
  • 黑木耳咸蛋烧豆腐 1.准备好所需原料(木耳用温水泡发洗净备用); 2.起油锅,中火下入豆腐(切块)翻炒至变色; 3.加入黑木耳,咸鸭蛋(切小块也可用铲将鸭蛋捣碎)...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳咸蛋烧豆腐 1.准备好所需原料(木耳用温水泡发洗净备用); 2.起油锅,中火下入豆腐(切块)翻炒至变色; 3.加入黑木耳,咸鸭蛋(切小块也可用铲将...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳烧豆腐的做法 步骤1: 备好食材:老豆腐,黑木耳,青椒,肉末和小葱一棵。注:肉末用酱油、盐、糖、胡椒、葱姜调好备用。 步骤2: 老豆腐切大片,黑木耳随意切几刀,青椒切小块,葱切小结 步骤3: 锅里倒多点油,油热将豆腐放下去。一面煎好,翻面煎另一面。 ...[ 查看全文 ]
  • 咸蛋豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切块在开水锅里面焯一下。 2. 咸鸭蛋煮熟,将蛋黄和蛋白分离。 3. 葱切末,胡萝卜切丁。 4. 锅里下适量油,先将葱末和咸蛋黄下锅炒香,用刀背将咸蛋黄压碎。 5. 再下胡萝卜丁翻炒片刻。 6. 下豆腐和蛋白翻炒片刻。 7. 加适量水,焖煮入味,收汁儿。 8. 尝一下味道,缺啥放啥。出锅。 小贴士:  想做出正宗的咸蛋豆腐,就看看...[ 查看全文 ]
  • 咸蛋烧南瓜正宗做法/图解/步骤: 备料!           南瓜切片,小葱切碎。           咸鸭蛋把蛋黄和蛋白分开,都捏碎。           锅子烧热加少许油,油稍微加热后加入蛋黄爆香加入南瓜翻炒。翻炒一两分钟后加入水,大概淹过南瓜的样子。盖上盖子焖一会。           水...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳蒸蛋羹 1. 用料:土鸡蛋1个、黑木耳5克、枸杞5克、水80克、葱花适量、盐适量、香油少许 2. 木耳加水泡发,洗净后沥干水分,切成碎末,备用。鸡蛋磕入碗中,打散。加入清水,搅拌均匀。依次加入木耳碎,盐,葱花,香油,分别搅拌均匀。撒上枸杞 3. 加入清水,搅拌均匀。加入木耳碎,搅拌均匀 4. 依次加入盐,葱花,香油,分别搅拌均匀。撒上枸杞 5. 放入...[ 查看全文 ]
  • 标签:黑木耳 木耳
    黑木耳炒蛋白正宗做法/步骤: 黑木耳洗净泡发,剪去根蒂、撕成小片 锅中入油烧热,炒制蛋白 调制味汁:将盐、糖、味精半汤勺水匀开 锅置于火上倒入黑木耳,快速翻炒,倒入调好的味汁,再炒几下,装盘时撒上葱花即可 小贴士 炒制嫩蛋白的秘密:锅中入油烧热,离锅凉至8分热,再倒入打好的蛋白,待其凝固,慢慢推铲,这样做蛋白嫩而白;也可在打蛋白时加入些许牛奶,也有辅助作用。 [ 查看全文 ]
  • 新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,而且哺乳妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。 产妇能吃黑木耳吗?产妇吃黑木耳的做法 产妇能吃黑木耳吗 在坐月子期间产妇能吃黑木耳吗?产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产,不仅能养血驻颜,还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳,黑木耳有缓解产后痔疮等作用。 由于种种原因,很多孕妇...[ 查看全文 ]
  • 标签:早餐
    1. 香菇末,木耳丁,肉末拌匀 2. 打入一个鸡蛋 3. 加调料,拌匀 4. 包好,下锅煮10分钟 5. 完成 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]
  • 凉拌黑木耳的做法步骤 1. 黑木耳泡发,可以尽量时间久些。 2. 黑木耳放进开水里焯熟,差不多两分钟左右即可,然后沥干水分备用。 3. 姜、葱、蒜切末、香菜切碎花。 4. 油下锅,高温后,关火、冷却热油三十秒,放入辣椒粉、辣椒粉可以用粗细两种混合,比较辣些。然后放入姜蒜末一起小火翻炒至香。 5. 姜沥干水分的黑木耳装进容器,倒入锅中的辣椒油,放入盐一茶勺、白砂糖半茶勺、陈...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳烧土鸡 1.土鸡洗净,切成块;黑木耳反复洗净,择去根蒂,撕成小块,温水泡之,老姜洗净切片,大葱洗净切段。 2.锅置旺火上,烧精炼油至六成热,放人鸡块微炸捞出。 3.锅内留少...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳烧土豆片正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆削皮切片,用清水泡到防止土豆氧化) 2. 将黑木耳用冷水泡发后洗净待用。 3. 春韭洗净切段,红辣椒洗净切好待用。 4. 热锅凉油煸炒蒜片,再依次放土豆片黑木耳,加点水烧,看土豆差不多烂了,加食盐老抽,加春韭翻炒一下,加点鸡精,可以起锅了。 小贴士:  想做出正宗的黑木耳烧土豆片,就看看吧 这红椒最好选用辣一点,根据个人口味! [ 查看全文 ]
  • 黑木耳茭白烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1 食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开) 2 烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。 3 随后,加适量的料酒。 4 ...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳的介绍 木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。黑木耳的减肥作用一般通过黑木耳粉来实现。 黑木耳粉减肥吃法: 1、黑木耳粉水 ...[ 查看全文 ]
  • 凉拌黑木耳 凉拌 黑木耳是一道口感清淡,酸咸适中的凉菜。黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中 有毒有害物质及时清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来凉拌黑木耳教程,一定要...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳猪肚烧排骨 1.材料:黑木耳(已泡发) 2.排骨(已清洗) 3.熟猪肚 ...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳烧橡皮鱼 1.材料:黑木耳(已泡发) 2.橡皮鱼 3.配料:姜片、葱段 ...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳蛋汤 鸡蛋 2个黑木耳 适量香葱 适量猪肉丝 适量盐 适量鸡精 适量鸡蛋 2个黑木耳 适量香葱 适量猪肉丝 适量盐 适量鸡精 适量准备好所需食材,黑木耳用温水泡开洗净,鸡蛋打散成鸡蛋液备用热锅凉油,先将肉丝和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半汤盆清水大火烧开,加入盐和鸡精,转中火烧2-3分钟(为了让肉丝和木耳更熟,更入味)这时倒入鸡蛋液,不盖...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!黑木耳蛋汤小教...[ 查看全文 ]
  • 黑木耳炒鸡蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 干黑木耳用冷水泡发洗干净撕瓣,胡萝卜切片,葱切成葱花,鸡蛋打入碗中加入一调羹冷开水,放入少许盐和葱花!备用 2. 开火锅内放入适量菜子油,烧至八成热,鸡蛋打散倒入锅中起泡后翻面用铲子搅散,放入胡萝卜翻炒一分钟,再放入黑木耳翻炒,最后放入适量十三香、盐、葱花炒两分钟,放入适量酱油和味精搅匀,关火盛入盘中! 3. 可以开吃了!口水都就出来了...[ 查看全文 ]
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