茄子照样好吃的家常做法

茄子照样好吃的家常做法的相关文章

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  茄子照样好吃如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子照样好吃 1.准备肉末 2.调馅：肉末加一勺料酒，一勺(www.tulaoshi.com)酱油，一勺盐，一个蛋清，葱姜蒜末等，顺一个方向搅拌（不喜欢吃葱的味道，可以用香油拌一下，去掉臭葱味） ...[ 查看全文 ]

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  家常茄子的家常做法

  标签：家常茄子

  家常茄子炖土豆 1. 把紫色茄子切成小块，待用 2. 然后切土豆，待用 3. 再切葱，待用 4. 然后是辣椒 5. 再切肉，我比较喜欢切块儿状，吃起来比较爽 6. 热锅冷油先把小肉块炒变色，之后放葱炒出香味，在就放适量胡椒粒儿，我用不是粉状的是颗粒的，炒的时候还有股黑椒牛肉粒的味道，搞的我都想直接装盘上桌了 7. 接着把土豆块放锅里，炒...[ 查看全文 ]

  Happ_小女人

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  烧茄子怎么做好吃 茄子的家常做法图解

  标签：家常菜 烧茄子

  1.需要茄子，番茄和大蒜，最好用圆茄子，我是家里正好有长茄子就拿来做菜了，大蒜最好多准备一些 2.茄子洗净后切成滚刀块，不需要去皮，番茄洗净后同样切成滚刀块 3.大蒜切片或切成碎末放在一边备用 4.茄子切块后放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干。炒锅倒油烧热，放入茄子块，煎软后盛出备用 5.再调一小碗味汁，调料有：白糖3小勺，生抽3小勺，老抽1小...[ 查看全文 ]

  丶地狱恶魔

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  肉末茄子的家常做法 肉末烧茄子的做法

  标签：家常菜

  经典的家常菜，软糯的茄子，酥香的肉末，浓郁的豆豉，这道菜实在太下饭啦！不多吃几碗都对不起这道菜！   1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟，茄子去皮切长条，放在淡盐水中泡5分钟。   3...[ 查看全文 ]

  露西

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  烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做好吃

  标签：家常菜 烧茄子

  1.茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水 3.等十多分钟，用手攥一下茄子，可以把茄子中的水分寄出一部分，不用记得太干，不然反倒不好吃了。这样做不仅省油而且省火 4.葱姜切好备用，对了，还要多拍点蒜末 5.锅热后倒入食用油，烹香葱姜后下入茄子。翻炒一下五分钟左右，让茄子均匀受热 6.烹入酱油翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  无辜往死爱

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  肉末茄子的家常做法

  标签：肉末茄子 肉末茄子的家常做法

  肉末茄子 1. 将茄子洗干净 2. 将茄子切成菱形小块 3. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 葱花 适量 切少许葱花备用 4. 锅中放入底油，加入大料瓣爆香 5. 将葱花放入锅中爆香 6. 将茄子放入锅中翻炒 7. 翻炒软盛出 8. 肉馅加入酱油、盐等腌制片刻 9. 将猪肉馅儿放入锅中翻炒 10. 待肉馅儿炒熟后，将肉馅...[ 查看全文 ]

  专营小叶紫檀

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  家常洋葱茄子的做法

  标签：洋葱 茄子 葱

  洋葱茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洋葱洗净切成喜欢的大小 2. 烧热锅倒油 3. 加入洋葱翻炒至洋葱变软 4. 加入茄子，炒熟后加盐味精 小贴士：  想做出正宗的洋葱茄子，就看看吧 喜欢菜汤多多的，就加了点水 [ 查看全文 ]

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  菊花茄子的家常做法

  标签：家常菜 菊花茄子

  1.做这道菜所有材料。 2.取一个长茄子，去掉茄子顶尖和根部。 3.把茄子切成3—5厘米的段。 4.然后再茄子上面切花刀，为防止切不好，把底部切断，在底下放两根筷子，这样就不会切到底部了，先横着把茄子切成1厘米的块，然后再竖着切成块就可以了。 5.在切好的茄子上面撒一层盐，等盐把茄子块中的水撒出来了，茄子就自然软了，加了少量的盐，也相当于...[ 查看全文 ]

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  烧茄子的家常做法

  标签：烧茄子 烧茄子的家常做法

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  兴安石头奇遇记

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  咸鱼茄子的家常做法

  标签：咸鱼茄子

  咸鱼茄子煲 1. 准备一根茄子，我的茄子比较长，小的可以两根，咸鱼，一条小的鱿鱼干，还有葱姜蒜末 2. 咸鱼切丁，茄子切条，鱿鱼干剪丝 3. 锅宽有，烧四五成热时下茄子炸，稍微变软后捞出沥油 4. 炒锅加少许油，煸香咸鱼和鱿鱼丝 5. 下葱姜蒜末一起煸炒 6. 再把茄子倒进去，翻炒 7. 加生抽蚝油，盐，翻炒均匀 8. 把茄子倒进...[ 查看全文 ]

  les铁蛋

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  假期狂吃照样苗条的秘诀

  标签：减肥 减肥方法

  每年的十一长假总会给大家聚会的理由，也是给自己平时繁忙的工作一个放松的机会，亲朋好友聚在一起免不了大餐一顿，如果饮食不注意很容易摄入过多的高脂肪，高热量的食物，导致体重增加，更会给本身就患有高血脂，高血压，脂肪肝的朋友增添了一丝担忧。那么就真的没有办法了吗?其实也不是，今天我就告诉大家聚餐时的几个饮食小窍门，可以避开这些烦恼，让大家吃的开心，吃的放心。 一、改变进餐顺序...[ 查看全文 ]

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  家常烧茄子的做法图解

  标签：家常烧茄子

  家常烧茄子 1. 茄子去皮，一切为四（我家里有老人才去了皮，去的皮不要扔掉，后面烧在菜里） 2. 切滚刀块，放盆里用一小勺盐掂匀杀水（10分钟后用水轻攥去水） 3. 西红柿顶部切十字刀浸入热水，稍泡剥去皮，切成小粒备用 4. 锅烧热加油，爆香葱碎，倒入茄子中小火煸炒 5. 炒至茄子发蔫，边角变软 6. 倒入西红柿碎继续煸炒，炒至红油出现 ...[ 查看全文 ]

  小草青青双鱼

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  肉末烧茄子的家常做法

  肉末烧茄子正宗做法图解步骤 1. 猪肉剁碎，茄子表面划几刀再切成小细条。茄子表面用刀浅浅地划几下，方便入味，可以划直线，也可以划交叉线做成菱形花刀。 2. 热锅下油，下蒜头炒香，再下茄子翻炒几下。 3. 加盐翻炒均匀，然后加点水盖上锅盖焖煮。 4. 焖煮到茄子变软，捞出。 5. 洗干净锅，烧干后下油烧热，下猪肉煸炒。加米酒或料酒炒干水汽，加酱油调味，再加点水。 6. 煮开...[ 查看全文 ]

  更止女人痛

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  辣椒炒茄子的家常做法

  标签：辣椒炒茄子

  辣椒炒茄子 1. 备辣椒、茄子、蒜瓣 2. 茄子切片，辣椒切丝，蒜拍碎 3. 切好的茄片用清水泡洗两遍去涩味 4. 沥水放进热油锅里炒匀 5. 炒至断生，放进辣椒提辣 6. 放点盐 7. 再放进蒜瓣炒熟 8. 撒上味精 9. 淋上生抽出锅 10. 装盘上桌 辣椒炒茄子 1. 茄子洗净切块 2. 青辣椒切...[ 查看全文 ]

  周晨的梦想

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  手撕茄子的家常做法

  标签：手撕茄子

  手撕茄子 1. 买茄子2根洗干净 2. 放入锅中煮5分钟，也可以蒸，蒸出来更甜味。 3. 备好作料花生碎，蒜沫，新鲜辣椒沫，花椒面 4. 备好生抽，亚麻油，麻油等 5. 煮好后的茄子等凉了用手撕成条状摆盘 6. 把备好的作料依次放入到茄子上就可以吃了 手撕茄子 1. 准备食材 2. 茄子洗净去蒂，入锅蒸12分钟，能用筷子轻轻戳入即表...[ 查看全文 ]

  善良的求围观

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  父母“早教” 孩子照样聪明

  标签：分娩

  小雨妈妈说，小雨出生后，她也没特别送去什么早教机构，平时就是给她听点音乐，放点英文磁带之类的。不过她经常会带小雨到处去参观。小雨妈妈说，目前小雨5岁了，但已经走过了很多省份，而且很聪明，唱歌、跳舞、识字不比幼儿园同龄孩子差。 送到早教机构，至少每个月得多支出1000多元，小雨妈妈认为没有这个必要。“我们并没想过把她培养成一个天才、小神童，目前并不要求她学多少知...[ 查看全文 ]

  great口口相传

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  干烧茄子的家常做法

  标签：干烧茄子

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  zwujie5531900

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  蒜蓉拌茄子的家常做法

  蒜蓉拌茄子 1. 准备主料和配料 2. 准备调味料 3. 茄子洗净稍控水，横向从中间掰成两段 4. 把掰成两段的茄子，再纵向掰成两瓣，码在盘子里 5. 蒸锅加水点火，茄子上屉蒸至五至八分钟就可以出锅了 6. 白糖、精盐、陈醋、酱油放入碗中调匀备用 7. 蒸好的茄子出锅晾凉，再撕长条 8. 晾好的茄子纵向撕成长条，放到大点的容器里 ...[ 查看全文 ]

  我遇见了谁男

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  家常茄子烧肉的做法图解

  肉段烧茄子 1. 肉和茄子切块，沾满蛋液，放入十三香，蚝油，味精，生抽腌制 2. 放入淀粉里翻滚一下 3. 锅里加入油，温火烧热 4. 将肉段炸至金黄 5. 之后油炸茄子块 6. 切好辅料 7. 翻炒辅料，提前勾兑好料汁，倒入锅内 8. 将肉段茄子块倒入锅内迅速翻炒 然后闭 家常酱茄子 1. 准备一个茄子去皮 2. ...[ 查看全文 ]

  宝贝兔119

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  肉末茄子怎么做_肉末茄子的家常做法

  标签：川菜 肉末茄子

  1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中； 2. 用盐， 酱油， 醋， 生粉和料酒做一调料汁备用； 3. 将料汁，肉末，姜末，葱末，蒜末和香葱末，红辣椒切成丁备用； 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了， 将蒸好的茄子盘好放入盘中； 5. 将锅烧热， 放少量的油， 下入肉末； 6. 翻炒肉末， 待其...[ 查看全文 ]

  啥业不是

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