爆炒牛头肉的做法图解

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  爆炒牛头肉 1.材料：熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 2.把牛头肉切成薄片，越薄越好 3.干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝...[ 查看全文 ]

  撒郎嘿哟__

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  爆炒牛头肉如何做好吃

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  爆炒牛头肉 1.材料：熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 2.把牛头肉切成薄片，越薄越好 3.干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗...[ 查看全文 ]

  单方面→爱

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  爆炒牛头肉怎么做最好吃

  标签：爆炒牛头肉

  爆炒牛头肉的做法 步骤1：材料：熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒 步骤2：把牛头肉切成薄片，越薄越好 步骤3：干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段 步骤4：锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味 步骤5：加牛头肉料酒 步骤6：翻...[ 查看全文 ]

  九万里孤旅

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  扒牛头肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扒牛头肉 1.牛头肉整理干净，放锅里煮一开，捞出洗净，再放锅里住一次，这次锅里加料酒，葱姜 2.去一大锅，放入牛头肉，加调料，盐，糖，酱油加满水，慢炖60分钟多，至烂 3.取出卤好...[ 查看全文 ]

  木木益光军

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  爆炒猪肚的做法图解

  标签：爆炒猪肚

  爆炒猪腰 1. 准备好猪腰。 2. 洗净切片。 3. 加盐、生粉和料酒腌一下。 4. 锅热油，下姜蒜炒香。 5. 加入猪腰。 6. 翻炒变色。 7. 加入香葱。 8. 再翻炒几下。 9. 装盘。 奶香猪肚鸡 1. 此步骤用料 步骤用时： 20 分钟 猪肚 半个 白酒 半碗 醋 半碗 盐 适量 生粉 半碗 猪肚里里外外...[ 查看全文 ]

  挽挽手

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  干锅牛头肉怎么做好吃

  标签：干锅牛头肉

  香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容易保存，两个人吃的话二斤就够，人多的话或者冬天容易保存的情况下就自己掌握啦！把牛肉切成一次性水杯那样大的块，葱切段，姜切片并准备好需要的各种调料，每样调料放多少全看个人口味而定。 2. 牛肉放进平时煮汤用的锅中，我没有那么大的锅所以找了个大盆，哈哈。加凉水淹没过肉，倒入适量料酒，同时放入葱段、姜片、茴...[ 查看全文 ]

  冰雪菱落

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  干锅牛头肉如何做好吃

  标签：干锅牛头肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅牛头肉 1.材料：熟牛头肉 辣椒酱 小尖椒 大葱 姜 酱油 鸡精 白糖 料酒 大蒜 花椒粒 干红辣椒 洋葱 毛芹菜 2.把葱姜大蒜洗净切段和片，干红辣椒泡泡切段，小尖椒洗净切段， ...[ 查看全文 ]

  风骚小举

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  爆炒牛肉丝的做法图解

  标签：爆炒牛肉丝

  爆炒牛肉丝 1. 将牛肉切丝（我选的是适合爆炒的黄瓜条牛肉），取适量啤酒淋在牛肉上，腌30分钟；青椒、红椒切丝备用； 2. 猛火烧热锅，加适量的油，牛肉丝下锅快速翻炒至稍变色，盛起待用。 3. 趁热锅放入50g火锅底料，加入彩椒丝煸炒入味。 4. 彩椒丝快熟后，加入牛肉丝，翻炒不超过一分钟就可以装盘了。自我评价：做法简单，很好上手。另外，这样爆炒出来的牛肉丝，虽...[ 查看全文 ]

  地宇之父

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  爆炒腰花做法图解

  爆炒腰花正宗做法/图解/步骤：                   1 猪腰切开，把中间白白的那些东西去掉，要去得一点不剩哦，（我不知道那个白白的叫什么，听卖肉的说叫腰骚，好奇怪的名字。）然后把猪腰浸泡一小时，水里加入花椒和少许的料酒。                   2 泡好的猪腰，打刀花切好。。看上去水...[ 查看全文 ]

  chyj5188

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  爆炒海蛏做法图解

  爆炒海蛏正宗做法/图解/步骤：                   1 荷兰豆剔去俩边的筋洗净，红椒切成小块，姜切丝备用。                   2 海蛏过滚水汆烫一下捞出。                   3 海蛏过水后洗净沥干水分备用。         ...[ 查看全文 ]

  也门到始

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  丝瓜炒牛头肉怎么做最好吃

  丝瓜炒牛头肉的做法 步骤1：先准备好一根丝瓜 步骤2：用刀把两头切掉，然后用水冲洗一下去皮 步骤3：把去皮洗好的丝瓜放在案板上 步骤4：然后用刀切成块 步骤5：把切好的丝瓜盛入盘子中 步骤6：把牛头肉准备好放在案板上，用刀切成细条 步骤7：把切好的肉盛入碗中 ...[ 查看全文 ]

  骗子傻子一台戏

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  老干妈牛头肉怎么做最好吃

  老干妈牛头肉的做法 步骤1：切好牛头肉、葱姜、尖椒备用 步骤2：牛头肉不会像牛肉的纤维那样粗糙，但切的时候是还是要稍加注意纹理。这是切好的牛头肉 步骤3：放入葱姜爆锅，这个时候要爆出香味，就要掌握锅一定要温度很高，但油TuLaoShi.com温要低。所谓的“热锅凉油” 步骤4：...[ 查看全文 ]

  珺妈东北山货

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  干锅牛头肉怎么做最好吃

  标签：干锅牛头肉

  干锅牛头肉的做法 步骤1：材料：熟牛头肉 辣椒酱 小尖椒 大葱 姜 酱油 鸡精 白糖 料酒 大蒜 花椒粒 干红辣椒 洋葱 毛芹菜 步骤2：把葱姜大蒜洗净切段和片，干红辣椒泡泡切段，小尖椒洗净切段， 步骤3：把熟牛头肉洗净切薄片 步骤4：毛芹菜洗净去叶切段，洋葱去掉外皮， 步骤5...[ 查看全文 ]

  Synthia徐

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  干锅牛头肉怎样做才好吃

  标签：干锅牛头肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  吕强是我

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  爆炒鱿鱼卷的做法【图解】

  标签：家常菜 爆炒鱿鱼卷

  爆炒鱿鱼卷的做法步骤 1. 新鲜鱿鱼2条； 2. 配料； 3. 木耳浸泡后洗净撕小朵； 4. 鱿鱼去除内脏洗净后去皮； 5. 交叉打花刀； 6. 再切成三角开小片； 7. 锅中烧开水，倒入鱿鱼片，3-5秒后鱿鱼卷起来了马上捞出； 8. 沥干； 9. 胡萝卜去皮切小片；青椒切小片；葱、姜、蒜切碎； 10. 生抽、鱼露、胡椒粉、淀粉和盐加碗里，再加点清水调成汁； 11. 炒锅...[ 查看全文 ]

  不明觉厉的鱼11

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  爆炒尖椒大头菜的做法图解

  标签：爆炒尖椒大头菜

  爆炒包菜 1. 包菜洗净 2. 切块，沥水 3. 锅里加两勺油 4. 油热后放蒜片 5. 包菜下锅，加一点点水，注意翻炒均匀 6. 加盖焖至熟透 7. 加盐 8. 出锅 尖椒羊头 1. 这个是我提前卤好的，（可以买在干杂店买卤料直接卤），也可以白水煮熟备用卤过的膻味小点，白水的膻味大 2. 羊肉切片备用（一个羊头没...[ 查看全文 ]

  爱情mlh0066

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  脆嫩爽口爆炒腰花的做法图解

  标签：爆炒腰花 炒腰花 腰花 爆炒

  脆嫩爽口爆炒腰花正宗做法/图解/步骤：                   1 在猪腰面斜划纹花，再切块后用盐擦洗数次，再洗净备用；辣椒、姜、蒜切好备用；                   2 切好的猪腰和姜片放入开水中焯水至色变；                   3 装盘备用； ...[ 查看全文 ]

  panxuezhi1979

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  腐乳肉的做法【图解】

  标签：家常菜 腐乳肉

  腐乳肉的做法步骤 1. 先处理鹌鹑蛋。洗干净，冷水下锅后煮熟，泡凉水，会容易去壳。 2. 五花肉洗干净，冷水入锅，煮至肉色发白。捞出洗干净血沫。鹌鹑蛋去壳备用。葱切段，姜切片。 3. 起油锅，放入鹌鹑蛋，蛋白变金黄即可。注意，鹌鹑蛋下锅前，最好用厨房纸擦干表面水分，不然很容易溅油。 4. 锅里留油，加葱姜，爆香后把肉加入翻炒片刻，加黄酒翻炒一下。 5. 倒入没过肉的水，把...[ 查看全文 ]

  共舞探戈88

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  酥肉的做法【图解】

  标签：家常菜 酥肉

  炸酥肉的做法步骤 1. 肉切成长条形，不要切成丝，就像我们吃的薯条那样的。切好的肉放适量的盐腌制五分钟左右。然后放花椒，姜，大蒜叶子，然后打蛋进去调和，调好后就放面粉调。要调成片，用筷子挑起来的时候成片，不稀也不干就合适！ 2. 热锅倒油，只要不是猪油就都可以的，倒的量按照锅子的大小，尽量多点，好炸些。 3. 用筷子挑起一坨，也也可以用勺子。 4. 放进锅中炸，转温火，不...[ 查看全文 ]

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  【图解】蒸酥肉的做法

  标签：家常菜 蒸酥肉

  蒸酥肉的做法步骤 1. 五花肉切片，加一个鸡蛋，再加相当于五个鸡蛋那么多的淀粉，一勺盐少许料酒拌匀腌制十分钟 2. 大火把油烧八成熟炸肉片，全部炸好捞出继续加热油温复炸一下，捞出控油备用 3. 炒锅上火爆香葱姜蒜干辣椒加适量水生抽烧开 4. 倒入炸好五花肉焖煮两三分钟 5. 取厚一点的瓷碗将焖好的五花肉倒入，再加入点姜片葱段干花椒和八角 6. 入笼蒸制，最少半小时，一个...[ 查看全文 ]

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