酸奶蛋糕怎样做最好吃

酸奶蛋糕怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做酸奶蛋糕最好吃

  酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备齐全 2. 蛋清，蛋黄分离 3. 蛋黄中加入玉米油，酸奶，搅拌均匀 4. 玉米淀粉和低粉混合筛入蛋黄糊中，翻拌至细腻的蛋黄糊 5. 搅拌好的蛋黄糊 6. 蛋清加入几滴柠檬汁，打至粗泡，加入第一次白砂糖 7. 继续打到细腻无泡时加入第二次白砂糖 8. 蛋白打发至出现纹路加入第三次白砂糖 9. 继续打至蛋白提起打...[ 查看全文 ]

  z120110111

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  怎样做海洋酸奶蛋糕最好吃

  海洋酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先准备好表面装饰材料。 2. 先将吉利丁片用凉水泡软，然后隔热水将吉利丁片融化。 3. 融化的吉利丁加入RIO鸡尾酒和雪碧，搅拌均匀。 4. 放入冰箱冷藏3-4小时。 5. 准备蛋糕的材料。 6. 先将消化饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎。 7. 消化饼干碎（留出一点装饰表面）加入黄油捏碎，拌匀，平铺在模具底部，压实。 ...[ 查看全文 ]

  cxiuyongji

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  怎样做杯子酸奶蛋糕最好吃

  杯子酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 先把蛋清和蛋黄分开，装蛋清的器皿一定要干净，没有水。 2 把蛋黄加入20克糖，50克调和油搅拌。 3 再加入50克酸酸乳，继续搅拌。 4 再加入90克低...[ 查看全文 ]

  shiliang123520

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  怎样做电饭煲酸奶蛋糕最好吃

  电饭煲酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 蛋清蛋黄分离，注意装蛋清的盆子不能有水和油，一定要干净 蛋黄，玉米油，四分之一白砂糖，酸奶混合 筛入面粉，注意不能使劲搅拌 打发蛋清，直至提起打蛋器有尖尖直立的角 将三分之一打发好的蛋清与蛋黄液混合，用切拌的方式，或者划十字，不能搅拌 混合好的5 全部倒入蛋清盆中继...[ 查看全文 ]

  shine沫晨轩

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  怎样做酸奶杯子蛋糕最好吃

  酸奶杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋分离蛋白和蛋黄 2. 蛋白放在无水、油的容器内 3. 自制的酸奶 4. 蛋黄?酸奶?油搅拌均匀 5. 过筛低粉和淀粉 6. 蛋白分三次加糖（打发至拉出直立的小三角就好了） 7. 把1/3的蛋白倒入蛋黄糊内搅拌均匀 8. 再把蛋黄糊全部倒入蛋白内搅拌均匀 9. 装杯9分满 10. 上下170度，中层20分钟（温度自己控制...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸奶纸杯蛋糕最好吃

  酸奶纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 材料合照 2. 一，蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶和色拉油搅拌均匀，加入砂糖'B搅拌均匀。低筋粉过筛加入拌好的蛋黄液中 3. 二，用上下翻拌的方法拌匀蛋黄面糊 4. 三，打发蛋白，分三次加入砂糖A,低速打至硬性发泡，去3分之1的蛋白加入蛋黄面糊中，十字翻拌均匀后倒入全部蛋白，搅拌均匀! 5. 拌好后是这样的 6. 五，分...[ 查看全文 ]

  黄河拍浪007

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  怎样做酸奶慕斯蛋糕最好吃

  酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 果泥+细砂糖加热至45℃左右，即可，加入吉利丁拌匀，找一个13cm*13cm的方形慕斯圈，用保鲜膜包住底部，将煮好的果冻倒入慕斯圈内，降温后入冰箱冷冻变硬； 2 酸奶慕斯：蛋黄+细砂糖打发； 3 酸奶慕斯：葡萄糖+...[ 查看全文 ]

  真真切切爱一回

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  怎样做斑马纹酸奶蛋糕最好吃

  斑马纹酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： *鸡蛋最好是冰箱冷藏过的。蛋白和蛋黄分离之后，蛋白先放入冰箱继续冷藏。我是放到了软冷冻层，零下7度，最后拿出来的时候蛋白的周围有一点点薄冰，参考的小嶋老师苏芙蕾奶酪蛋糕的做法中蛋白的处理方式，据说这样做出来的蛋白霜更稳定。 下面说做法~ 蛋黄中加入50g细砂糖，用蛋抽拌...[ 查看全文 ]

  唯心残梦

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  怎样做酸奶戚风蛋糕最好吃

  酸奶戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有材料，蛋白和蛋黄分开。蛋黄和酸奶，大豆油放入同一盆里。 2. 蛋黄，酸奶，大豆油搅拌均匀，加入过筛网的低粉和玉米淀粉搅拌均匀，看不到干粉和颗粒就可以了 3. 蛋白加几滴白醋，电动打蛋器打发，分三次加入所有白砂糖，一直打到蛋白有如图中的尖尖角 4. 打好的蛋白加入到之前搅拌好的蛋黄糊中 5. 烤箱150度预...[ 查看全文 ]

  LuanLe红尘

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  怎样做酸奶海绵蛋糕片最好吃

  酸奶海绵蛋糕片正宗做法/图解/步骤： 1. 食材称重。 2. 无水无油的盆中分离蛋黄和蛋白。蛋黄打散，加入酸奶搅拌均匀。 3. 再加入玉米油搅拌均匀。 4. 筛入面粉拌至无干粉即可。 5. 蛋清中滴入柠檬汁，混合均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发； 6. 看到蛋白细腻时再放入三分之一的砂糖，用打蛋器打发； 7. 看到蛋白体积膨大、有纹路时...[ 查看全文 ]

  大力博

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  怎样做红糖酸奶蛋糕最好吃

  红糖酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备原料，黄油隔水融化～蛋清蛋黄分离。 2. 蛋黄中加入融化的黄油，奶粉，酸奶，红糖～搅拌至顺滑～ 3. 筛入低粉，切拌均匀。 4. 蛋清打发至出现倒钩～ 5. 取三分之一的蛋白糊倒入蛋黄糊中，翻拌均匀后倒入蛋白糊中，8字型翻拌均匀～ 6. 倒入模具中，盖锡纸，烤箱140度100分钟，时间可因烤箱而调整。 7. 60分...[ 查看全文 ]

  ヽ上校っ

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  怎样做不会缩酸奶蛋糕-杯子蛋糕最好吃

  不会缩酸奶蛋糕-杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将2个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉45克也放入盆里。 2. 烧一锅热水，大约60℃左右。 3. 将打蛋盆放在热水盆里面，用电动打蛋器隔热水打发全蛋，直到把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。 4. 分3次筛入低筋面粉，上下翻拌均匀。每次筛入低粉，都用刮刀翻拌至不见粉末。 5. 将...[ 查看全文 ]

  夜鹰飞天

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  怎样做酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)最好吃

  酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料！ 2. 把蛋黄和蛋清分开。先是蛋黄里放入酸奶 油 淀粉 低筋面粉 盐 柠檬汁。混合好 3. 蛋清里分三次放入糖打发(干性发泡) 4. 把打发好的蛋清分三次放入蛋黄糊中。搅拌好。 5. 烤箱预热165度 把面糊放入烤盘中。25分钟出锅。 6. 出锅 搜索酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)做法大全分类...[ 查看全文 ]

  雨季莫忧离868

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  怎样做芝士蛋糕（酸奶做）最好吃

  芝士蛋糕（酸奶做）正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄和蛋白分离！蛋黄加玉米油搅拌！ 2. 加老酸奶！必须是莫斯利安那样的哦！ 3. 加入低粉和玉米粉！搅拌！ 4. 蛋白分三次加白糖打发到有尖哦！打好蛋白分三次加入蛋黄翻炒那种！别搅拌！ 5. 不是綢的哦！是这样的！140度的上下火放水盘里烤40分钟！ 6. 这样哦！做好后，放到冰箱冷藏一下！芝士味来了哦！ ...[ 查看全文 ]

  LOVE紫藤花1212

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  怎样做柠檬酸奶蛋糕最好吃

  柠檬酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋打在碗里 加入一勺面粉 2. 加入一勺酸奶 一勺牛奶 3. 加入两勺蜂蜜 楼主刚才顺手把柠檬汁加进去了 所以就不放图了 4. 现在加入适量的白砂糖 按你自己的口味加 5. 东西已经全部加好了 现在搅拌均匀就可以上锅蒸了 6. 大概十分钟到十五分钟 熟了以后拿个盆子放在碗上 然后倒扣出蛋糕 按自己口味加上喜欢的水果或者...[ 查看全文 ]

  魅力男人在

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  怎样做不回缩酸奶蛋糕-杯子蛋糕最好吃

  不回缩酸奶蛋糕-杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将2个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉45克也放入盆里。 2. 烧一锅热水，大约60℃左右。 3. 将打蛋盆放在热水盆里面，用电动打蛋器隔热水打发全蛋，直到把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。 4. 分3次筛入低筋面粉，上下翻拌均匀。每次筛入低粉，都用刮刀翻拌至不见粉末。 5. 将...[ 查看全文 ]

  好色的猫尾巴

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  怎样做低卡可可酸奶蛋糕最好吃

  低卡可可酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 酸奶提前拿出 放至室温 蛋黄与蛋白分离 蛋黄打散 加到酸奶中 再加15g白砂糖 搅拌均匀 2. 在酸奶蛋黄糊里加入过筛的低筋面粉 可可粉 和玉米淀粉 上下翻拌至无颗粒状 3. 蛋白滴几滴柠檬汁 分三次加入40g糖 打发至硬性发泡 4. 取三分之一蛋白糊 放入蛋黄糊 上下翻拌均匀 5. 讲蛋白蛋黄混合糊放入剩下的蛋白里 上下翻拌均匀 6. 倒入6寸...[ 查看全文 ]

  司徒箬箬

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  怎样做豌豆酸奶慕斯蛋糕最好吃

  豌豆酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 自制的原味酸奶先过滤，全部倒入布袋中，放入冰箱冷藏过滤一夜； 2 准备所有的材料，过滤后的酸奶大约有500g左右；慕斯框用锡纸托住底部，大小是14*14；吉利丁3片用冰水浸泡，或者用凉水浸泡放冰箱冷藏中； ...[ 查看全文 ]

  我心痛03

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  怎样做无油酸奶小蛋糕最好吃

  无油酸奶小蛋糕正宗做法/图解/步骤： 蛋黄打入酸奶中，搅均匀。（开始预热烤箱，170度，10分钟） 筛入低筋面粉，来回划Z字，中间转动盆90度。搅成均匀面糊。 蛋白加几滴白醋，分三次加入细砂糖，打发至八分发。能拉出图上这种弯钩就可以停了，不需要打很硬。 蛋白霜分三次翻拌入蛋黄糊。 ...[ 查看全文 ]

  dnf果花无

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  怎样做香蕉肉桂酸奶蛋糕最好吃

  香蕉肉桂酸奶蛋糕正宗做法/步骤： 香蕉剥皮后放入保鲜袋里面粗略的捏烂（注意要留点果肉，随便捏几下就好）。 拿一个大碗，鸡蛋打散后，加入玉米油搅匀。 加入香草精和红糖，搅匀。 另外拿一个碗，倒入事先粗略捏烂的香蕉泥，加入酸奶搅匀。 在香蕉酸奶混合物中，加入过筛的苏打粉，泡打粉，肉桂粉，在加入盐，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  ZXN赵小宁

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