私房卤鸡怎样做最好吃

私房卤鸡怎样做最好吃的相关文章

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  私房卤鸡如何做好吃

  标签：私房卤鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房卤鸡 1.柴鸡一只。 2.把鸡剁成寸稍微小左右的块。 3.然后放入清水泡一小时左右，然后用水反复清洗干净。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做卤鸡脖最好吃

  卤鸡脖正宗做法/图解/步骤： 1 焯完用冷水冲洗干净，沥干水份备用 2 鸡脖要焯到沸腾状态 3 锅中加入适量的清水烧开焯一下鸡脖 4 鸡脖要焯到沸腾状态 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做卤鸡翅最好吃

  卤鸡翅正宗做法/步骤： 1.大火烧开一锅水，拍一块姜进去，然后放入鸡翅们，等白沫漂起来就把整锅水倒掉，洗干净鸡翅重新再装一些水。生抽、老抽、糖、盐、料酒若干，统统倒进去和水混在一起，正好浸过鸡翅就ok。大火烧开之后换小火炖45分钟即可[ 查看全文 ]

  sophila之歌

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  怎样做卤鸡脚最好吃

  卤鸡脚正宗做法/步骤： 1. 鸡脚洗净，用开水煲一下，再用凉水冲洗干净。直接放入全部材料，水刚淹过鸡脚就好。煲30分钟后关火，自然凉后就可以吃。要想吃得有嚼尽，放进冰箱冻一下就好。 搜索卤鸡脚做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做卤鸡爪最好吃

  卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 清洗好鸡爪 2. 清水中放葱 生姜 花椒 香叶 大料 料酒等 3. 调料水烧开后放入鸡爪煮十分钟左右 4. 煮过后取出鸡爪，凉水清洗并剪掉指甲 5. 葱姜花椒干辣椒爆锅后翻炒鸡爪，然后加入料酒老抽红烧汁，我还加了冰糖 盐。最后倒入预留的卤水 6. 大火烧十五分钟左右转小火收汁，撒上葱花儿，完工！ 搜索卤鸡爪做法大全分类：...[ 查看全文 ]

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  怎样做卤鸡腿最好吃

  卤鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 锅里放冷水，放入鸡腿煮沸去血水后，捞出备用。 2. 准备3个干辣椒，4片香叶，2小块桂皮，3个八角。 3. 鸡腿放入干净的锅里，加入适量冷水，放入干红辣椒、香叶、八角、桂皮、料酒、老抽、白糖、盐大火煮沸，改小火煮。 4. 煮30分钟左右，汤汁收浓时，加入少量醋煮一下。 5. 成品图。 搜索卤鸡腿做法大全分类： 主食|禽类|盖...[ 查看全文 ]

  梦回唐朝名店

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  怎样做卤鸡杂最好吃

  卤鸡杂正宗做法/步骤： 1.清洗干净放进锅里，添上水，加入姜半块，生抽，老抽，料酒，大料，花椒，桂皮，干辣椒，葱花，大蒜，炖半小时，凉了后撇去表面浮油，煮熟的鸡杂可以浸在卤汁里，吃的时候再捞[ 查看全文 ]

  刚子1018

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  怎样做卤鸡蛋最好吃

  卤鸡蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 凉水煮鸡蛋！15分钟，捞起放凉水剥壳！ 2. 锅内凉水放入所有调料，鸡蛋上划几个口，放锅内！煮一会放冰糖，再一会放盐！20分钟后乘入容器中，泡泡更好吃？ 搜索卤鸡蛋做法大全[ 查看全文 ]

  千里寻子的父亲

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  怎样做私房炒饭最好吃

  私房炒饭正宗做法/图解/步骤： 1 冷饭放入冰箱一夜，用手套把冷饭揉搓粒粒分明 2 香菇洗干净切丁 3 鸡蛋4个打散 4 锅内放油，倒入鸡蛋液 ...[ 查看全文 ]

  永恒之塔天枰

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  怎样做辣卤鸡尖最好吃

  辣卤鸡尖正宗做法/图解/步骤： 1. 先把鸡尖洗干净，用水龊下。然后用自制的卤料或者去买袋自家卤。把鸡尖倒进去，煮到上色了，八成熟就拿出来。 2. 先用做好了的卤鸡尖盛在盘子里凉起。 3. 倒点油在锅里，别太多了，放花椒，老姜，三奈，开中火炒，放少许点糖，提点味。然后把干海椒倒下去炒。这个时候把火开小火，别把海椒炒糊了。 4. 看到海椒变色了，就把鸡尖放...[ 查看全文 ]

  温柔范癫狂

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  怎样做香卤鸡爪最好吃

  香卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡爪剪去指甲，用水洗净 2. 水烧开后关火，将鸡爪倒入，快速捞出 3. 葱姜蒜切好备用 4. 八角，桂皮，花椒，香叶，干辣椒洗净备用 5. 锅烧热，加入调和油，开小火，放入姜蒜爆香，加香叶桂皮 八角 花椒炒香 6. 加入鸡爪翻炒至微黄 7. 加入温水没过鸡爪，烧开，调小火再烧10分钟左右 8. 加入老抽、生抽，白醋，...[ 查看全文 ]

  芬丝尼妮宝宝

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  怎样做糟卤鸡脚最好吃

  糟卤鸡脚正宗做法/图解/步骤： 1. 1、将鸡爪洗净剪去趾甲，入沸水汆2分钟，洗去浮沫。 2. 2、锅内加水、葱、姜，将鸡爪放入锅中，旺火烧沸后加料酒，用小火焖烧20分钟左右； 3. 3、将煮好的鸡爪过凉水，洗去鸡爪表面的浮油，然后泡在凉水中充分降温。 4. 4、冷却后的鸡爪沥干水分或用纯净水或凉白开水过一遍入盛器，加入糟卤并淹没鸡爪，加泡椒，加盖入冰箱冷藏腌渍4小时以上即...[ 查看全文 ]

  圆梦园111222

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  怎样做啤酒卤鸡蛋最好吃

  啤酒卤鸡蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋小火煮10分钟（大火易炸开），捞出放到凉水。 2. 剥壳待用。 3. 将剥好壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒。 4. 依次加入盐、白糖。 5. 调入生抽、老抽。（喜欢味道重的话，可以加入少许干辣椒、花椒、八角等调味） 6. 搅拌均匀后，加盖大火煮5分钟，转小火再煮10分钟。 7. 关火，出锅 搜索啤酒卤鸡蛋做法大...[ 查看全文 ]

  msxzgc2

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  怎样做糟卤鸡爪最好吃

  糟卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 速冻鸡爪 倒入糟卤 放冰箱里冷藏，（不是冷冻哦！） 将鸡爪解冻 切小点 锅开后，放入葱姜花椒干辣椒和鸡爪（我家没有八角所以没放，感觉放了比较香）用大火煮 锅开了 ...[ 查看全文 ]

  yue0226

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  怎样做凉拌卤鸡爪最好吃

  凉拌卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 洗好你的鸡爪 2. 把你准备好的鸡爪，鸡翅放进卤水里 3. 卤水，卤一个小时后捞起 4. (^_^) 5. 剥一些蒜，剁碎成蓉…… 6. 加入香油，辣椒面，蒜蓉，芝麻，花生碎，一起拌匀，OK 搜索凉拌卤鸡爪做法大全分类： 下饭菜|凉菜|小吃[ 查看全文 ]

  差点昰羙女3

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  怎样做私房柠檬蜜最好吃

  私房柠檬蜜正宗做法/图解/步骤： 把小柠檬们都洗干净放好等着被操作唷~ 把他们的小皮儿用刮皮刀弄下来~ 然后它成了这样 （啊啊啊 衣衫不整... = =） 切开~ 扭扭扭出亲爱的汁来~ 最后加入冰糖放进冰箱等待到第二天冰糖融化饮用！！！yeah~...[ 查看全文 ]

  我滴个神哦year

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  怎样做私房海鲜面最好吃

  私房海鲜面正宗做法/图解/步骤： 1 五花肉切片、白菜切1.5cm见方的小块。 2 烧热水将扇贝煮熟、汤过滤沙待用（沉淀也可，千万别倒了）。 3 另起锅少油爆葱花，加入五花肉（料酒）翻炒；同时起锅下面。 ...[ 查看全文 ]

  颠沛丿流离丶

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  怎样做私房.可乐猪蹄最好吃

  私房.可乐猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 1.豬蹄 滾水汆燙5分鐘後撈出，涼水清洗乾淨，漓乾水份備用。 2. 1.鍋內少油，火量調節至炆火，薑片、蒜沫、油蔥酥 入鍋煸香後，加入 豬蹄 翻炒至表皮金黃，倒入砂鍋燜煮。 3. 1.砂鍋內加入 可樂、米酒、醬油、蠔油、柱侯醬、八角、香葉、香蔥、橘皮、白胡椒粉 炆火燜煮２小時。２.冰糖適量，作為燜煮過程中上色及調整鹹味使用。 ...[ 查看全文 ]

  wade66183

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  怎样做梅干菜卤鸡蛋最好吃

  梅干菜卤鸡蛋正宗做法/步骤： 鸡蛋清洗干净后下冷水锅，水开后煮15分钟捞起过凉水，并将蛋壳敲碎 锅中重新放水，下入泡好的梅菜，调入酱油、料酒、糖，大火烧开后放入鸡蛋，水再开后改中小火煮40分钟 关火焖8小时即成（可以在晚上做，焖一夜，转天早上正好做早点） [ 查看全文 ]

  王品阁串艺

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  怎样做秘制卤鸡爪最好吃

  秘制卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 给鸡爪剪指甲 2. Duang~满满一盘剪好指甲的鸡爪啦 3. 把鸡爪切成三段，方便入味啦 4. 烧开水，把切好的鸡爪放到开水里焯一下 5. 介就是焯好水的鸡爪啦 6. 把蒜、姜切碎备用 7. 锅中放入两三勺白砂糖，再放入油，待糖融化后，倒入鸡爪翻炒一下，然后放生抽、老抽、盐、蒜、姜 8. 倒入适量的水，淹住鸡爪，放...[ 查看全文 ]

  醒来每次

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